一度は食べたい“恵比寿”の絶品グルメその1は、「初代（しょだい）」。SNSやテレビで話題の、真っ白なカレーうどんをいただくことができるうどん屋さんです。見た目のインパクトがとにかく大きいスポット！

初めて「初代」へ訪れるなら、まずは名物である「初代の白いカレーうどん」をいただきましょう。この白いクリームはジャガイモのムース。下に隠れているカレーうどんと一緒に食べると、口の中でマイルドさが広がります。

一度は食べたい“恵比寿”の絶品グルメその2は、駅から徒歩3分ほどのイタリアン「ekao（エカオ）」。小さな雑居ビルの中にお店を構える、知る人ぞ知る隠れ家レストラン&バーです。店内は暖色な照明で大人な雰囲気を醸し出しており、ムードは抜群！

料理はそのときどきで変わることもあるという本格派のイタリアン。日本各地から届けられる新鮮な無農薬野菜の数々が用いられた料理は、味だけでなく見た目にもこだわりが伺えます。ワインやカクテルとともに、大人なイタリアンを堪能してみてくださいね。デザートもお忘れなく！

一度は食べたい“恵比寿”の絶品グルメその3は、「蟻月（ありづき）」。東京都内で最も人気なもつ鍋屋さんの一つである「蟻月」は、なかなか予約の取れない名店です。裏路地にある隠れ家のようなお店。

「蟻月」の名物である「白のもつ鍋」は、しっかりとコクがありとにかく濃厚な味噌風味のお鍋。大ぶりのもつはプリプリとしており、一口食べると口の中でじゅわっと美味しさが広がります。ちゃんぽん麺などで締めて、最後までもつ鍋の美味しさを堪能してみて。

一度は食べたい“恵比寿”の絶品グルメその4は、大人のための隠れ家焼き鳥店「希鳥（きちょう）」。和モダンなお店で、地下にありながらも広々とした空間が広がっています。L字型のカウンター席が基本なので、デートにもぴったり。

希鳥の魅力を存分に楽しめるコース料理がおすすめ。ここは美味しい焼き鳥といっしょにワインを楽しめる、とっても贅沢なスポットなんです。貴重な「みやざき地頭鶏」を使った焼き鳥とワインのマリアージュをお楽しみください。