まさに絶品!東京都内で本物の“ハンバーガー”を味わえるお店7選

ハンバーガーってたまに食べると本当に美味しいですよね。一度食べたら忘れないハンバーガー食べたくないですか。ファーストフードとは呼ばせない絶品のハンバーガーが味わえるお店が都内ではたくさんあるんです。ぜひ行ってみてほしい美味しい最強のハンバーガーのお店7つご紹介します。

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このまとめ記事の目次

1.BROZERS' / 人形町

まず老舗とも言えるこのお店を紹介いたします。日常的にハンバーガーを食べ育ち、現地のハンバーガー店で修行をしたオーナーさんがやっているお店で食べるハンバーガーは絶品間違いなしです。
最初の一口でバンズの歯ごたえに驚くと思います。バンズを一度冷凍するという、特別な処理がなされています。そしてパティの肉汁とパイナップルの酸味が生み出す味は絶品です。入門としてぜひ行って欲しいお店です。

詳細情報

BROZERS’ 人形町店

東京都中央区日本橋人形町 2-28-5

3.58 18124
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元祖グルメバーガーにかぶりつく✨人気ナンバー1のロットバーガーは必食

ハンバーガーの超超有名店!都内の有名ハンバーガー店もブラザーズ出身で独立される方がやられているというのをよく聞きます。11時オープンで12時ごろに伺いましたが、10組以上並んでいました、、、ものすごい人気です🥹でも並んでも食べる価値のあるハンバーガーなのでぜひ一度は訪問してみてほしい🫶 ⁡ ・ロットバーガー(¥2,850) 初訪問だったので、このお店の1番人気のハンバーガーを注文しました。ソースはBBQ、テリヤキ、レッドチリ、スイートチリの4種類から選択することができます。今回はBBQソースをチョイスしました〜 ⁡ 提供まで少し時間がかかりましたが、丁寧に作られたこのハンバーガーは初めて食べた時に本当に感動しました!これがまさに究極のグルメバーガーです🍔ベーコン、チーズ、エッグ、そしてパイナップルが挟まったボリューミーでまさにアメリカンなハンバーガー。パイナップル!?と最初は思いましたが、ブラザーズのハンバーガーはむしろパイナップルがあるからこその美味しさだと思います。 ⁡ ボリュームのある具材が重なっているので、とっても分厚い…ハンバーガーの食べ方が書いてあるのでそちらを見ながら食べました。食べた時の食感、味、バランスが取れています。ジャンキーさもありながら、それぞれの食材のおいしさがしっかり調和されています。 ⁡ レタスはしっかり水切りされていてシャキシャキと軽さがあります。そこに手作りパティの肉汁とベーコンの肉汁が合わさり、コクがグンと口の中に広がります。パイナップルの甘さが加わってアクセントになっているのもいいです✨パイナップルだけ目立ってしまうかなと思っていましたが、全くそんなことなく、しっかりまとまったハンバーガーとなっていました👏 ⁡ バンズもとても好みで、なんとバターをたっぷり使用して硬めに焼いています。香ばしさとコクがあるバンズで強いこだわりを感じます。口に入れた時に体温でじゅわっとバターが溶ける食感がたまりませんでした☺️💓 ⁡ おいしすぎて色々と語りすぎてしまいましたが、本当にこのハンバーガーが大好きになりました!アメリカンな店内で本場のアメリカで食べているような感覚になります!日本橋高島屋にも店舗があるので次はそちらに訪問してみたいです✨ #ブラザーズ @人形町 ◾️店IG   @brozers_official ◾️種類   ハンバーガー ◾️値段   ¥1,000〜¥2,000 ◾️定休日  なし ◾️営業時間 11:00〜21:30 ◾️食べログ 3.64/百名店2017-2019,2021-2022

2. THE GREAT BURGER / 原宿

天然酵母を使用した独自開発のバンズがウリのお店。モチモチ感とフワフワ感の絶妙なバランスとジューシーなバンズのハーモニーがとにかく素晴らしい。こだわりにこだわったバンズぜひ噛みしめて欲しいです。
余計なものを加えずに、塩コショウのみのシンプルな味付けが引き出す素材そのもののおいしさを味わってみてください。バンズの大きさに驚きますが、フワフワでかなりすすみます。おいしすぎてすぐ平らげてしまいます。

詳細情報

THE GREAT BURGER

東京都渋谷区神宮前6-12-5

3.81 33322
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【渋谷ストリーム】グルメバーガーに目が無い方は大好きでドハマりする味❗️

✨本日はご紹介するのはこちら✨💁‍♀️💁‍♂️ 渋谷のグルメバーガーならココ❗️渋谷ストリーム1Fにある渋谷の老若男女に大人気のバーガースポット💡 【渋谷ストリームPV】 https://youtu.be/GcF0ka35x9M 【店舗HP】 http://www.the-great-burger.comTHE GREAT BURGER 【渋谷編】 🍔"The Great Burger Stand"🍔 ⏰11:30〜21:00⏰ ☎️03-6450-5332☎️ 🏙東京都渋谷区渋谷3丁目21-3 渋谷ストリーム 1F🏙 🚶‍♀️JR渋谷駅から徒歩3分🚶‍♀️ とにかくパティが超ヤバイッ🥩グルメバーガー初心者に是非おすすめしたいお店🍔🚶‍♂️💨 代々木上原の大人気店!!sioのオーナーの鳥羽シェフが修行された姉妹店のハンバーガーショップ"THE GREAT BURGER STAND" 店内も奥行きあり広めだから友人達やお一人様でもゆったり過ごせる空間になっている🛋 オーダーは注文が入ってからオープンキッチンで、炒め、パテとバンズを焼きあげるスタイル🍳まずはフレンチフライ(ポテト)にたっぷりとケチャップとマスタードをかけていただきます🍅美味しい。 ホクホクとしたポテトはこれから来るハンバーガーを暖かく向かい入れる下準備を整えてくれる🍟そしてお店の定番メニューから 🍄【マッシュルームモッツァレラバーガー】🍄を注文。 ご覧下さい❗️このボリューム感‼️食べやすいサイズにグッと押せば無限に溢れ出るチーズと肉汁‼️そして、全てを受け入れるバーガー袋にすぐにインして食べる🍔うまぁ〜♪ マッシュルームの風味が先に来るが後追いでモッツァレラチーズの優しい味が追いかけて来る。最後に荒々しいしいパティが現れ、旨味は絶頂へ⤴️ずっと食べていたい感覚に陥るバーガー‼︎ 【ミニサンデー】🍨 カラフルなチョコがあしらえてありポップな見た目だがボリューミィな奴。美味いバーガーの〆くくりには欠かせない存在。 【店舗情報】 A SOUTHERN CALIFORNIA DINER ~僕たちの大好きな南カリフォルニアを感じられる場所~ 『 そんな非日常を僕たちの日常へ』 という想いを込めて創られた空間で魅力的なバーガー達を是非味わって下さい‼︎ ✨ハンバーガーに目がない方❗️是非、こちらの"The Great BURGER STAND"で魅力的な料理が貴方をお待ちしてます✨ hello world! I introduce a humberger restaurant "THE GREAT BURGER STAND" at Shibuya. I ate tasty usually Burger in there. highly,recommend it.

3. FELLOWS / 表参道

表参道の大通りから路地裏を通ってたどり着く隠れ家のようなこじんまりとしたお店です。たどり着いたら絶品のハンバーガーが待ってます!業界関係者も一目おく炭火焼パティが味わえますよ。
冷凍のパティを使用せず、その日に使う分だけお肉をミンチするという手間を惜しない製法で、注文が入ってから炭火でじっくり焼いています。安心安全な炭焼きハンバーガー、ぜひ味わってみてください。

詳細情報

THE BURGER STAND FELLOWS

東京都港区北青山3-8-11

4.04 17102
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4. UMAMI BURGER / 青山

ここは2017年3月24日にオープンしたばかりのお店です。ロサンゼルスで人気のお店が日本上陸です。米国版GQのベストバーガーオブザイヤー、TIME誌の史上最も影響のある17のバーガーにも選出されています!
バーガーのパティにアイスを挟んだユニークなデザートやトリュフフライなどおいしそうなサイドメニューもあるので、一緒に注文してみてください。店名にもある「UMAMI」をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

詳細情報

UMAMI BURGER 青山店

東京都港区北青山3-15-5

3.62 22273
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5. GRILL BURGER CLUB SASA / 代官山

なんと黒毛和牛100%のグルメバーガー専門店です。厳選された素材のおいしさ絶品です。バーガーのサイズも3つ選べるので食べきれない人も安心です。代官山駅から1分もかからないロケーションもいいですね。
アボガドが好きな女性は多いのではないでしょうか。黒毛和牛100%のパティにアボガドの組み合わせなんてなかなか味わえないですよ。アボガド好きにはたまらない一品ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

詳細情報

GRILL BURGER CLUB SASA

東京都渋谷区恵比寿西2-21-15

3.80 1174
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“代官山駅徒歩1分!絶品黒毛和牛100%バーガー!”

【最寄駅】 代官山駅、徒歩1分 【来店時間】 日曜日、11時頃 【用途】 ランチ 【定休日】 火曜日 【予約】 なし 【利用人数】 1名 【予算】 1,000-2,000円 【注文内容】 ハンバーガー 1,280円 【こんな人にオススメ】 恵比寿/代官山エリアで飲食店を探している コスパより肉汁たっぷりの本格的なハンバーガーが食べることを優先したい 【概要】 代官山駅から徒歩15秒、黒毛和牛100%の手作りグルメバーガー専門店「GRILL BURGER CLUB SASA」 恵比寿駅から徒歩10分圏内なのでアクセスのしやすさ抜群です! 「ダイカンヤマ」で「バーガー」をしたい際には是非選択肢に入れていただきたいお店です! 【レポ】 ☆ハンバーガー 1,280円 和牛の旨味が一番伝わる基本のバーガー。 サイズは「S:1,100円、R:1,280円、L:1,890円」から選択できます! バンズは、ふわふわもちもちの中で噛み切りやすく求めていた食感。 パティは、ジューシーですが油っこすぎるわけではなくさっぱりとした印象。トマトとレタスも役割を果たしてい流。 ソースは、オニオンソース。これが良い感じに相まって他では食べられないお味に。。 他にも気になるバーガーやサンドイッチがあるので確実にまたきます! ご馳走様でした!

6. Fire House / 本郷三丁目

アメリカ人も本国にないくらい「うまい」というお店です。少し豪華なランチデートをするならおすすめです。甘く香ばしいバンズにジューシーなパティ、ジャンクフードの域を超えた大人の味わいです。
東京のグルメバーガーでは老舗ですが、今でも絶大な人気があります。ここでしかたべられないバーガーを求めたくさんの人が来ます。ぜひ口を大きく開けてかぶりついてみてはいかがでしょうか。

詳細情報

FIRE HOUSE

東京都文京区本郷4-5-10

3.32 19185
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7.フランクリン アベニュー / 五反田

寺門ジモンも絶賛のお店です。25年以上も続いている老舗です。肉ヶしいパティ、フレッシュな野菜!旨味も十分にありながら、後味もスッキリしており、まさに絶品です。フォークとナイフでいただくのがフランクリンアベニュー流です。
ハンバーガー屋に多い、ウェスタンあるいはアメリカンな雰囲気は全くありません。かなり気品があり、オシャレな雰囲気なので、デートにも使えると思います。寺門ジモンもうなるお店ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。

詳細情報

フランクリン アベニュー

東京都品川区東五反田3-15-18

3.23 14118
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いかがでしたか?

いかがでしたでしょうか。筆者はこれを書きながら思わずよだれが出てしまいそうでした。我々の考えるハンバーガーを軽々超えていますね。ぜひ食べに行ってみてください!

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