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【閉店】サラダが食べたくなったらここ!吉祥寺の「わたしのサラダ製作所。」とは

みなさんチョップドサラダを食べたことはありますか?従来のサラダとは違いスプーンで食べられる、細かく刻まれたサラダのこと。ニューヨーク発祥で日本にも続々と専門店がオープンしています。でもそんなお店がオープンするのは表参道や恵比寿、六本木などの都心部ばかり。今回は、吉祥寺に2016年オープンした“わたしのサラダ製作所”についてご紹介します。

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このまとめ記事の目次

大ブームの「チョップドサラダ」

みなさんチョップドサラダを食べたことはありますか?従来のサラダとは違いスプーンで食べられる、細かく刻まれたサラダのこと。ニューヨーク発祥で日本にも続々と専門店がオープンしています。
でもそんなお店がオープンするのは表参道や恵比寿、六本木などの都心部ばかり。今回は、吉祥寺に2016年オープンした“わたしのサラダ製作所”についてご紹介します。

「わたしのサラダ製作所。」とは

「わたしのサラダ製作所。」は、2016年吉祥寺の井の頭公園近くにオープンしたチョップドサラダ専門店です。メインストリートから1本外れているため、混みすぎず落ち着くことができます。
店内は世界各国の時間に合わせられた時計が飾られ、コンクリートの壁や床がまるでニューヨークのカフェにいるかのような気分にさせてくれます。おしゃれな女子が連日訪れる人気店なんですよ。
決められた9種のメニューの中から選ぶのはもちろん、自分好みにカスタムしてオリジナルのサラダを作ることもできるので、サラダ好きな方や苦手な食材がある方も美味しくいただくことができます。
ドレッシングも「バターミルククランチ」や「レモンセサミ」など11種類から選べるので、同じカスタムでもドレッシングを変更するだけでまた違った味わいが楽しめますよ。飽きずに堪能することができるのはう嬉しいですよね。

美味しくてヘルシーなサラダ

ロメインレタスと雑穀米

チョップドサラダの特徴は、サイドメニューであるサラダをメインとしていただけるボリューミーさ。食べやすく満腹になれる上、細かく刻まれた様々な野菜の食感がたまりません。
それでも食べ足りないなという方はパンとセットにできるのでそちらを注文しましょう。またドリンクはレモネードか本日のスープを選ぶことができます。パンもレモネードも自家製なのでとてもおいしいですよ。

チョップドサラダを食べに行こう!

※画像はイメージです

※画像はイメージです

いかがでしたか?サイドメニューとして、というよりメイン料理として食べられるボリュームも栄養も満点なチョップドサラダを食べに行ってみてください。

詳細情報

  • 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-7 吉祥寺南YKビル 1階
  • 0422726020

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