久しぶりに石神井公園の久保田食堂に行きました。野菜にこだわった、隠れ家的なイタリアンレストランです。⁡ ⁡ 平日12:30頃に到着。8人の団体さん、テーブルに1組、カウンターに1組とおひとりさまが2人…とかなりの繁盛。前回来た時は緊急事態宣言中だったので、ずいぶんと雰囲気が変わりました。ワイン片手にのんびりしようかと思っていましたが、混んでいるのでワインは止めておきましょう。⁡ ⁡ Aランチ(1980円)にして、メインは虹色畑と石神井のお野菜たちと皮付きヤリイカとアンチョビの軽いクリームパスタ。⁡ 前菜に山盛りサラダが出てくるので、キュウリ抜きをお願いしたのですが、もうピクルスが混ざっているので抜けないとのこと。前回は抜いてもらえたのになぁ…と思いつつ、しょうがないのでそのままで。⁡ ⁡ この前菜がお店の売りでもあります。メインかと思われる量。⁡ しかし、ピクルスといえどもこれでもか！！とキュウリの香りがしており💦たぶん無理😖と思いつつ、キュウリじゃないところを食べたのですが、全部にキュウリの香りが移っていました😣がんばって少し食べたけど、だんだん具合悪くなってきて限界⤵️「すみません、無理でした…」と下げてもらう始末。申し訳ない。⁡ ⁡ 「アレルギーがある場合はあらかじめお伝えください」とありましたが、卵とか乳製品くらいしか対応してもらえないのかも。(キュウリなどのウリ系は口腔アレルギー)⁡ ⁡ 続いて、スープとフォカッチャ。具たっぷりで食べるスープという感じのミネストローネでしょうか。小さくても大満足。フォカッチャもすごくおいしい！！⁡ ⁡ メインのパスタもお野菜がたっぷり。ここのお店の「軽いクリームパスタ」がお気に入り。軽いけどしっかりクリーミーで、食材を引き立たせる感じがします。⁡ ⁡ 食後のコーヒーと一緒に竹炭を使ったビスコッティも。⁡ ⁡ カウンター席にはアクリル板がありますが、席も離れているわけでもないし、お隣もおしゃべりが盛り上がっていたのですぐ帰ってきました。ノーマスクのままお店を出ていく人もいたし。感染者増えてももうこんな感じなんでしょうか😅⁡ ⁡ おいしいからまた行きたいけど、前菜要りませんと言うしかないかなぁ🤔⁡

新鮮な野菜をそのままに。素材の良さを活かせたサラダもドレッシングも美味しい。パスタも一人前を二つに取り分けて出してくれる親切さ。お客さんファーストのこのお店いつも予約でいっぱいです。

石神井公園駅近くの野菜イタリアンのお店です。これでもか！というほどに野菜が使われていて、野菜好きにはたまらないと思います。とっても美味しくて店内もお洒落です。