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食べないと後悔する!“福岡”で食べるべき絶品ご当地グルメ8つをご紹介

美味しいグルメの宝庫として知られる福岡県。そんな福岡県で、実際何を食べれば良いか分からない…なんて事がないように、是非食べて欲しい福岡県の絶品ご当地グルメを、おすすめのお店と共にご紹介します。福岡でしか味わえない美味しさ、必見ですよ!(※掲載されている情報は2019年8月記事更新時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

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このまとめ記事の目次

【1】とんこつラーメン

まず初めにご紹介する福岡グルメは、「とんこつラーメン」です。福岡県福岡市で食べるとんこつラーメンは、またの名を“博多ラーメン”と言って親しまれています。豚骨ベースのスープと極細のストレート麺が特徴のラーメンです。実は”博多ラーメン”と一口に言っても、とんこつラーメンの元祖である「久留米」、替え玉の元祖である「長浜」、そして比較的あっさりとしている「博多」の3つに区分されているんです。

おすすめはココ①▷元祖長浜屋

まずおすすめしたい「とんこつラーメン」のお店が、「元祖長浜屋」です。こちらのお店のメニューは、ラーメンのみ!食券を買ったら、麺の固さを自分で選んで注文します。スープは思いの他あっさりしており、物足りないという方はタレを追加するのだそう。上に乗っている肉にしっかり味がついているので、一度一緒に食べてからタレの追加を決めるのがおすすめです。
元祖長浜屋は、“ガンナガ”という愛称が付く程の有名店で、地元民も観光客も多く訪れます。朝4:00から営業しており、ガツンとくる重さもなくぺろっといただけるこの長浜ラーメンは、「朝ラー」にもぴったりです。

詳細情報

福岡県福岡市中央区長浜2-5-25 元祖長浜屋

3.52 1030

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おすすめはココ②▷大砲ラーメン 本店

続いておすすめしたい「とんこつラーメン」のお店が、「大砲ラーメン 本店」です。こちらは久留米にあるラーメン屋さんで、行列ができる人気店です。濃厚なだけでなくあっさりしたスープは、カタい細麺がよく合います。
こってり系の「昔ラーメン」は、揚げ玉が乗った定番メニューです。まろやか系の「ラーメン」も定番メニューとして人気があります。ボリューム感たっぷりでお得な、ぎょうざ・おにぎり・ごはん・漬物がついたセットもおすすめです。

詳細情報

福岡県久留米市通外町11-8

3.56 711

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【2】焼きラーメン

続いてご紹介する福岡グルメは、「焼きラーメン」です。ラーメンといえば汁と麺が不可欠だと思われるかもしれませんが、博多天神の屋台が発祥とされる“焼きラーメン”は、豚骨ラーメンの具材・味はそのままにして、煮詰めた豚骨スープで炒めたグルメなんです。屋台で頼むなら、間違いなく焼きラーメンですよ!

おすすめはココ①▷小金ちゃん

まずおすすめしたい「焼きラーメン」のお店が、「小金ちゃん」です。こちらは、焼きラーメン発祥のお店として知られています。天神でも行列が目立つ屋台で、可愛らしいイラストが目印ですよ。
豚骨スープの焼ける匂いが漂い、それだけでもお酒が進む勢いです。屋台で食べるご飯って、開放感があって良いですよね。めんたい卵焼きなどの博多ならではのグルメと一緒に、博多の夜を美味しく楽しんでみてはいかがでしょうか。

詳細情報

福岡県福岡市中央区天神2 三井ビル裏親不孝通り入口

3.00 971

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おすすめはココ②▷博多らーめん ShinShin

続いておすすめしたい「焼きラーメン」のお店は、「博多らーめん ShinShin」です。こちらは天神に本店を構える人気ラーメン店で、一番人気は「博多ShinShinらーめん」に煮玉子を乗せた「煮玉子入りらーめん」です。
こちらで食べられる「焼きらーめん」は、豚骨スープの味がソースとよく合う逸品です。また、明太子が入った「明太焼きらーめん」も福岡名物が詰まっていておすすめです。その他にも、もつ鍋のシメをイメージした「博多もっちゃん」というちゃんぽんなど、福岡を感じられるメニューがたくさんあって楽しいですよ。

詳細情報

【3】鉄鍋餃子

続いてご紹介する福岡グルメは、「鉄鍋餃子」です。熱々の鉄鍋のまま提供される“鉄鍋餃子”は、福岡ならではの餃子。福岡は実は様々な餃子を味わえる場所として知られていて、他には一口餃子なんていうものもあります。中でも、地元民からも愛されるいくらでも食べられちゃいそうな鉄鍋餃子は必食グルメです。

おすすめはココ①▷博多祇園鉄なべ

まずおすすめしたい「鉄鍋餃子」のお店が、「博多祇園鉄なべ」です。真っ赤な外観が目印のお店で、元気な女将さんがいらっしゃる事でも知られています。丸い鉄鍋に敷き詰められた餃子は、厚めの皮でパリパリ。お酒がすすむ逸品です。

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

Sashimi結局魚が好きなのよね

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