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【終了】京都タワーホテルで『オーストラリア&ニュージーランドビュッフェ』初開催

京都タワーホテル3階「レストラン タワーテラス」初となる『オーストラリア&ニュージーランドビュッフェ』が、2017年6月1日(木)~8月31日(木)までの期間で開催されます。オーストラリアやニュージーランド産の食材に和の食材を融合させたタワーテラスオリジナルのメニューやスーパーフードを使ったメニューなどが堪能できますよ。

このまとめ記事の目次

『オーストラリア&ニュージーランドビュッフェ』京都タワーホテルで開催

開催期間:2017年6月1日(木)~8月31日(木)

京都タワーホテル3階「レストラン タワーテラス」初となる『オーストラリア&ニュージーランドビュッフェ』が、2017年6月1日(木)~8月31日(木)までの期間で開催されます。
今回のビュッフェでは、「オーストラリア産ムール貝とスズキの白ワイン蒸し 木の芽味噌風味」や「ニュージーランド産ラムの西京味噌トマト煮」など、オーストラリアやニュージーランド産の食材に和の食材を融合させたタワーテラスオリジナルのメニューが提供されます。
このレストランならではのサービススタイルである、席に着いたらまず楽しめるおもてなしの一品「ファーストイート」がポイント。ランチでは、「ラクティーエッグ×スイカ・バジル」、ディナーでは、「オーストラリア産サーモンのリエットサンド バジルクリームチーズのエスプーマ」が堪能できます。
また、「キヌア」や「アサイー」など代表的なスーパーフードはもちろん、「もち麦」や「アロエベラ」、「えごまオイル」などのスーパーフードも加わり料理がさらにパワーアップ!スーパーフード約10種を使ったヘルシーで美味しいメニューが楽しめます。
低脂肪・低コレステロール・高タンパクのヘルシーな食肉と言われているカンガルーの肉を使った料理や、白身肉で鶏のハラミ肉にも似た味で食べごたえがあり、低脂肪・高タンパク・上質なコラーゲンも含まれているワニ肉の料理など、珍しいお肉を食べるといった体験もできますよ。

大自然の恵みとスーパーフードを堪能!

いかがでしたか?オーストラリアとニュージーランドの魅力を存分に味わえる3ヶ月間になっています。大自然の恵みとスーパーフードを堪能しに、ぜひ『オーストラリア&ニュージーランドビュッフェ』行ってみてくださいね。

詳細情報

■オーストラリア&ニュージーランドビュッフェ
店舗名:京都タワーホテル3階「レストラン タワーテラス」
開催期間:2017年6月1日(木)~8月31日(木)
営業時間:ランチ▷11:30~15:00 (90分2部制)/ディナー▷17:30~21:00(最終入店20:00)
料金:<ランチ>平日▷大人2,600円/小学生1,500円/幼児(3歳以上)800円
土・日・祝▷大人2,900円/小学生1,700円/幼児(3歳以上)800円
<ディナー>平日▷大人4,300円/小学生2,300円/幼児(3歳以上)1,100円
土・日・祝▷大人4,500円/小学生2,500円/幼児(3歳以上)1,100円
※全て税金・サービス料(10%)込
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  • 京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1
  • 075-361-3212

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