鮭(サーモン)の専門店
鮭殻荘(恵比寿)
見た目にもかわいらしいサーモン中落ちのタルタル
前菜からメインまで鮭づくしのお料理と、それに合う種類豊富なワインの数々。
ちなみに鮭=サーモンではなく、それぞれ同じサケ科の別種の仲間だそうです。
鮭とキノコのアヒージョ。口の中でほろりと身が崩れる食感はたまりません
肉、魚と少しずつはしごしても楽しそうですね。
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チーズの専門店
DAIGOMI(池袋)
目の前で豪快なとろとろラクレットチーズショー!!!よだれが止まりません。
そんなチーズを、ここでは思いっきり食べられます。
フレッシュからハードまで、多種多様なチーズを取り揃えており、お店の入口にはその日のチーズが説明とともに飾ってあります。
予約で満席になることもあるので、事前にチェックしていくのがオススメ。
アツアツのクワトロフォルマッジに、チーズを引き立てるハチミツを好きなだけ。
人気はデザートはもちろんチーズケーキ!普段あまりお目にかからないデザートチーズを使用しており、フレッシュだけどリッチな味わいを楽しめます
好みに合わせていろいろ試せるので、何人かでいってシェアしながらお好みのチーズを見つけるのも良いかも。
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にんにくの専門店
Garlic Garlic(渋谷)
少しにおいが…なんてことは置いといて、思いっきり食べれるのがこちら!
背徳感にあふれながら、極上のにんにく料理たちを味わってください。
ランチメニューの定番、ガーリックライス!デザートにはガーリックジャムが添えられたアイス!?
思わずSNSに上げたくなるような豪快なガーリックトーストや丸焼き!
〆のガーリックライスも必見です。
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アイスケーキの専門店
グラッシェル(表参道)
表参道から原宿方面に向かう大通りを一本横道にそれたら、「アントルメ・グラッセ」と呼ばれるアイスケーキの専門店。
華やかなケーキの数々は、すべてアイスクリームやシャーベットでできています。
「本当にこれアイス?!」と思わず疑ってしまうぐらい、凝っている見た目のものばかりなんです。
クリームやマンゴーのように見える部分も、なんとアイスでできています!
店内に売られている焼き菓子やランチタイムのご飯メニューも魅力的。
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