人気の旅行先“金沢”は、小京都と呼ばれるように昔ながらの日本を感じられる雰囲気がたまりません。そんな金沢の街自体は、そこまで大きくなく一気に周りやすい街でもあるので、観光をしながら食べ歩きを楽しめます。そこで今回は、金沢観光をより楽しくする食べ歩きグルメ・スイーツをご紹介します。

まず最初にご紹介するのは「杉本水産株式会社 近江町市場店」です。こちらは“おみちょ”の名前で、地元でも親しまれる近江町市場にあるお店で、こだわりの味付け評判のうなぎの蒲焼が名物の老舗です。

うなぎの蒲焼もなんとも魅力で、ぜひとも味わっていただきたいですが、おすすめしたのは「どじょうの蒲焼」です。一本120円となんともお手頃で、食べ歩きにも丁度良いサイズのこちらの蒲焼。こだわりのタレの味とサッパリと噛み応えある身がなんとも病みつきになりますよ。

2つ目にご紹介するのは「メロンパンアイス 広坂本店」です。金沢を代表する人気観光スポットの一つ“金沢21世紀美術館”近くにあるこちらのお店では、店名通りのなんとも魅力的なスイーツをいただくことができます。

焼き立てメロンパンに冷たく濃厚なアイスが挟まった、美味しくないわけがない贅沢な一品は、見ているだけでも顔がほころんでしまいますよね。今では全国展開するほど大人気のこちらのお店、美術館を見に行かれた際は立ち寄り必須ですよ。

3つ目にご紹介するのは「箔一（はくいち）」です。東山店・兼六園店が主な直営店ですが、ひがし茶屋街の方よりも、兼六園の方が観光前後に寄れて、かつ比較的空いているので、筆者個人的にはおすすめです。

金沢の食べ歩きグルメで定番の“金箔ソフト”はこちらのお店でいただけます。「金箔のかがやき ソフトクリーム」は金箔が丸ごと1枚貼られており、その貼られていく様子を目の前で見る事ができます。1つ891円（ハクイチ）とたいへん贅沢です。

4つ目いご紹介するのは「金座和アイス（かなざわアイス）」。溶けないアイス専門店という今までにない専門店で、金沢大学の教授が開発した新食感の不思議なアイスクリームを味わう事ができます。