8月が終わり気がつけばもう9月の下旬。最近では日が落ちるのも早くなり、秋の足音がだんだんと近づいているのを感じますよね。秋といえば食欲の秋。いろんな食べ物が美味しくなるこの季節ですよね。そんな秋の旬の食べ物にいくらがあることを皆さんはご存知でしょうか。今回はそんないくらをふんだんに使ったお料理を、定番のいくら丼から変わったいくら料理までご紹介したいと思います。(※掲載されている情報は2017年9月に公開したものです。必ず事前にお調べ下さい。)
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。おでかけの際には公式HPでご確認ください。また、外出自粛要請の出ているエリアにおいて、不要不急のおでかけはお控えください。
RETRIPでは引き続き読んで楽しめるおでかけ情報を発信していきます。
いくらの旬は今だった!
食欲の秋といえば、栗やかぼちゃやさつまいも、魚ならサンマなどがぱっとイメージに浮かびますが、実はいくらの旬は9月から11月にかけてのたったの3ヶ月なんです。今回はそんな今しか味わえない「いくら」の絶品グルメをご紹介します。
①波の/自由が丘
まず最初に紹介したい東京都内の絶品いくら料理のあるお店は自由が丘駅より徒歩3分にある「波の」です。絶品いくら料理を紹介するのにいくら丼は欠かせませんよね。こちらのお店はそんないくら丼の専門店なんです。
こちらで食べられるいくらは北海道産のもの。醤油につけこまれたいくらがあふれんばかりに乗っていてまるで宝石箱のようですよね。こちらのお店はスタンダードのものからダブルまで、いくらの量が選べるのですが、スタンダードのいくら丼はなんとたったの780円ととってもコスパが良いんです。
詳細情報
- 東京都目黒区自由が丘1-3−22
- 0364211765
②和えに/中目黒
2つ目に紹介したい東京都内の絶品いくら料理のあるお店は中目黒駅から徒歩1分にある「和えに」です。こちらの店はエビやカニを中心とした産地直送の海鮮料理がおいしいお店。女子会やデートに使えるおしゃれな隠れ家的レストランです。
こちらで是非頼んでいただきたい絶品いくら料理は「オマール海老とズワイガニの炊き込みご飯 いくらのせ」です。オマール海老×ズワイガニ×いくらなんてまさに贅沢の極み。海鮮の旨みがたっぷり染み込んだ炊き込み御飯はあっという間に完食できてしまう美味しさです。
詳細情報
- 東京都目黒区上目黒1-20-2加藤ビル2階
- 05055909595
③マリスコス ブー/自由が丘
3つ目に紹介する東京都内の絶品いくら料理があるお店は自由が丘駅から徒歩3分にある「マリスコス ブー」です。こちらのお店は店主が自ら歩いて調達した厳選食材を使用したこだわりのビストロ。こちらのお店は何を頼んでも美味しいんです。
こちらのお店で食べられる絶品いくら料理は「明太子といくらの冷製カッペリーニ」です。ツルツルとした喉ごしのカッペリーニの周りにはいくらがたっぷり。明太子といくらの魚卵コンビが美味しくないわけがありませんよね。
詳細情報
- 東京都世田谷区奥沢5-41-13 第2サンコーポラス1階
- 0367156228
④スタンドしんぼ/西荻窪
4つ目に紹介したい東京都内の絶品いくら料理があるお店は西荻窪駅から徒歩3分にある「スタンドしんぼ」です。美味しい海鮮料理が楽しめる地元の方から愛される居酒屋さんでいただける絶品いくら料理とはどんなものなのか気になりますよね。
それがこちらの「いくらチャーハン」。B級グルメとして親しまれているチャーハンといくらの組み合わせはありそうでなかった斬新な組み合わせ。シンプルな卵とネギのチャーハンにいくらの塩気と食感がマッチしてどんどんかきこみたくなる美味しさなんです。
詳細情報