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美味しい季節を楽しもう!この春チェックすべき"さくらスイーツ"7選

すこしずつ暖かくなってきたこのごろ。待ちに待った桜の季節ですね!今回は、そんな桜の季節をもっと楽しめる、かわいらしい"さくらスイーツ"を7つご紹介します。これを食べなきゃもったいない、春を感じられるとっておきのスイーツを食べに行きましょう。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどで事前確認することをおすすめします)

このまとめ記事の目次

1. モンブランSAKURA / 池袋、渋谷etc・パティスリーキハチ

モンブランSAKURA

まず初めにご紹介する、この春のさくらスイーツは、新宿、吉祥寺、恵比寿などにお店を構える熊谷喜八氏がオーナーシェフを務める洋菓子店『パティスリーキハチ』の「モンブランSAKURA」。淡いピンク色がなんとも可愛らしいケーキです。
白あんミルクムースに包まれるようにして中心には、梅とイチゴのジュレがさっぱりとした酸味をきかせていて、土台のシュトロイゼルやバタークリームからはほんのりと桜の香りを楽しむことができるスイーツです。甘酸っぱい春らしい桜スイーツですよね。

詳細情報

  • 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店B1階
  • 03-6912-6361

2. Cherry Blossoms さくら / 埼玉・VUKE

Cherry Blossoms さくら

2つめにご紹介する、この春食べたい"さくらスイーツ"は、埼玉県さいたま市に本店を構える滑らかな口当たりのプリン専門店『VUKE(ブーケ)』の「Cherry Blossoms さくら」です。なんとも可愛らしい見た目の小びんに入った春スイーツです。
味の種類も豊富なブーケプリン季節ごとで旬のフルーツなどを使用するため、時期によって違った味が楽しめるのも魅力的ですよね。味の種類によってお値段は異なります。桜のプリンは、とろけるようなプリンの甘さと、塩気の効いた桜の花を浮かべた桜ジュレが絶妙にマッチした一品です。

詳細情報

  • 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-744-4
  • 0487993806

3. 桜たいやき / 静岡・河津桜

さくら鯛焼き

河津桜まつり

3つ目にご紹介するおすすめのスイーツは、毎年開催されている“河津桜まつり”に出店する『田舎本舗ヤマダ』の「桜たいやき」です。さくらの花びらを思わせるピンク色が鮮やかでフォトジェニックですよね。
ふつう、さくら味のスイーツというと中身のあんだけがさくら味のものが多いですが、こちらの鯛焼きは珍しいピンクの皮がとっても可愛らしく毎年人気に。鮮やかなピンク色に、もちもちの食感もたまりません。

詳細情報

  • 静岡県賀茂郡河津町浜79‐4 河津桜並木
  • 0558-32-0290

4. おいも鎌倉桜パフェ / 鎌倉・おいもカフェ金糸雀

おいも鎌倉桜パフェ

4つめにご紹介するスイーツは、鎌倉の路地裏にひっそりと佇む『おいもカフェ金糸雀(かなりあ)』の「おいも鎌倉桜パフェ」です。桜の花びらが入った甘じょっぱいさくらアイスが、ちょっと大人の味わいの和パフェです。
こちらでは他にも、ふんわりと桜の香りが広がる「桜かき氷」や、暖かいコーヒーをかけてアフォガート風にできる「桜ぜんざい」など、数種類の桜スイーツが揃っており、春を存分に感じることができます。古都鎌倉らしい和スイーツで感じる桜と春はたまりませんよ。

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