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このまとめ記事の目次

7.クレープ/アンジェリックヴォヤージュ(北海道)

北海道のアンジェリックヴォヤージュでは、「賞味期限30分」のクレープを食べることができます。賞味期限30分は、お店が決めた、クレープが最高の美味しさを保てる時間。新鮮な生クリームと新鮮なフルーツが入ったクレープを求めて全国だけでなく海外からもお客さんがやってきます。
定番のいちご、バナナ、カスタードいちご、カスタードバナナなどのメニューに加えて、季節のフルーツを使ったメニューが登場します。また、1日10食限定の、上からソースがかかったスープクレープも人気です。

詳細情報

アンジェリックヴォヤージュ

北海道函館市弥生町3-11

3.20 553

8.葛切り/春風堂(奈良)

8軒目は「賞味期限10分」の葛切りが食べられる中井春風堂です。このお店は葛に徹底的にこだわったお店で、本葛と和三盆だけを使った独自の葛粉を作っています。本葛と水のみを
使って作られる葛切りはできたてで、少しあたたかい状態で提供されます。
温めすぎても冷やしすぎても美味しくない葛の性質上、葛切りはできたての状態が1番美味しいと言われています。葛と向き合い続けてきた職人さんが一つ一つ手作りしており、透き通っていて本当に美しい、まさに至極の一品です。

詳細情報

葛屋 中井春風堂

奈良県吉野郡吉野町吉野山545

- 022

9.モンブラン/菓子工房&Sweets Cafe KYOTO KEIZO(京都)

9軒目は「賞味期限10分」のモンブランが食べられる京都のお店、KYOTO KEIZOです。こちらは二条城前にお店を構える、落ち着いた雰囲気のカフェ。先ほどご紹介したナッシュカッツェのモンブラン同様、メレンゲを使って作られた土台がサクサクの食感です。
このモンブランは、10分経つと本当に味が変わり、まるで違う食べ物のようになってしまうと話題なんです。TVにも頻繁に取り上げられる人気店です。お店にはモンブランだけでなく、自慢のケーキが3種類食べられるケーキセットや、ランチメニューもあります。

詳細情報

10.パイ/スカイショップ小笠原(北海道)

サクサクパイ新千歳発

最後にご紹介するのは、北海道の千歳空港内で食べられる、「賞味期限10分」のパイです。六花亭のバターサンドはもともと有名ですが、ここはできたてのパイを食べることができる唯一のお店なんです。
サクサクパイ新千歳発は、ハスカップチーズクリームをホワイトチョコレートでコーティングしたものをパイではさんだスイーツです。パイの食感を最大限に味わうために、10分以内に食べるのがベストなんだそうです。

詳細情報

賞味期限短めスイーツを食べに行こう!

いかがでしたか。全国には賞味期限が短すぎるスイーツがたくさんありました。賞味期限が短いということは、作る側の1番美味しいタイミングで食べてほしいという思いがつまっているということです。こだわりの逸品をぜひ食べてみてくださいね!

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