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1.市場(シジャン)タッカルビ / 新大久保駅
はじめに紹介するのは、新大久保にある“チーズ×お肉＝「チーズタッカルビ」”が食べられるお店、『市場タッカルビ』です。甘辛のコチュジャンベースに味付けされたお肉と野菜を、2種のたっぷりチーズにつけていただきます。
チーズタッカルビ
見た目も豪華で、食欲をそそりますよね。とろっとろのたっぷりチーズと、甘辛のコチュジャンベースのお肉、野菜の相性は抜群ですよ。お肉が隠れるくらいチーズをたっぷりとつけて食べましょう！
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2.CITY COUNTRY CITY shimokitazawa / 下北沢駅
次に紹介するお店は、“チーズ×パスタ＝「カルボナーラ」”が食べられるお店、『CITY COUNTRY CITY shimokitazawa』です。こちらはパスタを中心としたカフェバーで、レコードも販売しているお店です。店内もオシャレで可愛らしいですね。
カルボナーラ
「CITY COUNTRY CITY shimokitazawa」のインスタグラムでは毎朝、本日のメニューを更新しているので、是非チェックしてみてくださいね。メニューが毎日少しずつ違うので、それもまた楽しめますよ。フェットチーネでいただくカルボナーラもおすすめ。
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3.TONY's PIZZA / 吉祥寺駅
続いて紹介するお店は吉祥寺駅にある“チーズ×ピザ＝「チーズピザ」”が食べられる、『TONY's PIZZA(トニーズピザ)』です。生地や具が見えないぐらいのたっぷりのチーズ、これはとっても贅沢ですね。
チーズの下には、たくさんの具材が隠れていますよ。しかし、それを埋もれさせてしまうほどのチーズの量！メニューには、パイナップルや納豆キムチなどちょっと珍しいメニューもあるので、ぜひ試してみてくださいね。
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4.DAIGOMI 南青山 / 表参道駅
4つ目に紹介するのは、表参道駅にある“チーズ×お米＝「チーズリゾット」”が食べられるお店『DAIGOMI 南青山』です。日本各地から取り寄せられたチーズを楽しめるチーズレストランです。
チーズ屋さん本気の石焼チーズリゾット
ソースには3種の国産チーズを使っています。熱々のチーズリゾットに、さらに国産のラクレットを目の前でかけてくれます。これでもかというほどのチーズの量、メニュー名通りの「チーズ屋さん本気のチーズリゾット」ですね。マストで食べたい一品です。