阿佐ヶ谷駅より徒歩3〜5分の場所にあるお寿司屋さん 鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷。 予約困難で常連さんに連れて行っていただかないと、なかなか訪問機会のないこちらのお寿司屋さん。2021年2022年寿司tokyo百名店だけでなく、2017年〜2024年食べログsilver、bronzeに選出されています。 一見普通の住宅マンションを地下に入っていくと、静謐なカウンター席が広がっており、隠れ家のような雰囲気。レジェンド店と言っても過言ではない、鮨なんばさんから継承した最高級のお寿司を堪能できます。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾はまぐりの茶碗蒸し まずはホッと身体が温まる、お出汁の旨味と香りが素晴らしいはまぐりの茶碗蒸しでコーススタート。 ◾お刺身 弾力のしっかりとした鹿島産の真鯛、口溶け豊かな桜鱒、甘味のある柔らかい煮だこ、ねっとりとした食感が病みつきになる白エビのお刺身。 ◾タイラ貝 表面を炙ることによって芳ばしい香りを感じられるタイラ貝と、塩味が強くタイラ貝と相性抜群の海苔佃煮。 ◾なめろう 口の中でとろけていくようなまろやかな食感と、大葉特有の香りが堪らない、ニシンとイワシのなめろう。 ◾モウカザメの心臓 ネズミザメ（モウカザメ）、又の名をモロと呼ばれるサメは、栃木県など関東を中心に家庭料理でも親しまれているそう。ネットリとしつつコリコリとした食感も楽しめる心臓は、お酒が進む味わいです。 ◾あん肝、蒸し鮑、子持ち昆布酒粕漬け これまた日本酒がいくらでも飲めそうな、濃厚で甘味もあるあん肝、口の中で香りが広がる蒸し鮑、プチプチとした食感が嬉しい子持ち昆布酒粕漬け。 ◾鰆の西京焼き 西京味噌を使用した京都の日本料理屋さんでよく見かける西京焼き。ふっくらとした鰆の食感と、芳ばしく香る味噌の組み合わせが最高ですね。 ◾すみイカ ねっとりと柔らかい食感と、酢橘の香りが印象的な、白酢のシャリを使用したすみイカ。 ◾ホッキ貝 瑞々しく噛むほどに貝特有の香りが口いっぱいに広がるホッキ貝。 ◾かすご 真鯛などの稚魚を指すかすご鯛。昆布の旨味を移しつつ脱水することで、弾力のある食感と余韻の残る旨味が感じられます。 ◾大トロ 濃厚な脂が乗っており脂の甘味とシャリのバランスが絶妙な、直接手渡しで提供いただく大トロ。 ◾ネギトロ サビのツンとする香り、赤身の旨味、口の中でふわっとほどけるシャリ、海苔の風味がバランスよく交わったネギトロ。 ◾小肌 江戸前寿司で出てくるイメージの強い、青魚の香りと赤酢シャリの組み合わせを楽しめる小肌。 ◾金目鯛 藁で燻した香り高い金目鯛に、柚子胡椒でピリッとした味を加えた、これまでのお寿司とはまた違った美味しさを味わえる一貫。 ◾シマエビ 非常に味が強く甘味もしっかりしていて、シャリの味に負けないシマエビ。 ◾雲丹 スプーンから溢れるほど贅沢にトッピングした、癖がなくまろやかで食べやすい雲丹。 ◾穴子 ツメがなくても海鮮自体の甘味だけで食べられそうな、ふんわり食感の穴子。 ◾巻き寿司 たっぷりと漬けマグロを使用した、締めにぴったりの絶品巻き寿司。 ◾玉子 プリンのようにトロトロの玉子でコース終了です。 ----------------------------- 東京のお寿司屋さんはどこも高いイメージもありますが、こちらのお店は日本酒を飲んでも3万円いかない程度とかなり良心的で、非常に満足度の高いお寿司を堪能できたので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！ ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （フォロワー１万人突破！） ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

なんばさんが日比谷でお店を開き弟子のしゅん輔氏が屋号を変えて旧鮨なんばの地で営業してます。 現在夜のみの営業で¥22000のコースのみ。 値上がりはしましたがお酒は良心的なお値段で思わずお酒が進みます😆 おつまみから握りへいくスタイルで おつまみの中でも定番の揚げの座布団の上に乗ったあん肝がうまいんです🤤 日本酒は五十嵐氏にお任せしとけば素晴らしいお酒をアテンドしてくれます。dancyuにも日本酒のペアリングが素晴らしいと紹介される程で勉強熱心👏 握りのふわふわと絶妙なタレにシャリがまた素晴らしい逸品。季節の旬の魚がシャリを変えて出てくるので最高でしかない🥰 自分が行ったお鮨屋さんの中でも間違いなくトップレベルのお店です！

高級店です！ ほんとうにおしゃれで上品なお店です！ また行きたいと思います！新鮮で美味しいお寿司が食べれました！

阿佐ヶ谷駅北口から徒歩2.3分です。ランチで伺いました。フルコースでも3900円とリーズナブルで、とても美味しいです。雰囲気もよいので、また行きたいです。

ラピュタ阿佐ヶ谷にあるフレンチレストラン山猫軒。レストランフロアは建物の3、4階にあり、エレベーターか階段のどちらかで行けるようになっています。建物がとてもレトロで内装がとても雰囲気があり、ちょっと特別な日の食事にぴったりです。価格は比較的リーズナブルでありながら、気軽にきちんとしたフレンチがいただける素敵なレストランです。 基本的にコースがメインで、ディナーもリーズナブルな価格設定です。どの料理を頼んでもハズレのない美味しさなので毎回違うものに挑戦できます。 阿佐ヶ谷に行くことがあればぜひ立ち寄っていただきたいレストランです。

久しぶりにOMAKASEを見ていました。 子供たちと食べに行けたらいいなぁ、なんて思いつつ、大学生と受験生なのでまだ日程は確定しないなぁ...とスクロールしていたら、あれ？お弁当がある... 試しに頼んでみようかな？と2日後のランチ用にオーダー。 OMAKASEなので1個あたり¥390の手数料がかかります。 ランチのお弁当の予約は12:00と12:30の2回。 種類が違うと別々にオーダーをしなければなりません... なので、もう同じので良いや(*´ ˘ `*)♡ ワクワクしながら受け取りに行き、店頭には11:55着！ 入っていいのか、誰も周りにもいないのでドキドキしながら12時になるのを待つ... 12時になり、あたりの様子は変わりがないので、そーっとドアを開ける... 「あの、お弁当を予約したんですが...」と入ると、 「いらっしゃいませ、お名前は？」とお応えがあり、名乗ると直ぐにお渡し準備が出来ていました。 お支払いをして受け取り、お店を出ると次の方がお外でお待ちになられてました。 めちゃくちゃいい匂い♡ 幸せな香りを飯テロしながらバスでの帰路もウキウキ。 お弁当のお肉はやわやわで箸でも切れちゃう( *´艸`) お店で食べたいなぁ、の欲が一層膨らんでしまった★ ご馳走様でした。

阿佐ヶ谷にあるSATOブリアン本店で 美味しすぎる焼肉を堪能してきました🐮❤️ 極上A5シャトーブリアンは 言葉を失う美味しさで、 お肉の厚みからは信じられない とろける柔らかさに感動🥺 【コース内容】 ビーフシチュー、前菜、 上タン、和牛ハラミ、和牛赤身肉、 霜降り、ヒレスキ、 ブリカツサンド、ブリめし🍚 冷麺、デザート すぐに予約が埋まってしまう人気店なので 早めの予約がおすすめです🙌 【SATOブリアン 本店】 📍杉並区阿佐谷南３丁目４４−２ 新井ビル 🚶‍♀️阿佐ヶ谷駅より徒歩3分 🕐17:00〜23:30(金・土は〜深夜0時) 👛15,000〜20,000円 #SATOブリアン #焼肉 #シャトーブリアン #東京グルメ #都内グルメ #阿佐ヶ谷グルメ #SATOブリアン本店 #東京焼肉

壁一面に芸能人のサインで埋まるくらい人気点です。希少部位のシャトーブリアンが贅沢に食べられるお店です。ブリカツサンドはテレビでもよく紹介されます。

以前から気になっていたお店「ビストロ猫の髭」さんにお邪魔しました。 場所はJR阿佐ヶ谷駅から徒歩3〜4分の所にあります。 最初店を発見した時は、入り口が良く解らず戸惑いました。 店内はこじんまりしていて、コの字型のカウンターと2人用のテーブル席が2つあります。 接客がとても丁寧で、テキパキ動いてくださって、 飲み物（ワイン）も味の好みを伝えるとオススメを教えてくれたりします。 とても美味しくいただきました。 お料理の方も、凄く美味しいのにボリューミーでびっくりしますよ。 ２名で行った場合はシェアした方が良いかもしれません。