初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる (初台) ▽---------------------▽ 🍴 和魂印才たんどーる 🌟食べログ3.73 (2021/12/30時点) 🏅4年連続食べログ百名店 🚶‍♂️初台駅徒歩5分 💰予算¥1,500〜2,000/1人 △---------------------△ 金曜日ランチ利用 オープンが11:45ということで オープン5分前の11:40に到着 その時点では待ちなし。 11:45先頭で入店。後ろに4名並んでました 【注文】 ▷カレー3種盛りセット¥1,750 ▷ご飯大盛り¥100 カレーは本日のカレーから3種類選択 ・鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー ・アマトリチャーナカレー ・豚ひき肉のゴマ味噌キーマカレー まずはミニサラダを頂く。 そして、カレーさんご対面は入店から15分ほど！ どれもこれも発想が素晴らしい アマトリチャーナカレーに関しては、ほぼアマトリチャーナで、カレーの概念ってなんだろうと改めて考える。もちろん美味い 斬新だなと思ったのはゴマ味噌キーマカレー。 お味噌のカレーは初めての経験だったのですが美味しくて感動です。 想像力が凄いし、それを形にできる腕の良さを感じます。 印度へのリスペクトをしつつ、和の心を共存させたカレーたちに大満足。 ごちそうさまでした！！

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パークハイアット東京の52階にある、ニューヨークグリルでランチ🍴
東京新宿を代表とする5つ星ラグジュアリーホテルらしい✨
メインのお肉の前に種類豊富な前菜ビュッフェが素晴らしいです‥😂💗
デザートビュッフェまでついてます🍰
一つ一つの味の質が本当に高いです😳✨
最上階からの景色もきれいでした💎

パークハイアット東京52階にあるレストラン。 美味しいと評判のランチビュッフェで利用しました。 予約がやや難しいと聞いていましたが、2日前に電話したところ13時からは案内できるとのことで、念願叶って土曜日の13時に訪問。 土日祝日は￥9,900(サービス料別)と平日よりお高めになります。 前菜とデザートがビュッフェスタイルで、パン、アミューズ、メインは1つずつです。 メインはメニューから好きなものを選べますが、今回は鹿児島県産黒豚にしました。 自家製パンが美味しく、バターも生クリームのようにほんのり甘みがあり、つい食べ過ぎそうです。 前菜はもはや前菜のクオリティを超えていて、サラダやチーズの他、サーモンやカツオのたたき、ビーフパストラミなど様々。 デザートも名物コーヒージャンボエクレアやコーヒーアイスに加え、季節のスイーツがたくさん並んでいます。 メインが来る前にこれだけでお腹いっぱいになりそうです。 メインの黒豚は盛り付けが美しく、お肉の断面も綺麗。お肉は柔らかくジューシーで、脂は甘い。豚肉好きにはたまりません。ソースの酸味がお肉に合います。 料金はやや割高に感じてしまいましたが、パンからデザートまで味はちゃんと美味しいです。 他の季節にも来てみたいお店。

母の誕生日祝に、初めてのディナー。 コースではなく、食べたいメニューをアラカルトから。 味はどれも間違いない。 スタッフの皆様やシェフのお人柄も素敵。 だけど、どこか物足りなく感じてしまったのは、 他ホテル巡って私の期待値が上がったためか？ 家族や友人との時間、パーソナルな時間を好まれる方には最適なホテルかもしれませんが、 (迷惑ながら)私みたいにホテルを楽しみたい者は他ホテルのサービスの方が好みかもしれません。 とはいえ、素敵なお時間でした。 ステーキも過去最高に美味しかったし、また行きたいです！