皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日はご当地から直輸入されている あの人気店をご紹介します♪ ⁡ ⁡ 秋葉原にある「青島食堂」さんにお邪魔します🖐🏼。ラーメン王国とも言われている新潟県❗️その内の5大ラーメンのひとつ生姜醤油ラーメンを頂きます🙏🙏。 ⁡ ⁡ 都内の人気店ということもあって昼から列、烈、熾烈💦💦💦。。夜は営業していないので尚更な並び様。。 ⁡ メニューはラーメンとチャーシューメン の2種類のみ。。ではでは😋 ⁡ ★青島ラーメン¥800 頂きます🙏。 ⁡ 中で待っていると「はい、食券見せてくださーい」と5m離れた場所から提示。。(｀・ω・´)え❓見えるんだ。。今ので視力2.0ぐらいか？？ (検査やってんじゃないよ🤣💦) ⁡ ⁡ お😙ではではご到着♪見た目は普通のアッサリラーメン🍜。。ではス、、、(=ﾟωﾟ)✨これ、飲まなくても美味いやつだ😋🍴 ⁡ ⁡ スープに表面張力で脹れるけど油が溶け込んで美味いやつになってる、、ズズッ。(*≧∀≦*)ホラ美味い‼️ アッサリしながらもコクが広がり生姜はほのかに味がして甘味を感じる✨✨。 ⁡ ⁡ 麺は中細かな？？具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、メンマとシンプル⭐️。具材が麺やスープと一体となっていますね(^^)。 ⁡ ⁡ 聞くと、新潟本店からスープを直輸入されているそうで本店と全く変わらない状態で食べられるお店だそうです☆ ⁡ ⁡ ご馳走さまでした🙏。正月の明けなんで中々な行列でしたが、これは確かに並ぶ価値大なラーメン屋さんでした。皆さんも良しなに。 ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ 🎗受賞・選出歴2019〜2023百名店 ☎️お問い合わせ 03-5820-0037 予約可否 予約不可 🚃交通手段 JR「秋葉原」駅(昭和通り口)より徒歩6分 東京メトロ日比谷線「秋葉原」駅 (4番出口)から徒歩5分 都営新宿線「岩本町」駅(A4出口)から徒歩7分 ⁡ ⏰営業時間 11:00～17:00（スープ売切れ次第閉店！） 日曜営業 定休日 火曜 ⁡ ⁡

料理に完成はないかもしれないが、 青島食堂のラーメンは これが完成でいい。 もう進化してくれるなよ。 俺にとって完璧な一杯。 青島食堂が食える時代に生まれて良かった。 感謝しかない。いや感激もある。 至高の生姜醤油につかる麺は 王道の中華麺なんだけどこれがいいのよ。 青島の麺がホント好き。 お腹いっぱいになる自分の弱さを怨みたい。 新潟のラーメンらしいが、 新潟の青島食堂もこんなに旨いのかな。 いや本場だからもっと旨い？ ラーメンしかないのに食堂って、 最高じゃん。 青島チャーシュー（大盛）:950円

青島ラーメン￥800 新潟県長岡の生姜醤油ラーメンが食べられるお店 ふわっと香る生姜とスッキリとした醤油が かなり食べやすくスルスルいけます チャーシューの旨味も感じるスープ 海苔、ほうれん草、ナルト、メンマ、チャーシュー、ネギがのって全て込み800円 この価格で百名店のラーメンが東京で食べれることに感動✨ 店内待ちの時券売機で買った券を掲げて厨房内に見せると 目が良すぎて普通に把握してくれる👀 着席は1人ずつなので2人で来てもばらけます ただ着くと割と早めにラーメンが出てきて回転良さげ 店内がオシャレとかではないけど、ほんと味で勝負してる感 16時でも行列たえません。(むしろ延びてた) 私は土曜15:30からで計45分待ち とても美味しかったです ご馳走様でした！

味噌タンメンを注文。 肉、野菜たっぷりで辛さ控えめの味噌味タンメン。 初心者向け。辛さ=3 トッピング餅は2023年1月2日〜15日までの期間限定。 ボリューム満点で意外と汗もかきました。 いつも行列ができる有名店です。

言わずと知れた旨辛ラーメンのお店です。御徒町はテーブル席もあるみたいで中本でテーブル席に初めて座りました。この辛さが癖になる！

まいどやまでらです 今回は御徒町駅の高架下にある蒙古タンメン中本さんにお邪魔しました！半丼と半ラーメンのセットを食べましたが、どちらも激辛〜友達は更に辛い北極を食べてましたが、やまでらは無理なので、普通の蒙古タンメンに！そやけど、辛いけどなんかクセになる不思議なラーメンでしたよ🤗丼もかなり辛い〜これまたクセになりますけどね

麺は細麺で少し硬めなタイプです！ 券売機で食券を購入して渡すシステム✨ スープは煮干しの苦味がとても効いていて、 キリッとしていました。 チャーシューは低温調理でしっとり柔らかでした。 具はチャーシューとネギを刻んでものだけのシンプルな感じです。 美味しかったのですが、ちょっと量が少なくて、もうちょっと食べたい気持ちになりました。

店主は元力士で、オーストラリアのラーメン店で修行後に逆輸入という形で上野にてこの店を開いた異色の経歴の持ち主。最近ラーメン類をリニューアルしたそうで、ご覧のように日本蕎麦の如く黒っぽい麺が特徴的。たっぷりの黒全粒粉を用いているからこのような色になるそうで、味も香りも非常に強い。この麺に合わせてスープもパワーアップしているものの、やはり麺の方が圧倒的に強いという印象。ここまでくると、正直好みが分かれるところでしょう。ラーメンの中でも、特に麺好きを自負する方には是非トライしてみてほしいです。 他にも魚介豚骨ラーメンやつけ麺・汁なしなど、多数のメニューあり。殆どのメニューにおいて前述の黒全粒粉麺が使用されているため、いろいろ食べ比べてお気に入りの組み合わせを見つけてみてほしいです。

鶯谷駅から看板がみえます。 高架下にひっそりとありますが、 近づくといいニオイがします。 鳥豚骨スープかとっても美味しいです。

お店の外の窓には豚骨醤油と味噌、 どちらかの写真だけですが、 券売機では魚介系も選べます。 麺大盛も無料なので、 食券を渡すときに聞かれます。 つけ麺は専用の麺ですが、 ラーメンは細麺、太麺を選べます。 チャーシューがとろけてとても美味しかったです！

初めて食べたのが味噌ラーメン🍜💗 味噌ラーメンって難しいのかなと思うくらい 味が薄かったりするお店ってあるんなけど ここの味噌ラーメンは本当に美味しい🤤✨ 口の中で後からじわーっと薫ってくる 味噌の香りがたまらないって感じです🌸 他のラーメンも美味しいから何度でも通える！ 恋人でも男同士でも全然入れちゃう🙈 食券制で駐車場はありません🙋🏻‍♀️

西日暮里駅より徒歩6〜8分の場所にあるラーメン屋さん 神名備。 食材の品質にこだわった、お昼時はかなりの行列ができている人気ラーメン屋さん。2017年〜2023年ラーメンtokyo百名店に選出されています。 良質な食材を使用していることもあって、ラーメン一杯1,500円以上と価格設定はそれなり。とは言え東京の家賃や材料費高騰を考えると、品質を落とさずこの金額でラーメンを提供するのも大変だと思うので、お店の工夫が伝わってきます。 今回いただいたメニューはこちら。 ----------------------------- ◾醤油ラーメン もやしたっぷり、器を覆い尽くすような極厚チャーシーが乗っており、見た目は二郎系ラーメンのようなインパクトですが味は全くの別物。様々な食材がかけ合わさった、あっさりとした醤油スープによって、全体の味がしっかり纏まっています。 柔らかくそれでいてジューシーなチャーシューは、八角など様々なスパイスの味が染み込んでおり、高級中華顔負けのクオリティ。シャキシャキとしたフレッシュなもやし、香り豊かなネギ、喉越しが良くスープとの相性も抜群の麺、全ての食材がバランスよく交わって絶品でした！ ----------------------------- 醤油ラーメン好きにおすすめしたい素晴らしいラーメン屋さんなので、ぜひ訪問してみてください。 ごちそう様でした！ ※Instagram グルメアカウント https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （フォロワー１万人突破！） ※グルメブログ https://syn-gourmet.com ※総合リンク https://lit.link/syngourmet

（味の感想は★からです） 今回のお店は【神名備】さん。 西日暮里にある人気のラーメン屋さん。 時刻は11時45分。 待ち客おふたり。 それから12時開店までに10人ほどの列。 ギリギリ滑り込んだ感じ。 店内はカウンター9席のテーブル席が二つ。 現在はカウンターの席を一つ飛ばしにして座る。 とても整頓された清潔感のある店内。 おしぼりがあったりしてとても居心地が良い。 女将さんもとても良い方。 注文は口頭。女将さんが順番に聞きにきてくれるので待つ。 醤油、塩、酸辣麺があり、私は醤油ラーメンをチョイス。 カウンターの上には沢山のスパイスが並んでいてびっくり。カレー屋さんのメニューに載っているカタカナが沢山。 スパイスラーメンなのかなーってちょっと味を想像していると、程なくしてラーメン到着。 デン！と効果音がするようなどでかいチャーシューが目を見張る。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・醤油ラーメン　1320円　（税込） 早速スープを一口、、、 うぉーん、、、うんめぇ、、厚いなー。 じんわりと旨味が広がるスープは甘さとか塩気とかのバランスが抜群。 後からほんのり感じる苦味がさらに味わいを深いものにしてくれる。 あまりラーメンのスープで苦味を感じたことがないので少しびっくり。 でもこれがとても美味しい。 スパイスラーメンといった感じは全くなく、あくまで醤油ラーメン。ただ、後味の苦味にスパイスを感じる？くらい。 どでかいチャーシューは箸でつまむだけでほろりとほぐれる。 一口頂くと、これはこれは、素晴らしいスパイス感でめちゃくちゃ旨い。 新しいタイプのチャーシューですね。 最初は冷たい状態で盛り付けられていて、私的には冷たい方が味がしまった感じがしたり、熱々スープとの対比もあって好み。 イメージからすると冷たいうちにチャーシュー本来のおいしさを楽しみ、少し残してスープに浸してラーメンの具材として楽しむ感じでしょうか。 もやしもシャキシャキでとても美味。 なんかここまでくるともはや麺いらないんじゃないか？と思わせてくれるほどの完成度。（ラーメンとは） もちろん麺も美味しい。 スープとの相性も良く、満足感がすごい。 他のラーメン屋さんに比べてお値段が少し張りますが、店内の居心地の良さや、ラーメンのクオリティを考えると、それ相応な気がします。 あー、旨いなーって素直に思ってしまうラーメンでした。 それではごちそう様でした。

らーめん いっとく@西日暮里 特製徳つけ麺　1140円 つけ麺が食べたくなりこちらへ💁‍♂️ 前を通る度に気になっていたのですが、 行列ができる人気店のようですね♪ ⭐️つけダレ 鶏白湯ベースの魚介スープ‼️ 鰹などの魚介の香りがガツンときて、 鶏のコクのある濃厚なまろやかな味がきます💮 酸味と甘味が程よく口の中に広がり、 この系統では非常に食べやすいですね♪ トロみも程々にあるので麺にもよく絡みます👍 スープ割りをすると酸味と鶏のコクが強くなり、 美味しくて完飲してしまいました⭕️ ⭐️麺 タピオカ粉入りの麺🍜 モッチモチで凄まじくコシがあります💪 小麦の香りは少なめですが、 つけダレが濃厚なのでちょうど良く感じました🤔 焼きそばとかにしても美味しそうな麺です😆 ⭐️チャーシュー ちょっとポソポソ感があるかな🧐 非常に柔らかいので つけダレの中で崩した方がいいかもしれない… 香りはいいのでちょっと勿体無く感じました🤏 ⭐️総評 色々書きましたがとても美味しかった💯 実はここチャーハンも人気らしいのですが、 食べれば良かったと今更ながら後悔😭 店員さんも明るく優しく接してくれるので、 とても居心地が良かったです♪ -------------------------- 🔸店舗詳細🔸 住所: 東京都文京区千駄木3-49-10 営業時間: 月曜～土曜 11:00～22:30
日曜 11:00～15:45 17:30～22:30 定休日: 元旦 -------------------------- #らーめんいっとく #いっとく #西日暮里 #ラーメン #らーめん #つけ麺 #西日暮里ラーメン #西日暮里つけ麺 #西日暮里グルメ #東京グルメ #埼玉グルメ #グルメ #インスタグルメ #飯テロ #メシスタグラム #tokyogoumet #goumet #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好きと繋がりたい

今回は東京都文京区の千駄木に軒を構えるお店。千駄木らーめんいっとくさんに行ってきました！こちらのお店のオススメは特製の鶏白湯スープ！私が食べたのはコーンが入ったラーメンでしたが、若干コーンポタージュのような全体的にまったり甘い感じのテイストでした。ラーメンとして全体的なシルエットはボヤけた印象でしたが、味は美味しかったです。ですが、量があまりにも少ないのが残念でした。男性なら大盛りがオススメです。もしかすると女性にとっても少なめかも知れません。ちなみに私の妻は少ないと言っていました。

日暮里・西日暮里・鶯谷エリアで、バランスのいい鶏と魚介のラーメンが評判の人気ラーメン店がこちら。強いインパクトや個性などは特にないものの、万人受けしそうな味わいで素直に美味しい。ラーメンマニアからするとあまり面白くないかもしれませんが、こういう安定した味のラーメンって実は割といろいろな場面で重宝します。日暮里・西日暮里・鶯谷エリアでラーメンなら、誰にでも安心してオススメできるラーメン店の1つと言えるでしょう。デフォで大きなチャーシューが2枚入るのも嬉しく、その食べ応えもなかなかのものです。 ラーメンの種類は他にも複数あり、更にここはサイドメニューやアルコールなども比較的充実しています。特に日暮里・西日暮里・鶯谷近隣の方で夜訪れる場合は、軽く飲んでつまんで最後にラーメンで〆なんていうフルコースは如何でしょうか。