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8選目：麺屋一徳／天理
奈良県天理市、天理駅より徒歩8分ほどの場所にあるラーメン店です。オープン前から並ぶ人がいるほどの繁盛店で、上品な淡麗系のラーメンが頂けると評判です。カウンター8席のみのこぢんまりとした空間で、店主が一人で切り盛りされているそう。できれば早めに来店したいですね。
メニューは、塩と醤油の二本立てととてもシンプル。スープは透明度の高い清湯で、喉越しのよいストレート麺に、生ハムのような薄切りのレアチャーシューがトッピングされています。スープはあっさりながらも旨みが凝縮されている点はさすが！〆にはライスを投入しましょう。
3.25
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9選目：無鉄砲 しゃばとん／奈良
奈良市六条町、西ノ京駅より徒歩8分の場所にあるラーメン店です。駅からは多少離れているものの、地元のファンが多い人気店で、濃厚でコクのある豚骨ラーメンが頂けます。つけ麺、ラーメン、まぜそばの三本立てで、背脂やトッピングなどが自由に選択できるのが特徴です。
看板メニューの豚そばは、濃厚なスープに野菜やチャーシューがたっぷりで、モチモチとした太麺がベストマッチ。ガッツリ系なので、お腹を空かせておきたいですね。卓上の辛し高菜で味を変化させるのもいいでしょう。より濃厚なのが好きな方には、豚まぜそばなどがおすすめです。
3.63
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10選目：力皇／天理
奈良県天理市にある麺処です。元プロレスラーが営む人気店で、ボリューミーなガッツリ系のラーメンが好きな方におすすめです。看板メニューの力皇ラーメンは、たっぷりのもやし、ニンニク、大きめのチャーシューが3枚乗った豪華な一杯。中にはつくねも入っています。
麺は、弾力のある極太麺を使用しており、モチモチとした食感が楽しめます。その他に、魚介豚骨をベースにしたラーメンやつけ麺もおすすめで、どれも濃厚な味わい。刻み玉ねぎがアクセントになっているので、最後まで飽きずに頂けますよ。具だくさんの餃子などもぜひご賞味下さい。
11選目：つけ麵 無心／奈良
奈良市中町にあるつけ麺の名店です。最寄りの駅からは、2kｍ以上離れているので、車での移動がおすすめです。豚骨と水のみで炊く豚骨スープが自慢で、素材の味がダイレクトに感じられるのが特徴。柚子、胡椒、一味がアクセントになっていて、後を引くような美味しさです。
極太の自家製麺は、毎朝手打ちで作っている為か、弾力がハンパなく、食べ応えが感じられるでしょう。基本は豚骨ベースに魚介系スープを合わせたダブルスープのつけ汁も試せるそうで、自分好みにアレンジができるところも高く評価されています。チャーシューはかなりの肉厚ですよ！
3.47
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12選目：まりお流ラーメン／奈良
奈良市尼辻町にある人気のラーメン店で、超濃厚な豚骨ラーメンで有名です。中には、世界一濃厚と評する人もいるほどで、スープは、こってりを超えて、ドロドロ系なのが特徴です。カロリーはありそうですが、一度食べればはまってしまう美味しさでリピーターも多いそうですよ。
メニューのバリエーションは豊富で、スープの濃さやビジュアルで、冨士山、チョモランマ、霧島など、山の名前が付けられています。鰹節魚粉と唐辛子をトッピングした濃厚な桜島は味の変化が楽しめるのでおすすめです。宇都宮餃子や丼ものなど、サイドメニューも充実しています。
3.28
4件39件13選目：ちかみちらーめん／安堵・川西
奈良県磯城郡川西町にあるラーメン店です。結崎駅からは徒歩で20分近くかかりますが、ランチ、ディナーともに常連客で賑わう人気店となっています。元々は、屋台営業をしていた人気店で、店舗化を心待ちにしていた地元の人も多かったとか。店内は明るくスタイリッシュです。
冬の時期限定の味噌ラーメンと味噌つけ麺は、自家製味噌をたっぷり使った自慢の逸品。濃厚な無添加味噌と魚介や豚骨の風味がマッチしており、癖になるような味わいです。定番のラーメンは煮干しがきいたコクのあるスープが自慢。麺は、平打ちストレート麺で弾力が抜群です。
3.10
1件9件14選目：麺人 ばろむ庵／奈良
奈良駅より徒歩6分の好立地にある麺処で、口コミランキングで高評価を獲得する人気店です。営業時間は、10時半から14時半までと短いので早めの来店がおすすめです。店内はこぢんまりとしていますが、明るく清潔感があります。カウンター12席のみで、男性率が高いようです。
おすすめは、焼豚新中華そばで、鶏、豚骨、醤油をベースにしたスープに、レアチャーシューがぐるりとトッピングされた豪華な一杯です。チャーシューの縁には黒コショウがまぶしてあり、ちょっぴりスパイシー。全粒粉の中太麺はモチモチで、完成度の高さが感じられるでしょう。
15選目：天理スタミナラーメン本店／天理
奈良県天理といえば、やっぱりスタミナラーメンではないでしょうか？天理スタミナラーメンは、各地に店舗展開する有名店。こちらは、1987年に創業した本店となっています。こぢんまりとしていますが、カウンター、テーブル、お座敷が完備され、家族連れもOKです。
スタミナラーメンは鶏ガラをベースにしたコクのあるスープに、スタミナ満点の野菜炒めがトッピングされた一杯です。程よい辛さとニンニクの風味があり、白いご飯にも合いそうです。一方の夜鳴きラーメンは、ライトな豚骨ベースで、マイルドな味わいが魅力。食べ比べもいいですね。
3.42
4件55件奈良のラーメンはいかがだったでしょうか？
奈良県にも絶品ラーメンの名店はまだまだ多くそろっています。ぜひ、奈良に行った際はラーメンも食べてみてください。