![RETRIP[リトリップ] - 旅行・おでかけメディア](https://static.rtrp.jp/static/img/common/logo.ee8b53951642.svg){kind=logo}
1. 小籠包 ▷鼎泰豊（ディンタイフォン）
1つ目に紹介する台湾で必ず食べたい人気グルメ&おすすめ店舗は、鼎泰豊（ディンタイフォン）の小籠包です。日本にも多数出店している鼎泰豊ですが、やはり台北の本店で一度は味わっておきたいところ。
皮が薄ければ薄いほど作るのが難しいと言われる小籠包。鼎泰豊の小籠包は、皮が薄いのにもかかわらず中のアンはアツアツでもっちりしています。レンゲに取って1滴もジューシーな出汁をたらさずに頂いてください。
詳細情報
3.14
18件325件
2. 牛肉麺（ニュウロウミェン）▷永康牛肉麺
2つ目に紹介する台湾で必ず食べたい人気グルメ&おすすめ店舗は、永康牛肉麺の牛肉麺（ニュウロウミェン）です。ごろごろとした牛肉と小麦麺の麺料理。中細麺が基本ですが、お店によって違うのが特徴です。
永康牛肉麺の牛肉はごろごろと大きいのにも関わらずとても柔らかく、さらにコクのあるスープがよく染み込んでいて絶品。台湾では必ず食べたい牛肉麺の代表店です。永康牛肉麺のある永康街はほかにも飲食やおみやげのお店が多いのでぜひ訪れてみてください。
詳細情報
3.49
7件60件
3. 豆花（トウファ）▷古早味豆花（グゥザオウェイドウホァ）
3つ目に紹介する台湾で必ず食べたい人気グルメ&おすすめ店舗は、古早味豆花（グゥザオウェイドウホァ）の豆花（トウファ）です。大豆でできたお豆腐のような豆花は、甘みのあるシロップやトッピングをのせてスイーツとしていただきます。
古早味豆花は日本人も多く訪れる超人気店。日本語のメニューも用意されているのが助かります。甘すぎないシロップが素材の味を引き立ててくれます。トッピングはお好みで選べるのも楽しいですよね。
詳細情報
3.17
4件31件4. タピオカミルクティー ▷春水堂(チュンシュエタン)
4つ目に紹介する台湾で必ず食べたい人気グルメ&おすすめ店舗は、春水堂(チュンシュエタン)のタピオカミルクティーです。こちらも日本に出店している人気店です。タピオカミルクティー発祥とされる春水堂は、本店を台中市にかまえています。
本店は歴史を感じる建物で、テラス席もありゆっくりと過ごすことができます。定番のタピオカミルクティーのほかにもさまざまなメニューがあるのでぜひ試してみたいところ。食事メニューもあるのでお腹が空いたらぜひ訪れてみてください。
詳細情報
3.38
2件13件
5. 胡椒餅（フージャオビン）▷福州世祖 (フウツォウシーツウ)
5つ目に紹介する台湾で必ず食べたい人気グルメ&おすすめ店舗は、福州世祖 (フウツォウシーツウ)の胡椒餅（フージャオビン）です。外側はパリッとしていて内側はもっちり柔らかい皮の中には、胡椒の辛さとネギも甘みが効いたお肉が入っています。
釜に貼り付けるように並べて焼くという手法も面白い胡椒餅。できたては本当にあつあつなので火傷に注意です。地元民にも大人気で、夜市など福州世祖の屋台の前にはいつも行列ができています。
詳細情報
6. 魯肉飯 ▷金峰魯肉飯（ジンフォンルーロウファン）
6つ目に紹介する台湾で必ず食べたい人気グルメ&おすすめ店舗は、金峰魯肉飯（ジンフォンルーロウファン）の魯肉飯です。魯肉飯とは、いわゆる煮込み豚肉かけご飯。台湾の人気料理ですが日本でも有名ですよね。
特に金峰魯肉飯の魯肉飯は刻まれた豚肉が程よく形を残していて、少し甘めの味付けはくせになり飽きさせません。地元の人も多く訪れる人気店です。魯肉飯だけでなくスープもおいしいのでぜひ一緒に注文してみてください。
詳細情報
3.35
5件86件7. 火鍋（フオグオ）▷ 鼎王麻辣鍋（ディンワンマーラーグゥオ）
7つ目に紹介する台湾で必ず食べたい人気グルメ&おすすめ店舗は、鼎王麻辣鍋（ディンワンマーラーグゥオ）の火鍋（フオグオ）です。屋台からスタートした鼎王麻辣鍋は、今では芸能人も訪れるという超人気店です。
有名なのが激辛鍋と言われる「麻辣鍋」です。辛味は好みで調節できるのですが、辛いものが得意でない人もなぜか食べられるという噂も。病みつきになるスープと日本ではあまり目にしない具材の虜になってしまうこと間違いなしです。
詳細情報
3.00
0件24件8. 芒果冰（マングオビン）▷ICE MONSTER（アイスモンスター）
8つ目に紹介する台湾で必ず食べたい人気グルメ&おすすめ店舗は、ICE MONSTER（アイスモンスター）の芒果冰（マングオビン）です。原宿で一躍有名となったアイスモンスターですが、本店は台北市にあります。
アイスモンスターで一番人気はマンゴーかき氷。ふわふわの氷の上にはごろごろと贅沢にマンゴーがたっぷり。さらにパンナコッタやマンゴーシャーベット、練乳、マンゴーソースなどがトッピング。まさに氷のスイーツ。ぜひ一度は発祥の地で味わいたいところ。
詳細情報
3.06
2件37件9. 担仔麺（ダンザイミェン）▷ 度小月（ドゥシャオユエ）
9つ目に紹介する台湾で必ず食べたい人気グルメ&おすすめ店舗は、度小月（ドゥシャオユエ）の担仔麺（ダンザイミェン）です。「台南名物と言えば度小月の担仔麺」と言われるほど有名・人気の一品です。
もちっとした細麺にエビの出汁スープが加わり、肉のそぼろとエビがトッピングされた麺料理。定番の中細麺に加えビーフンもあります。台南へ行けたら、ぜひ本店へ訪れてみてください。台南へ行けなくても台北にも店舗があるのでご安心を。
詳細情報
3.38
3件16件10. 仙草ゼリー ▷愛玉之夢遊仙草（アイユージーメンヨウシェンツァオ）
さいごに紹介する台湾で必ず食べたい人気グルメ&おすすめ店舗は、愛玉之夢遊仙草（アイユージーメンヨウシェンツァオ）の仙草ゼリーです。台湾の伝統料理である愛玉や仙草ゼリーをふんだんに使ったスイーツです。
最初は漢方のような臭いがしますが、慣れるとむしろくせになってしまう美味しさ。つるんとした喉越しにもやみつきになります。ゼリーは甘すぎない味わいですが、お好みでミルクポーションをかければ甘いスイーツに早変わり。トッピングも自由に楽しめます。
詳細情報
台湾グルメはこれで決まり！
手頃に行けておすすめな台湾。ですが楽しみたいグルメはたくさんあります。その中でもぜひ食べたい人気グルメとおすすめ店舗をご紹介しました。食べたいものはあらかじめよくチェックして、ぜひ素敵な旅行にしてくださいね。