この歯ごたえクセになる!東京都内で本格「冷麺」が食べられる7店

冷麺って、すごく美味しいですよね!今回は、冷麺ファンはもちろん、冷麺をあまり食べた事が無い人にも紹介したい本格、ハイクオリティ冷麺のお店を7つ紹介します。行きたいお店リストに追加したくなること間違いなし!(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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このまとめ記事の目次

①コサム冷麺専門店 / 新大久保

まずご紹介するのは「コサム 冷麺専門店」。新大久保駅から徒歩7分ほどの場所にあります。こちらは、冷麺に焼き肉を包んで食べるという、本場韓国の食べ方で冷麺を食べることができるお店です。そのため冷麺に焼肉をセットでつけることができます。
冷麺のメニューは「ビビン冷麺」と「水冷麺」の2種類。麺は自家製でコシが強くのどごしがいいです。冷麺をお肉と一緒に口にいれると、お肉の旨味と酸味の効いたスープの味が口中に広がり絶妙なハーモニーを作り出します。是非このお店でしか食べられない素晴らしい組み合わせを体験してみてくださいね。

詳細情報

東京都新宿区百人町1-1-26第三サタケビル1階

3.42 653
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥1,000〜¥1,999

②冷麺ダイニングつるしこ / 渋谷

続いてご紹介するのは、渋谷にある「冷麺ダイニングつるしこ」。こちらのお店は冷麺の「新しい美味しさ」を追求しており、冷麺の種類が多いのが特徴的。「トマトバジル冷麺」や「アボカド冷麺」「カレー冷麺」など、斬新な冷麺のメニューを食べることができます。
新感覚の冷麺は冷麺好きなら一度は試してみたいですよね。スープは水からこだわって作られており、極上の美味しさを味わえます。また、全てのメニューに化学調味料を使っていないため体に優しいのも嬉しいポイントです。

詳細情報

③平壌冷麺食道園 / 蒲田

飲み屋が詰まった街、「蒲田」の東急線ガード下あたりをすすんでいくと見えてくるのがこちらのお店です。シンプルで明るい店内なので一人でも気軽に入る事が出来ます。コラーゲンたっぷりのスープは、ちょうどいい塩加減と、牛を始めとしたさまざまな出汁が効いています。
手打ちで作られている麺のもちもち感がたまらない!チャーシューは赤みの部分を煮込んだ物で、そこから出てくる出汁もまた絶品です。キュウリは少し甘い味付けになっているという意外なものです。盛岡冷麺の専門店だから出来る味は間違いないですね。

詳細情報

東京都大田区西蒲田7-64-8 峰ビル1階

3.41 853
  • 〜¥999
  • ¥1,000〜¥1,999

④エイジングビーフ ワテラス / 秋葉原

続いてご紹介するのは「エイジングビーフ ワテラス」。「熟成(エイジング)肉」を売りにしているお店です。オシャレな店内は清潔感があって過ごしやすいという事で人気です。デートにはもちろん、家族連れの方も多くいらっしゃいます。
希少部位のお肉をたっぷり食べるのと一緒に、シメには冷麺を頂きたいですよね!キムチで味付けされた冷麺の他に、さっぱりとした味付けの「紀州梅冷麺」もあります。お肉を食べ過ぎてしまった、という方にはさっぱりとした冷麺を食べるのもおすすめです。

詳細情報

⑤板橋冷麺 / 大久保

冷麺の本場韓国で1位、2位を争う冷麺専門店の日本店がこちらの「板橋冷麺(パンギョレイメン)」です。40年の歴史を持つ老舗の自家製冷麺が大人気です。大久保駅より徒歩約3分、小滝橋通りにあります。アクセス良しなので訪れやすいですよ。冷麺が好きな方は、是非こちらで本格冷麺を味わっておいてほしいです!
水冷麺とビビン冷麺が両方食べられる「ハーフ&ハーフ冷麺」は、お店で一番の大人気メニューです。麺はさつまいもの澱粉を練って作られた自家製麺で、注文を受けてから作り始めます。しっかりとした歯ごたえが特徴的です。水冷麺の方は牛骨の出汁と、甘酸っぱい味が特徴。ビビン冷麺はピリ辛の味付けがクセになります。

詳細情報

東京都新宿区百人町1-21-41階

3.09 355

⑥サンムーン 浅草橋店 / 浅草橋

乗っている具は、リンゴ、白菜&大根、豚肉、卵です。特に白菜と大根からはさっぱりと旨味がスープに良く合います。お好みでヤンニョンジャンを溶かして頂く事で、自分にあった深い味わいを楽しむ事ができます。
続いてご紹介するのは「サンムーン 浅草橋店」。 浅草橋駅から徒歩約2分の場所にあります。このお店の名物料理がこちらの水冷麺です。歯ごたえがしっかりしているものの、歯で噛み切れるくらいの程よい固さの麺です。

詳細情報

東京都台東区柳橋1-12-8

- 02

⑦自起屋 / 池袋

最後にご紹介するのは「自起屋(じきや)」。池袋の隠れ家的な韓国料理専門のお店です。池袋駅西口から徒歩5分ほどでたどり着きます。定番の韓国料理や韓国鍋などを楽しめ、その味はどれも「オモニ」が作り出す家庭的な暖かみの感じられるものばかり。
このお店の人気メニューが辛くて美味しいビビン冷麺です。食べると汗がでてくるのは本場韓国の辛さを忠実に再現しているからでしょうか。食べ応えばっちりの強い歯ごたえが感じられる細い麺が特徴的です。そしてボリュームも満点。

詳細情報

都内には美味しい冷麺が食べられるお店がたくさん!

いかがでしたか?今回は都内で美味し冷麺が食べられるお店をご紹介しました。あっさりした冷麺の味付けは、こってり焼き肉にも相性抜群!是非この記事を参考に行きたいお店を探してみてくださいね。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。)

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