旅行の醍醐味といえば、その地域ならではのグルメをたべることですよね。アルペンルートの各エリアにも、いろいろなご当地グルメが存在します。

まず始めにご紹介するのは、「国産牛フィレ肉のステーキ」です。こちらは、室堂にあるティーラウンジりんどうで食べることができます。肉は柔らかく、醤油ベースの和風ソースとよく合います。

野菜サラダとスープも付いて、山の上で予想以上の豪華なランチが召し上がれます。登山や散策をした後は、がっつり栄養補給をしたいですね。

続いてご紹介するのは、室堂ターミナルの味覚コーナーの「ムロまん」です。黒部名水ポークを使用している室堂限定の豚まんです。手のひらよりも大きく、ちょっと小腹が空いたときに食べたくなります。

生地はふわふわで、粗挽き肉と細かく刻んだ玉ねぎがギュッと詰まっています。アルペンルートの隠れたB級グルメのひとつで、青空の下で気持ち良く食べたいですね。

ムロまんを売っている隣には「そばコーナー」があります。こちらは、カウンターのみの立ち食いなので回転率がとても良いです。おすすめは、某アイドルがお忍びロケで食べた「白海老かき揚げそば」です。サックサクのかき揚げが出汁にしみて心も体も温まります。

続いてご紹介するのは、ティーラウンジりんどうの「星空キッシュ」です。キッシュを立山連峰に見立てて、室堂平から見える星空をイメージしているそうです。星型のマッシュポテトとカラフルなキッシュはインスタ映えすること間違いなし。

かぼちゃ、ニンジン、玉ねぎなどたくさんの野菜とチーズがたっぷり入っています。周りの生地もサクサクで、散策の前の軽食に調度いいですね。

続いてご紹介するのは、レストラン大日の「雲海丼定食」です。ホタルイカ、白えび、いくら、山菜がたくさん入っていて、お味噌汁と小鉢も付いたとっても豪華な定食です。

山芋は雲海をイメージしているので、たっぷりかけて一緒に食べるのがオススメです。レストランでは、雲海を見ながら召し上がることができます。アルペンルートの穴場スポットでもあります。