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【閉店】ため息が出るほど美しい。“神楽坂Calme Elan”の魅力とは

神楽坂にあるアシェットデセール専門店、Calme Elan(カルムエラン)を知っていますか?芸術的な大人のデザートが皿盛りで出てくる、人気のお店です。こちらでは、デザート好きにはたまらない「デザートのコース」が食べられちゃうんです。デザート好きさん必見です!

このまとめ記事の目次

スイーツには目がない!

見た目も可愛くて食べてもとっても美味しい、私たちを幸せにしてくれる、スイーツ。ケーキやマカロン、パフェなどの洋風スイーツも最高ですし、あんみつやおしるこ、わらびもちなどの和風スイーツも捨てがたいですよね。
仕事終わりで疲れた日なんかに、美味しいスイーツを買って帰るのが唯一の楽しみ……なんて方も多いのではないでしょうか。今はコンビニでも高クオリティのスイーツが売られていて、手軽にスイーツを楽しめますよね。

“アシェットデセール”

いつでも手軽に食べられるコンビニスイーツもとっても美味しいですが、たまにはお店にスイーツを食べに行きませんか?そんなスイーツ好きの皆さんにオススメしたいのが、「アシェットデセール」です。
「アシェットデセール」とは、フランス語で「お皿に盛り付けたスイーツ」という意味です。作り置きや日持ちを前提としたスイーツではなく、レストランなどで出来立てをお皿に盛り付けて頂くスイーツのことです。

神楽坂・Calme Elan

そんな出来たてデザート、アシェットデセール専門のお店が神楽坂にありました。こちらのお店は“Calme Elan(カルムエラン)”です。皿盛りデザート、ショコラ、コンフィチュール(ジャム)のお店です。
こちらのお店では、カウンター越しにライブ感を楽しみながら、出来立てスイーツが頂けるんです。フレッシュさや素材の組み合わせにこだわったデセールが楽しめるほか、バターの風味が豊かな焼き菓子など、お土産・ギフトにぴったりな商品もあるそう。

デザートのコースが楽しめちゃう!

皿盛りデザートコース

そして何と言ってもこちらのお店の魅力は、デザートのコースが味わえることなんです!レストランのように、盛りだくさんのコースが楽しめます。最初から最後まで、どれも芸術的でとっても美味しいんです。
飲み物から始まり、小さな一皿、旬の食材を使った一皿、ショコラ、メインのデセール……などなど、スイーツ好きにはたまらない、贅沢な内容なんです。もちろんお店にはコース以外のメニューもありますよ。

芸術的なデザートを味わって!

いかがでしたか?こちらのお店は平日でも予約必須という人気店なのでご注意ください。ちょっぴり贅沢したい時、是非Calme Elanに行ってみてください。

詳細情報

  • 東京都新宿区神楽坂6-22 神楽坂ガーデンA棟2階
  • 0362650797

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