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北海道旅行には欠かせない!北海道の人気おすすめラーメン店15選

“北海道”といえば、美味しいグルメがたくさんありますよね。その中でもラーメンは北海道を代表する絶品グルメです!札幌・旭川・函館の各地に名物ラーメンがたくさんあり、北海道旅行にラーメンは欠かせません。今日は、北海道のおすすめラーメン店を15店ご紹介します。

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このまとめ記事の目次

1選目:オニヒゲロック/大通

札幌市中央区にある口コミ評価の高いラーメン店です。カウンター数席のみの小さなお店ですが、にぼし&昆布の出汁をベースにした完成度の高い一杯が頂けると評判。1番人気の「さんぷらー」は、淡麗系の中華そばで、平打ち麺と大きめのメンマ、チャーシューが入っています。
スープはどれも煮干しが効いていますが、主張し過ぎない上品な味わいなのが魅力です。煮干しが苦手な方でも食べられるという「あまにぼー」は、こいくち醤油の優しい味。魚介ベースに追い煮干しを加えた「おにおにぼー」や、煮干しが香るまぜそばなどもぜひご賞味下さい。
  • 北海道札幌市中央区南2条西4oyoyovalley2階
  • 0112330669

2選目:札幌新名物 えびそば 一幻/札幌

札幌といえば味噌ラーメンが有名ですが、こちらでは、スープに濃厚な甘海老をたっぷリ使っているのが特徴です。甘えびの頭部を長時間コトコト似ているので味に深みがあり、最後に加える「えび油」の香りが何ともいえません。トッピングの天かすにもエビが使われているそうです。
ラーメンは、えびしお、えびみそ、えびしょうゆの三本立てで、それぞれに違った美味しさがあります。スープは、えびを生かしたストレートの他に、エビに豚骨を加えた味わい深いものまで、全3種類。麺、スープが、自分好みにカスタマイズできるところが人気の秘密です。
  • 北海道札幌市中央区南7条西9-1024-10
  • 0115130098

3選目:札幌すすきの味噌ラーメン専門店 にとりのけやき/すすきの

札幌市の地下鉄南北線・すすきの駅から徒歩5分の場所にあるラーメン店です。月曜から土曜は、翌4時までの通し営業で、ランチ、夜食など様々なシチュエーションで使えます。店内はこぢんまりとしており、満席になるとかなり賑やかな雰囲気に。食券スタイルなので回転は早めです。
おすすめは、札幌らしい味噌ラーメン。程よい油が膜を張っており、最後まで熱々で頂けます。豚肉のミンチ、コーン、ネギのオーソドックスなトッピングで、バターを溶かすとまろやかさが増します。寒い冬の日に食べたくなるようなコクのある味噌味で、観光客にもおすすめですよ。
  • 北海道札幌市中央区南六条西3仲通1 睦ビル1階
  • 0115524601

4選目:らーめんてつや南7条本店/札幌

札幌市中央区にある人気のラーメン店です。札幌市内に6店舗、東京に1店舗を展開する有名店で、スープの美味しさには定評あり!厳選したゲンコツと丁寧に下処理した豚足を12時間以上かけてじっくり煮込んでいるそうで、一口飲んだだけでもコクと旨みが口の中に広がります。
てつやの代表作とされる正油ラーメンは、濃厚な白湯スープと秘伝の醤油を合わせた一杯で、仕上げには、背脂を散らしてよりまろやかな風味を出しているそうです。ぴりっと辛い唐辛子とコクのある味噌が絶妙なじゃんじゃんめんや、和風豚骨正油の三代目・てつや正油なども人気です。
  • 北海道札幌市中央区南七条西12-2-19アートMS1階
  • 0115630005

5選目:らあめん千寿/札幌

味そ ¥780

札幌市中央区大通西にあるラーメン店で、地下鉄・大通り駅からは徒歩10分以内の場所にあります。カウンター9席、テーブル4席のこぢんまりとした空間はアットホームでお一人様にも安心。メニューは塩、味噌、醤油とシンプルですが、どれも手の込んだ上品な一杯となっています。
イチオシの味噌ラーメンは、塩気とこしょうがきいたパンチのある味わいで、ネギ、味たまご、チャーシュー、もやしなどがたっぷりトッピングされています。スープには生姜がきいているそうで、寒い日は身体がポカポカ温まりそう。豚骨をベースにした醤油ラーメンもおすすめです。
  • 北海道札幌市中央区大通西8-2-39 北大通ビルB1階
  • 0112811101

6選目:狼スープ/札幌

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