①最寄駅 　地下鉄市ヶ谷駅5番出口より徒歩3分（270m） 　飯田橋方面へ歩きます。 ②混雑状況 　ランチも夕方も外まで行列が絶えません ③雰囲気 　カウンターのみ 　明るく清潔な店内なので女性1人でも入りやすい ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日も残業してから飲みに行こうと思いましたが 　やめてそれでもご飯は食べないと思い 　21時前だったので前から気になっていた 　此方へ初訪問 　元々あったくるりって言うお店の流れのお店らしい 　閉店間際に訪問するも外まで行列 　行列必須だから仕方ない 　店外の列に並ぶ事20分くらいでようやく店内へ 　券売機でメニューを見ると 　メインのラーメンは一種類しかない 　おお〜拘りがあるのね 　唯一のメニューの 　『辛味噌ラーメン』を 　追加で 　『麺大盛』と『味玉』も 　カウンターに座ると食券を渡す際に 　「ニンニク」をお願い 　ニンニクを頼むには食券を渡す際に言うらしい 　注意書き見ててよかった（笑） 　待つ事3分ほどでラーメンが 　ドロドロ系スープに太麺が美味しい 　流石拘りがある 　辛味噌ラーメンは、800円 　麺大盛は、50円 　味玉は、100円です。 　ご馳走様でした。 ［辛味噌ラーメン］ 【特徴】 　超濃厚ドロドロスープが特徴のラーメン 　何とメニューはこれだけ 【麺】 　太い縮れ麺 　もっちもちでコシが強く 　小麦の香りが口いっぱいに広がり美味しい 　此方は、＋料金で麺を大盛にしました。 【トッピング】 　たっぷりのもやしとネギ 　チャーシューは刻んであります。 　ニンニクは、食券を出す際にお願いすればOK 　此方は＋料金で、味玉トッピング 【一言】 　ドロドロ系スープは、飲みと濃厚な味わいですが 　しつこくなく美味しい 　少しピリ辛な味噌スープで 　太縮れ麺がよく絡まります。 #市ヶ谷ラーメン #いつも行列 #極太麺で食べ応えある #太麺モチモチ #辛子味噌ラーメン #味噌スープは濃厚

一見、激辛に見えるが辛くない。 まったく辛くない。 ギャップにびっくり。 一見、麺がスープを吸ったように見えるが そもそもそういうラーメン。 隣の人のラーメンを見て 俺だけじゃないんだと安心。 市ヶ谷にある、大塚屋。 店の扉は大塚や。 どっちが正しい表記かは 店主のみぞ知る。 ラーメンメニューは一択。 辛味噌ラーメンのみ。 800円。すごいな、大丈夫か？ あとは大盛、ライス、味玉のみサイドメニュー。 閑散とした食券ボタンだが 迷わなくていいので俺は好き。 辛くないので味がちゃんとする。 濃厚な辛味噌がこれ以上無理ってくらい 太麺に絡んでいて、しかも熱いので 食事中、私語は不可能。 そもそも俺は一人なので私語は不要。 辛味噌ラーメン：800円

飯田橋と市ヶ谷の中間地点にあるラーメン屋さん。とはいえ、看板もないので行列が無ければ、普通に通り過ぎるお店です。 ランチタイムの早い時間に立ち寄り、カウンターのみスタッフ2名のオペレーションです。 食券自動販売機で「辛味噌ラーメン＠750円」（ラーメンは、この一種のみ。）＋大盛り券＠50円をGETします。 そして、食券を渡す際に「生姜！」を告げます。 で、厨房の兄ちゃんがロット生産方式で作るようで出来上がると一気にサーブされます。 で、見た瞬間…スープが少ない！まさに衝撃のルックスです。実はスープはあるのですが、麺と野菜の量で隠れてしまった感じです。そして、その味も衝撃的でした。辛いという以上に辛いです。でも暴力的に食べられないほどでもないです。 大盛りは結構なボリュームで、かつその辛さで食べるのが格闘技に近かったです。 完食の満足感はかなり高いですね。 お店を出るころには炎天下の下、行列ができていました。確かに人気店になるのもわかる衝撃の一杯でした。