まず最初にご紹介するのは「モンブラン」。浅草で長年愛され続けている洋食屋さんです。鉄板焼きのハンバーグが大人気で熱々の状態でいただくことができますよ。選べるソースは6種類程度。

他にも、エビフライ・ナポリタン・ステーキなど洋食のメニューが充実しています。浅草にきて、和食にこだわることなく、レトロな洋食屋さんに入るのもいいですね。

2つ目にご紹介する東京都内の絶品ハンバーグが食べれるお店は「KURAUZO」です。上野にある国産牛を100％使用したハンバーグを提供するお店で、毎朝お店でお肉を挽いてミンチにしているので新鮮そのものです。

黒毛和牛の脂身をミンチに混ぜているので、ナイフを入れた瞬間に上質な肉樹うが溢れてきます。3種類の部位を混ぜているので、食感が変化して食べてる途中も楽しめるのがポイントです。自家製のデミグラスソースも、ハンバーグの味に負けずとも劣らずのしっかりとしたコクのある深い味わいです。

次にご紹介するのは「飲めるハンバーグ」。高田馬場駅から徒歩5分程度です。店名の通り、まるで飲めるように柔らかいハンバーグが有名なお店。お肉はレア状態で、他にはない唯一無二のハンバーグを食べることができますよ。

ソースは、おろしポン酢、デミグラスソース、デミグラスチーズなどからチョイス可能。メディアでも紹介されたこの味をぜひ一度は食べてみては？あまりの柔らかさにびっくりするはず。

4つ目にご紹介する東京都内の絶品ハンバーグが食べれるお店は「キッチン ハセガワ」です。テレビでも度々取り上げられている、知る人ぞ知るハンバーグの名店です。お昼には行列ができて、15時前後にはお店を閉めてしまうので、時間をよく見て行ってみてくださいね。

豚肉と牛肉と牛タンをミックスして作られているこのハンバーグは、日本ハンバーグ協会が主催する全国大会で金賞を受賞した実力のハンバーグです。フライパンで焼いた後に、オーブンでじっくり焼くことでふっくらとしたハンバーグが出来上がっています。