原宿にあるパフェのお店。 土日の14時頃訪問し、15分ほど並んで入店できました。 今回はパフェ〝いちごづくし〟を注文。 まず見た目が可愛い！インスタ映え間違いなしです⭐︎ そして、肝心なお味もしっかり美味しい！！ いちご、ソフトクリーム、チョコレート、ジュレ… 食感も味も異なるたくさんの具材が入っていて最後まで飽きません。 ピスタチオ味のソフトクリームが特に美味しかったなぁ🤤

【2021.06.30訪問】 北海道に本店があるシメパフェ屋さん。INITIAL Omotesando（イニシャルオモテサンドウ）さんは表参道にお店を構えるカフェです。 シメパフェ屋さんなのですが、こちらのお店は昼間の明るい時間帯からオープンしているので昼も夜も利用することが可能ですよ。 ◆ パルフェ・ペッシュ ¥1800 桃のパフェが登場したと聞いてやってきたのはイニシャルさん。北海道からやってきたシメパフェ屋さんだから安心して食べることができてしまいます。前回来た時はいちごの季節だから3ヶ月ぶりに来たことになりますね。 今回いただいたのは桃を使っているパルフェ・ペッシュというパフェ。ペッシュはフランス語で桃を意味するからまさに桃パフェになるみたいですね。丸々ひとつ白桃を使った贅沢なパフェで、さらに桃も国産のものを使ってるですよ。 イニシャルさんのパフェの必須アイテム、北海道牛乳の濃厚なソフトクリームももちろん使われています。今回のパフェはシメパフェ感もあってペッパーやチーズや白ワインも使っていましたね。白桃が瑞々しくて甘いから他の素材は酸味や辛味があることで締まりがでる気がします。これはやはりシメパフェとして夜の終わりに食べるのが合う気がしますね。

見た目がかわいい印象が強かったパフェの店！ 味もめちゃくちゃおいしかったー！ 柑橘系のパフェを食べたんだけど チョコとかピスタチオとか柑橘系以外もいろいろ入ってて大満足ー！

📍白金台 ☕️ Maison Du CREER 🆕3/ 12〜の新メニューは 『チョコレート好きのためのチョコレート尽くしパフェ』ホワイトチョコバージョン✨ ☑️チョコホリック ¥3300 ☑️サンセットヌーボー・セイロンティー（おかわり2回まで🆗 ）¥880 真っ白な チョコレート好きのための チョコレート尽くしパフェ🍫 まずは TOPの3つ。マドレーヌ、マカロン、カヌ…レ？ 白いカヌレ？かと思ったら、加熱したラム酒入りのクリームチーズとホワイトチョコのスフレなんだって！！！ 持つのがやっとの柔らかスフレ😆 そしてトップ3の下の白いアイスは なんと よもぎのソルベ😳 ホワイトチョコの甘みに、ヨモギ香る甘さ控えめアイスがバランス◎ 小さい茶色がかったアイスは、塩ホワイトチョコのアイス🍨うま〜 固いザクザク食感のクランブルと 同じ大きさにカットされたフレッシュいちごと 一緒に絡めるのは、チョコニトロゲンという、液体窒素で作られたアイスなんだとか🧊 かわいいスタッフさんに 二度聞きしちゃったよ🤣 1番下には、レモン皮を煮出して混ぜた塩ホワイトチョコムース。 ホワイトチョコって、そんなにクドくないから、レモンの風味で最後までさっぱり食べられちゃうよ🍋 ☆*:.｡構成｡.:*☆ ・マドレーヌ ・マカロン ・スフレ ・ヨモギのソルベ ・生クリーム ・ホワイトチョコアイス ・カットストロベリー ・チョコニトロゲン ・クランブル ・エディブルフラワー ・塩ホワイトチョコムース ⚠️イートインは要予約 ⚠️ワンドリンク制 🎀Information🎀 ■店舗名 #maisonducreer ■IG @maison_du_creer ■住所 東京都港区白金台5-3-8 ■最寄駅 白金台駅 営業時間・定休日等は公式HP、IGで ご確認ください。

久々の東京で、東京にしかないスイーツを探してこちらに。 銀座にある時計で有名なwakoさんのカフェです。 【バニラパフェ】¥2,300 ・時計塔90年の限定メニュー（6月ごろまで！） ・白を基調とした美しいパフェ ・ラム酒がきいてて大人な味 ・上のエスプーマがふわふわでなめらか ・このエスプーマのおかげでか、写真を撮ってても中のアイスが溶けずに残ってる ・1番上のバニラサンドは、避けて1番最後に手で食べる ・最後の最後までとても美味しく、計算された味とバランス 1階の焼き菓子やケーキもとても美味しそうで、 銀座っぽく品のある美しい見た目でした。 今度来た時はここでお土産を買って帰ろうと思いました。 この日は、土曜日の11:00ごろにつきましたが、ほぼ満席！！ 窓際の席を狙うなら、開店と同時が良いですね。 一人でも落ち着くし、本を読んでても周りが気になりません。 とても落ち着ける、ゆったりとしたカフェでした。 ありがとうございました。

銀座のど真ん中にある和光ティーサロン。 毎年桃の時期に必ず行っています。 7/20-8/20までの短い間ですが、白桃パフェがめちゃくちゃ美味しすぎました。 中にあるグラニテが特に美味しかったです。 アイスとの相性もよく、高級感ある雰囲気の中ほとんどの方がこちらを注文していました。 この時期にメロンのパフェもでています。こちらのが期間が長く食べらます。両方食べたいところですが、いつも白桃パフェを選びます(^-^)v

銀座4丁目にある和光のティーサロンです。 ケーキセットを頂きました。ドリンクとセットで1700円～。 ケーキの種類が豊富で迷います。 綺麗で美味しいケーキで満足なティータイムでした。

【2021.06.15訪問】 ベルギー王室御用達のショコラティエPIERRE MARCOLINI（ピエールマルコリーニ）さん。チョコレートのことってあまり詳しくないのですがピエールマルコリーニさんが日本に上陸してきてからヨーロッパなどから本格的なショコラのお店が進出してきたような気がします。 銀座本店は銀座駅が最寄り駅になります。店舗は1階はショコラなどの販売のテイクアウト2〜3階がイートインスペースになっています。 ◆ マルコリーニ メロンパフェ ¥1500 ◆ クリームソーダ フロート ¥900 6月から始まった夏限定のメニューのマルコリーニ メロンパフェをいただきました。シックな佇まいのオシャレなパフェ当然だけどチョコレートを使っています。 トップのホワイトチョコレートとアイスクリームにもチョコレートが使われています。もちろんメロンもたっぷり入っていて果肉、メロンソルベ、メロンゼリーが入っています。シュワシュワするポッピングキャンディを使う遊び心もあるパフェなんですよ。 さらに驚きなのがマルコリーニさんでクリームソーダ フロートがいただけること。純喫茶的なビジュアルのレトロソーダはメロンを使った本格風味のソーダですよ。 ポイントはアイスクリームなんです。ホワイトチョコレートアイスが堪らなく美味しいですね。メロンパフェとクリームソーダは銀座店と名古屋店限定で8/31まで提供しています。

最＆高

言わずと知れたチョコレート屋さん。 こちらはカフェも併設されていて、チョコレート専門店のチョコレートパフェがいただけます♡

300年の伝統が宿る本場のレシピを忠実に再現。ウィーンのコーヒーメニューやオーストリア料理を楽しめる「カフェ ウィーン」。赤のビロードが映える優美な内装は、まるでウィーンの伝統的なカフェハウスのよう。「カフェウィーン」は、ウィーン市・ウィーン商工会議所・ウィーンカフェハウス協会の認定書を受けた日本で最初のお店です。店内に一歩足を踏み入れた瞬間から、ウィーンを旅しているかのような気分を楽しめます。

日本橋三越本店の２階にある喫茶店です。フロアの端っこにあるので、エスカレーターからは遠いですが、比較的見つけやすい場所にあります。店内はクラシックな調度品で誂えられています。客層は年齢が高めな人が多い印象を受けます。そのため、とても落ち着いた雰囲気となっています。そのため、比較的年齢が高い人でも安心して訪れることができる喫茶店だと思います。夫婦二人で訪れることが多いですが、落ち着いた雰囲気であるため、お茶をするだけでなく、食事から食後のお茶まで時間をかけてのんびりと過ごすことが多いです。ゆっくり会話を楽しみながら過ごすのがお勧めです。

ノワールとブランがありました。 私はノワールを、友人はブランを。 思ったよりもくどくなく、重いかな？と予想していましたが、ぺろっと食べられてしまいました！笑 スプーンを刺すとチョコレートの滝が流れてきます。 ノワールはチョコレートの苦味が良く、ブランは甘みが強めです。 私はカプチーノと合わせて頂きました。 カプチーノも、パウダーではなくブラックチョコレートを削ったものを乗せて下さいます。こちらも甘みよりも苦味が強く、スッキリと飲めます。 全体的に大人な味のスイーツタイムになりました。