ESPRESSO D' WORKS(エスプレッソディーワークス)/恵比寿(えびす)
クラシックリコッタパンケーキ
一番シンプルなクラシックリコッタチーズパンケーキでも、生クリームがたくさんのっていて、食べごたえ十分です。
全体的に甘すぎず、ぺろりと食べられてしまう、クセになるおいしさです。
生クリームの中にはアイスクリームが隠されているので、写真を撮るのに夢中になって、アイスが溶けてしまわないようにご注意ください(笑)。
ベリーベリーパンケーキ
bills(ビルズ)/表参道(おもてさんどう)
リコッタチーズパンケーキ w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター
Bills(ビルズ)のパンケーキ。
とろける半ナマ食感と、濃厚でありながらも、甘すぎない生地。
これに、バナナやメープルシロップ、ハニーコームバターを合わせて食べれば、まさに絶品!の一言につきます。
一度は食べておきたい、一度食べたら忘れられない、そんなパンケーキです。
ミカサデコ&カフェ/神宮前(じんぐうまえ)
口の中でとろける「ふわふわリコッタチーズパンケーキ」
運ばれてくるときから、プルンプルンゆれるパンケーキはなんとも食欲をそそります。
プレートも凝っていてとても可愛いんです。
ナイフを入れると、崩壊してしまいそうなくらい柔らかいパンケーキ。
口の中に入れると、さーっととろけて何とも言えない口溶けです。
ホイップクリームと生地も好相性で、どんどん食べられます。
ワーキングホリデー・コネクション/原宿(はらじゅく)
手作りリコッタチーズのパンケーキ、オリジナルパンケーキ
ここの、もう一つの名物が、このリコッタチーズパンケーキなんです。
こちらのパンケーキは生地が薄めであることから、より軽く食べやすい、ふわふわパンケーキになっているんです。
オリジナルのほかにも、ベリーやマンゴーなどの、フルーツがのったパンケーキもあります。
また、ピザなどのメニューもあるので、甘いものとしょっぱいものを、シェアして食べるのもイイですね!
ロイヤルガーデンカフェ/渋谷(しぶや)
リコッタチーズのパンケーキ
渋谷(しぶや)や飯田橋(いいだばし)など、いろいろなところにお店があるイタリアンです。
バナナがドーンとのったこちらのリコッタチーズのパンケーキも、甘すぎずメープルシロップともよくマッチして、ふわふわで、どこにも引けを取らないおいしさです。
ベリーがちりばめられたパンケーキは、見た目もキュートで写真映えもしそうですね。
いかがでしたか。
ぜひトライしてみてはいかが?