飛騨高山を含む岐阜県は山に囲まれた内陸に位置しています。名古屋がお隣にある分歴史ある観光地や下呂温泉などの天然の温泉地などがある岐阜県は言わずと知れた飛騨牛の特産地になっています。そんな飛騨牛を素材にしたご当地グルメは地元民も多く通うほどの人気店が揃っています。そこでこの記事ではそんな飛騨牛メニューのご当地グルメランキングをご紹介します。
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。おでかけの際には公式HPでご確認ください。また、外出自粛要請の出ているエリアにおいて、不要不急のおでかけはお控えください。
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第15位 かをる/飛騨市
こちらのかをるは焼肉店なので飛騨牛を中心下焼肉を扱っており、地元の人にも人気の高い店舗になっています。こちらの焼肉はちょっと変わっており、注文すると暑い鉄板にお肉が乗せられたものが到着し、そのまま火を通していただくスタイルになっています。ランチなどは飛騨牛を堪能しようと観光客も多く訪れ、比較的リーズナブルで品質の良い飛騨牛のご当地グルメを味わうことができます。
【店舗情報】
店名:かをる
TEL:0577-75-2450
住所:岐阜県飛騨市古川町野口294
営業時間:11:00-19:00
定休日:不定休
第14位 さくら横丁 道の駅 スカイドーム神岡店/飛騨市
とんちゃん玉焼き」は、名物「とんちゃん」を気軽にファーストフードとして食べて欲しいと作り出され、上にかかっているのは、ソースではなくヒミツのとんちゃんのタレ。隠し味が加えてあるという事でレシピは企業秘密。ちょっと辛い味付けがとてもおいしく、やみつきになります。
出典:www.radio-80.com
とんちゃん玉焼きは岐阜県飛騨市神岡名物のとんちゃんを使ったたこ焼き風のメニューで、飛騨牛のホルモンを味付けしたものをとんちゃんと呼ばれており、それを生地の中に入れて焼き上げたものをいいます。ホルモンの食感と生地のふわトロ感が何とも言えないここでしか味わえないB級ご当地グルメになっています。
【店舗情報】
店名:さくら横丁 道の駅 スカイドーム神岡店
TEL:0578-82-6777
住所:岐阜県飛騨市神岡町夕陽ヶ丘6番地 道の駅 スカイドーム神岡内
営業時間:10:00~16:00
定休日:火曜日、水曜日
※冬期間(12/1~2月末日)のみ、水曜日定休
- 岐阜県飛騨市神岡町夕陽ヶ丘6番地 道の駅 スカイドーム神岡内
- 0578826777
第13位 御食事処 坂口屋/高山市
御食事処 坂口屋は元々旅館だった建物を改装した店内で飛騨牛を素材に使ったメニューを誰にでもお手頃に堪能できることでも知名度の高いお店になっています。中でも人気メニューの一つの飛騨牛にぎり寿司は軽くあぶった飛騨牛をにぎりにしてタレをつけた状態の物がいただけます。お皿もせんべいの上に乗って出てくるので手でパクッと食べれるようになっています。飛騨牛にぎりの種類も肉質によって値段が違い様々な飛騨牛にぎりも楽しめる人気のご当地グルメとなっています。
【店舗情報】
店名:御食事処 坂口屋 (さかぐちや)
TEL:050-5872-9287 (予約専用)
0577-32-0244 (お問い合わせ専用)
住所:岐阜県高山市上三之町90
営業時間:10:30~15:00
定休日:火曜日
第12位 まる恵寿(まるえす)/飛騨市
さくら会席は飛騨牛のたたきをメインに飛騨蕎麦やにぎりをリーズナブルにいただける贅沢なセットメニューになっています。岐阜の特産である飛騨牛や飛騨蕎麦がワンセットになっている上にリーズナブルなお値段で楽しめるので地元にも観光客にも人気の高いご当地グルメとなっています。
【店舗情報】
店名:まる恵寿 (まるえす)
TEL:0577-73-2817
住所:岐阜県飛騨市古川町殿町10-15
営業時間:11:30~14:00
定休日:水曜日
- 岐阜県飛騨市古川町殿町10-15
- 0577732817
第11位 岡田屋/飛騨市
飛騨牛串焼きは岐阜の名産物である飛騨牛を手軽に食べられることで有名なB級ご当地グルメになっています。飛騨牛を一口大に切ったものを串に通して特製のたれをつけながら焼いていくのですが、様々なお店やお祭りなどのイベント事にも登場することが多い岐阜の名物メニューになっています。中でもお土産屋さんも併設されている岡田屋では店主が一本一本丁寧に焼き上げてくれるのでこちらに寄った際には必ず味わってみることをお勧めします。
【店舗情報】
店名:岡田屋
住所 :岐阜県飛騨市古川町壱之町12-34
TEL:0577-73-3021
営業時間:9:00~17:30
※12~翌3月は~17:00)
定休:無休(1月1日休)
- 岐阜県飛騨市古川町壱之町12-34
- 0577733021
第10位 六拾番(ろくじゅうばん)/高山市
とろ煮は飛騨牛の赤み部分とスジ、こんにゃくをじっくり長時間煮込み、高山産の味噌で味を調えた岐阜の郷土料理でもありご当地グルメになっています。出来上がったとろ煮はたっぷりのきざみねぎと七味をかけていただくのですが、これがビールに最高にあう一品で売り切れになることもしばしばあるそうです。こちらのメニューを提供している六拾番は他に飛騨牛の串焼きなども提供しているので小腹がすいた時にはぜひこちらのご当地グルメを堪能してみてください。
【店舗情報】
店名:六拾番
TEL:0577-33-2683
住所:岐阜県高山市上三之町60
営業時間:0:00~16:00
※冬季変更の場合がございます。
定休日:不定休
第9位 壱之町珈琲店(いちのまちこーひーてん)/飛騨市