まず最初にご紹介するお店は、メゾンカイザーです。ここのパン屋さんは都内に多数の店舗を構えているお店なんです。中でも高輪本店の外装はアンティークな雰囲気が漂っていて、まるでおとぎ話の世界に入り込んだ様で、入る前からワクワクさせられますね。

メゾンカイザーで筆者が個人的におすすめなのが、"クロワッサン"と”ハード系パン”。これらは人気商品でもあります。厳選した素材と自社製の天然酵母を用いて、フランスの伝統的な製法で作られるパンは、絶品です。

次に紹介するパン屋さんは、365日です。中でも人気商品なのが、クロッカンショコラです。個性的なビジュアルに釘付けになってしまいますね。さりげなく添えられている金箔も注目ポイントのひとつです。モーニングで食べるのもよし、ティータイムで食べるのもオススメできる一品です。

またクロッカンショコラの他にも、個性的な見た目で見る人々の目をひく存在感の強いパンがまだまだたくさんあります。カウンターもあって、そこでは焼きたてのパンとバリスタが淹れてくれる本格的なコーヒーも味わうことができます。

続いて紹介する東京都内のパン屋さんは、uneclef(ユヌクレ)です。小田急線の豪徳寺駅から徒歩で約4分と駅近でアクセスも良好です。店名はフランス語で、ひとつの(une)鍵(clef)という意味なんです。

そんなuneclef(ユヌクレ)のパンの中で、ぜひ一度は食べていただきたいのがデニッシュ生地の商品です。フレッシュな果物とサクサクな生地のデニッシュのギャップにイチコロです。イートインスペースでこのギャップをぜひ体感してみてはいかがでしょうか。

続いてご紹介します東京都内のパン屋さんは、セントルザベーカリーです。銀座一丁目駅からすぐのところにあります。ここセントルザベーカリーでおさえたいのは、ずばり食パンです。シンプルな見た目からはとても想像もつかない深みのある味わいが体験できます。

またセントルザベーカリーではカフェが併設されており、そこでは3種類の食パンの食べ比べをすることができます。実食では店員さんからそれぞれのパンの個性に合わせたおすすめの食べ方を教えてくれるので、美味しく食パンをいただくことができます。