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このまとめ記事の目次

京鼎樓 / 恵比寿など

小籠包専門店、「京鼎樓(ジンディンロウ)」です。このお店では、餡、皮ともにお店で手作りしているこだわりの小籠包を食べることができます。普通の小籠包はもちろん、カニ小籠包や、ウーロン茶風味小籠包など変わったメニューも。
烏龍小籠包は生地に烏龍茶の茶葉を練り込んだ緑色の小籠包で、ほろ苦い味わい。小籠包の他にも担々麺や麻婆豆腐など本格的な中華料理が楽しめます。恵比寿本店のほか、池袋やお台場、横浜などにもお店を展開しています。

小籠包専門店 京鼎樓 恵比寿本店

東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿2階

3.17 8105

チャメ / 恵比寿

石焼スンドゥブ専門店、「チャメ」です。ここは韓国のスンドゥブチゲが食べられるお店で、スンドゥブの種類だけでも20種類ほどあります。ランチメニューのコスパがいいのでお昼に行くのがおすすめですよ。
チャメのスンドゥブ定食の特徴は、石鍋に入ったご飯がついてくること。そのまま焼けばおこげができるんです。チーズやホルモン、トッポギなどトッピングの種類も豊富なので自分好みの味にしてみるのもいいですね。辛さは選ぶことができるので辛いものが苦手な人でも安心して食べられます。

チャメ恵比寿店

東京都渋谷区恵比寿南2-1-1萩原ビル1階

3.50 426

金子半之助 / 日本橋など

天丼専門店、「金子半之助」です。日本橋にある本店は、3時間以上並ぶこともある大人気店です。メニューは江戸前天丼1つだけというこだわりぶり。近くには姉妹店があり、他の街にも店舗を展開しているのでそちらにも行ってみてください。
天丼には、海老が2尾、器からはみ出すほどのアナゴ、ししとう、のりなどがのっていてとってもボリューミーです。お値段がお手頃なのも人気の理由。サクサクの天ぷらと秘伝のタレが相性抜群!

金子半之助

東京都中央区日本橋室町1-11-15

3.29 24221
あつあつ

日本橋に本店を構える天丼専門店。 “粋で豪快なお手頃な天丼”という創業者・金子半之助の想いを受け継ぎ、3代に渡って継承。店内で注文できるのはお味噌汁やトッピングを除き、「江戸前天丼」(¥1200)のみ。創業者が丼のタレを最初に考案し、タレにあった食材を探したところ現在の築地で仕入れた新鮮な海老、穴子、イカを惜しみなく使った天丼が生まれた。外国人観光客からの人気も根強い。閉店まで行列だが、遅くまで営業しているので足を運びやすいのも魅力だ。 ◆場所 三越前駅から徒歩1分 ◆営業時間 [平日] 11:00~22:00(L.O.21:30) [土・日・祝] 10:00~21:00(L.O.20:30) 日曜営業 ◆定休日 年末年始、不定休 ◆混雑状況 平日の夜に足を運びました。 15分〜1時間は行列に並ぶのを見込んだ方が良いでしょう。 ◆本日は【江戸前天丼】(¥1200)+【味噌椀】(¥130)+【海老】(¥160)を注文。 テーブルには、”がりごぼう“と“いぶりたくあん”がおいてある。“がりごぼう”はサクサクとしたごぼうに、絶妙な酸味のがりがクセになる。”いぶりたくあん“は想像している“たくあん”よりも水々しく食べやすい。口直しにぴったり。 テーブルに着いてからそんなに待たずに江戸前天丼が運ばれた。この天丼、器は浅いのだが充足感たっぷり。というのもこの天丼、野菜はししとうのみに絞り、海老2本、巨大な穴子、烏賊(イカ)と小柱のかき揚げ、半熟玉子、のりとメインとなる天ぷらばかりだからだ。高温でごま油で揚げる天ぷらはごま油の風味に、秘伝の甘いタレがかかることで衣が重すぎず、しっかりと食材そのものを感じられる。 パリパリとした海苔、尻尾まで食べられる海老。穴子は少し硬めながら豪快に頬張れる大きさ。黄身がとろりと溢れ出す生卵天。小さいブロック状の烏賊(いか)や小柱は食感が楽しい。ご飯がなくなるスピードが自ずと速くなる。 最後に味噌椀。細部まで江戸を感じられるよう熱々で提供するのもこだわり。豆腐は切り方が大きいと味噌椀に入れた時に温度が下がってしまうため、かなり細かく刻まれている。出汁も高温でも強い香りが出るように強め。 コスパよく天丼を食べたい人には打ってつけ。

中津からあげ もり山 / 学芸大学

からあげ専門店、「中津からあげ もり山」です。このお店は、からあげが有名な大分県中津市のからあげ専門店が東京に出店しているお店です。骨つき、骨なしを選べるだけでなく、部位も選ぶことができます。
塩をベースに生姜など数種類のスパイスを混ぜ、さらに自家製のニンニクを入れた特製のタレが味の決め手だそうです。からあげ大会の塩ダレ部門で過去に5年連続最高金賞を受賞した経験を持つ、からあげの名店です。

CICLO / 西荻窪

西荻窪駅から徒歩5分ほどのところにある、「CICLO(チクロ)」です。予約必須の人気ビストロ。西荻窪はチェーン店が潰れてしまうほど個人店の実力が高いと密かに話題のエリアでそんなエリアを代表するイタリアンです。
「豚肩肉のロースト」はメインディッシュの中でもイチオシの美味しさ。そして、赤肉メロンの時期にいただける、メロンと生ハムの前菜はジューシーな甘さのメロンと、塩味のきいた薄い生ハムが相性抜群でたまらない美味しさです!いくらがたっぷりのったブルスケッタもオススメです。(季節によってメニューが変わります。)

CICLO

東京都杉並区西荻南2-22-6

3.82 6187
落ち着いた住宅街にあるお洒落イタリアンビストロ!!

【CICLO(#西荻窪)】 西荻窪駅から徒歩5分にある西荻窪で大人気の『CICLO』さん。 以前から気になっており、ついにお伺いすることができました。 休日(日曜日)の17:00頃にお伺いさせていただきました。 ----------------menu----------------- ◯鶏レバーペーストとナッツの蜂蜜漬け(¥700) ◯生ハムのしゅわしゅわ切り(¥2,000) ◯ブラッターチーズとタロッコオレンジ(¥2,000) ◯広島産レモンとコラトゥーラスパゲッティ(¥1,500) ◯黒毛和牛イチボのフライパン焼き(¥3,800)                                                ☞鶏レバーペーストとナッツの蜂蜜漬け 鶏レバーの濃厚な味わいに、 程よい甘さのナッツの食感が最高すぎ。。 こんなに美味しく、クラッカーっていただけるの!? 組み合わせの違いで味の変化を楽しむことができます◎ ちなみに僕は鶏レバーがあると必ず頼みます笑                                                 ☞生ハムのしゅわしゅわ切り 今までいただいた生ハムでダントツ美味しくいただくことができました。 名前の通り、口に入れるとシュワッと溶け、程よい塩みがたまらない。。 もはや飲み物、カロリーゼロ!! ぜひ頼んでいただきたいメニューです!!                                        ☞ブラッターチーズとタロッコオレンジ 季節限定のメニューの1つ!! オレンジの甘味、程よい苦味とチーズの濃厚でほんのりとする塩っけが相性抜群。 オレンジとブラッターチーズの組み合わせをいただくのは初めてですが、 個人的に好み。 味わいが豊かになります。 季節限定のメニューをいただけるのは嬉しいですよね。 *タロッコオレンジとはイタリアのシチリア島原産の濃赤色の オレンジで、ブラッドオレンジの中では 最も大きな果実で、甘みもトップクラスのオレンジのようです。                                        ☞広島産レモンとコラトゥーラスパゲッティ 好きです、何回も言わせてください、好きです。。。。 レモンの風味に程よい塩っ気を感じることができ、 さっぱりとした味わい。。 とても食べやすい。 もう一度食べたい、、 ぜひ注文していただきたいメニューの一つです。 *コラトゥーラはカタクチイワシから抽出した魚醤のようです。                                        ☞黒毛和牛イチボのフライパン焼き 圧倒的な存在感のある一品。。 見るからに美味しいに決まってる。。 肉厚で食べ応えがあるのに、しつこくない。 噛めば噛むほど旨味の大渋滞に、、、 そしてワインとの相性がとにかく良く、ワインが止まらなくなります。。 店員産が目の前で料理してくれるのも嬉しいポイント◎ 他にも気になるメニューばかり。。。 13:00~16:00はカフェ利用することもできるのでカフェ利用にもおすすめです◎ ティラミスが気になる、、、 店員さんの接客もとても温かく、居心地良く過ごすことができました。 料理だけでなく、お店の雰囲気にも満足、惚れました。。 是非足を運んでみてください!! ご馳走様でした。 ---------------shop info--------------- ⚪︎東京都杉並区西荻南2-22-6 ⚪︎西荻窪駅から徒歩5分 ⚪︎時間  COFFEE&DOLCE 13:00~16:00 RESTAURANT  17:00~23:00 TAKEOUT 13:00~19:30 ⚪︎予算 ¥6,000〜¥8,000 ⚪︎定休日 水曜日・第二火曜日 お店のInstagram→@ciclo_nishiogi お店の URL https://s.tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13231664/ ---------------shop sta--------------- ・ガラス張りでお洒落な外観。 薄暗く大人の雰囲気漂う店内。 温かい内装、居心地良く過ごすことができます。 ・カウンター席、テーブル席あり。 デートや女子会におすすめ◎ -----------------sup------------------ ・日曜日の17:00頃に2名でお伺いしました。(予約しました) ・予約して入店している方がほとんど。 予約してお伺いするのが無難。 ・食後にワインを立ち飲みすることができます◎ ・カードでの支払い可。 電子マネー、QRコード決済不可。

専門店をめぐろう!

東京都内・近郊にはまだまだたくさんの専門店があります。こだわり抜かれたグルメはどこに行ってもハズレなし。いつものお店もいいですが、たまには少し遠出したり、並んででも絶品グルメを食べに行ってみてください。

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