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恵比寿でヘルシーランチを食べよう！
おいしいものをたくさん食べたいけど、カロリーを気にして食べたいものが食べれないということはありませんか。恵比寿にはヘルシーでおいしいランチが食べられるお店がたくさんあります。今回はそんなヘルシーランチがいただけるお店を紹介したいと思います。
① KO-SO CAFE BIORISE（コウソカフェ・ビオライズ）
有機野菜たっぷり豆乳ココナッツクリーム
1つ目に紹介するのは「KO-SO CAFE BIORISE」です。「カラダの中からキレイに」をコンセプトに野菜、果物などの生きた酵素を体内に取り入れて本来の美と健康を目指しているお店です。動物性素材、卵、乳製品、化学調味料は使用せず厳選したオーガニック野菜を中心に作られています。
上記の「デトックスブラウンパンケーキ」はこのボリュームでたったの297.5kcal。驚きですよね。その他のデザート、お料理も低カロリーばかりなのです。カロリーを気せずに食べることができるとても魅力的なお店です。
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② 酵素食堂 Rainbow Row Food（レインボーローフード）
2つ目に紹介するのは「酵素食堂 Rainbow Row Food」です。日本ではまだ珍しいローフードがリーズナブルに頂けるお店です。店主はローフードのレシピ本も出しています。定期的にローフードの講座も開かれています。
上記は「あん肝風ロール」です。できるだけ日本人の口にあうようにと、身近な食材を使って作られているのも特徴です。店主のローフードに対する思いが込められた料理を一度食べてみてくださいね。
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③ Thanks Nature（サンクス・ネイチャー）
3つ目に紹介するのは「Thanks Nature」です。おいしいのに、ヘルシーをコンセプトとしているこのお店は、貸し切りのパーティーや結婚式の二次会、女子会など様々なシーンで利用することができます。店内もおしゃれで広々しており、ゆっくりできます。
名物は39品目のサラダ丼で、野菜が楽しめるだけではなく、豚トロ、角煮、お肉などの食材と特製ドレッシングが絶妙にマッチしており、女性、男性ともに大人気です。デトックスやリラックスなどの効果がある7種類の健康別のハーブティーもおすすめですよ。
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④ SUMI-BIO（スミビオ）
BIO野菜五種盛り
4つ目に紹介するのは「SUMI-BIO」です。契約農家直送の自然野菜、魚介、お肉を使った料理がいただけます。国産大豆ミートを使った料理もあるのでヘルシーです。大豆ミートを召し上がったこのない人でもおいしくいただけます。