まず最初にご紹介する、池袋周辺の美味しい餃子のお店は、池袋駅西口から徒歩約3分ほどのところにある『中国家庭料理 楊（ヤン） 2号店』です。汁なし担々麺がとても有名で、痺れる辛さとナッツの食感が病みつきになります。

ここの焼き餃子は、羽がしっかり付いた天板型。パリパリの羽とモチモチの皮がたまらないこの餃子は、ビールやご飯との相性も抜群。本場中国の味を忠実に再現した料理の数々は、どれも手頃な価格で、駅近で通いやすいところも嬉しいですね。

2つめにご紹介するお店は、池袋一の餃子専門店との呼び声も高い『開楽(カイラク)』です。池袋駅東口から徒歩約1分とアクセスの良いこちらは、餃子店とは一見思えないようなおしゃれな外観ですが、創業60年以上の老舗なんです。

『開楽』特製の「ジャンボ餃子」はこのお店の名物でもあります。特製の皮に包まれた"上ひき肉"と新鮮な野菜をたっぷりと使った一品です。一口頬張るとジューシーな肉汁が口のなかいっぱいに広がり絶品です。コスパも高いので、満足感の高い食事がいただけます。

3つめにご紹介するお店は、独自に開発した「全粒粉」を使った皮が特徴の『肉汁餃子製作所ダンダダン酒場』です。こちらのお店は、池袋駅東口、西口それぞれに店舗を持ち、どちらも駅から徒歩約2分以内と好立地のお店です。

お肉の食感をそのまま楽しめるように荒く挽いた餡は、お肉の味をさらに引き立たせるために、細かく刻んだキャベツやニラといった野菜と絶妙なバランスで合わさっています。一口食べれば口の中いっぱいに広がるお肉の味はたまりません。また、こちらのお店のこだわりは、餡がより多く皮に収まるように「包む」のではなく「握る」製法なのだそうです。

4つめにご紹介するおススメのお店は、高田馬場駅早稲田口から徒歩約5分ほどのところにある『餃子荘ムロ』です。学生が多い街なこともあってか、夕飯どきには多くの人で混み合う、人気の餃子専門店です。

テレビで紹介されたことでも有名なこちらのお店は、にんにく・チーズ・カレー・紅(唐辛子)など餃子の種類が豊富。友達と一緒に行って、すべての味を試してみるのも楽しいかもしれません。ただ、食べ物の注文は一度しか行えないのでじっくり考えることをお勧めします。