元祖、カツオたたきバーガー発祥地！！高知といえば、カツオのイメージが強く、ありそうで今までなかった、このバーガーをぜひ、お試しください。

バーガーの味の決め手「もろみソース」は町内の醸造所で製造されたもろみ味噌をベースに「レストランからり」の料理長がオリジナルアレンジ。シャキシャキ野菜とジューシーな豚のうまみ、やさしい甘さの特製ソースとのバランスが絶妙

早朝、地元・八幡浜市場に水揚げされた瀬戸内海の新鮮な魚だけを使う『鳥津蒲鉾店』のこだわりのすり身を、佐田岬半島にある『まりーな亭』がたっぷりの野菜を使って体に優しいじゃこコロッケに仕立てました。

松山でまちづくりの活動をする『まちづくりNPO　イケメン連』が愛媛FCを応援する為に、じゃこ（じゃこ天は愛媛の特産）でかつ（勝つ）思いを込めて開発したバーガー。