抹茶ならではのほろ苦さと深みがたまらない抹茶スイーツ。抹茶スイーツのブームは止まる所を知らず、幅広い人々を魅了しています。抹茶スイーツを愛してやまない方も多いのではないでしょうか？

そんな抹茶スイーツのお店は東京都内にもたくさんあるんです。下北沢にある「しもきた茶苑大山」では、「微糖抹茶」というかき氷をいただくことができます。このメニュー、抹茶のエスプーマがたまらない逸品で、暑い夏には欠かせません。

また「丸の内 CAFE 会」もおすすめです。和モダンな空間が広がるここでは、「宇治抹茶ティラミス」が人気を集めています。抹茶シロップが染み込んだスポンジと、マスカルポーネチーズクリームの相性は抜群ですよ。

そんな東京都内にたくさんある抹茶スイーツのお店の中でも、今回ご紹介したいのが“枡に入った抹茶パフェ”を堪能することができるお店です。パフェが枡に入っているなんて少し珍しいですよね。

見た目から目を引く、この“枡に入った抹茶パフェ”。一体どこで堪能することができ、中には何が入っているのか、気になりますよね？それでは、それらについて詳しくご紹介してきます。

そんな抹茶スイーツを味わえるのが、「東急プラザ銀座」の地下2階にある「SALON GINZA SABOU（サロン ギンザ サボウ）」。ここでは、和の風情を感じられる食事やスイーツを、ゆったりした店内で堪能することができます。

メニューにはこだわりのお米を使用した定食やおにぎり、種類豊富なお茶やお酒などがあり、様々なシーンで利用することができます。おにぎりや甘味はテイクアウトすることもできるので、手土産として持って行くのもおすすめですよ。

今回ご紹介する“枡に入った抹茶パフェ”は、こちらの「茶房パフェ」です。「濃いめ」と「日本庭園風」があり、「濃いめ」では濃厚な抹茶の苦みや香りを、「日本庭園風」では白玉やライスパフなど様々な食感を楽しむことができます。

抹茶パウダーと粉砂糖でできた、まるで枯山水のような見た目が特徴的なこのメニュー。薄いホワイトチョコレートの板をスプーンで割っていただきます。パリッとしたチョコと中のとろとろ食感は堪りません。

「濃いめ」も「日本庭園風」も、中にはマスカルポーネや和栗、粒あんや寒天など様々な具材が入っています。様々な味を楽しむことができますよ。抹茶クリームに覆われた枡の中を、宝探しのように食べ進めていくのはとても楽しそうですね。

いかがでしたか？SNS映え抜群の“枡に入った抹茶パフェ”。抹茶スイーツが好きな方もそうでない方もぜひ足を運んでみてくださいね。（※掲載されている情報は2019年5月に更新されたものです。必ず事前にお調べください。）