• [[ history.keyword ]]
    [[ history.location.name ]]
    [[ history.tag.name ]]
    [[ history.spot.name ]]
  • [[ pickupTag.name ]]
  • [[ location.fields.name ]][[ location.fields.locations ]]
  • [[ tag.fields.name ]][[ tag.fields.article_count ]]件のまとめ記事
  • [[ spot.name ]][[ spot.locations ]]
  • "[[ lastSearchKeyword ]]" で検索
  • はてぶ
  • あとで
日本初上陸!NYで絶大な人気を誇るレストラン「Buvette」が日比谷にOPEN

ニューヨークで絶大な人気を集めるレストラン「Buvette(ブヴェット)」が、日本初上陸として2018年3月29日(木)にオープンする東京・日比谷の大規模複合施設「東京ミッドタウン日比谷」1階に同日オープンします。カジュアルな街の小さな食堂やバーとしてなど、様々なシチュエーションで利用できますよ。

このまとめ記事の目次

NYの人気レストラン「Buvette(ブヴェット)」日本初上陸

オープン日:2018年3月29日(木)

ニューヨークで絶大な人気を集めるレストラン「Buvette(ブヴェット)」が、日本初上陸として2018年3月29日(木)にオープンする東京・日比谷の大規模複合施設「東京ミッドタウン日比谷」1階に同日オープンします。
「Buvette」は、女性オーナーシェフのジョディ・ウィリアムズによりニューヨークのウエストヴィレッジに2011年にオープンした、1日を通して食べたり飲んだりできる格式ばらない日常使いのレストランなんです。
朝から深夜まで通して、どこか懐かしくハートウォーミングで伝統的なメニューを、好きな時に好きな使い方で楽しめる“街の小さな食堂”として絶大な人気を集め、2013年にはパリ店をオープン。現在では世界中にファンを持ち、ジョディ・ウィリアムズ今、もっとも注目されている女性オーナーシェフのひとりとなっているんですよ。
今回世界3号店として日本初上陸となる東京店は、2019年3月に開業する「東京ミッドタウン日比谷」にオープン。ニューヨークやパリ店と同様のコンセプトで、アンティークに囲まれた居心地の良いノスタルジックな空間の中、ヨーロッパ風の古き良き時代のカフェ、カジュアルな街の小さな食堂やバーとしてなど様々なシチュエーションで利用できますよ。

世界中で注目されるシェフのレストランが日本に!

いかがでしたか?日本初上陸ということで、注目度はとても高いですよね。今まで日本にはなかった「Buvette」が発信する新たな食の世界に、期待大です!

詳細情報

■Buvette(ブヴェット)
開業日:2018年3月29日(木)予定
tabelogで見る
  • 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 1階
  • 03-6273-3193

関連するまとめ記事この記事に関連する人気まとめ記事

新着のまとめ記事編集部おすすめ!新着人気まとめ記事

ライター紹介このまとめ記事を書いた人

このまとめ記事に関して報告する