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手軽に体を温めよう!軽井沢で必ず行っておきたいラーメン屋7選

冬の軽井沢はとても寒いです。そこで手軽に体を温めたいときにはラーメンは持ってこいです。今回は軽井沢に行った時には必ず行っておきたいラーメン屋さんをご紹介していきます。ぜひお気に入りのラーメンを見つけてみて下さい。

このまとめ記事の目次

1選目:三代目 仔虎/軽井沢

初めにご紹介する、軽井沢で必ず行っておきたいラーメン屋は、「三代目 仔虎(ここ)」です。お店の名前の通り、祖父の代から続く中華料理屋を3代目の店主が営んでいます。美味しくてボリューム満点の料理を、リーズナブルな価格で食べることができます。ラーメンはもちろん、お酒が進む小皿料理も充実しています。
ラーメンのスープは1代目からのレシピを元に作っており、鶏と野菜を煮込んだものを使用しており、透明でコクがあるのが特徴です。麺はこだわりのスープによく合う、弾力のある細麺を使っています。 3世代続くこだわりのラーメンを食べに、訪れてはみていかがでしょうか。
  • 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2380-8
  • 0267455020

2選目:らーめん錦/軽井沢

次のお店は、「らーめん錦」です。ショッピングプラザのフードコートにあるラーメン屋です。元々、人気ラーメンチェーン店でラーメンイベントで4年間行列1位という輝かしい実績のあるお店です。有名なのが、濃熟鶏白湯。鶏の旨みを引き出した、まろやかな味が特徴です。
麺は、自家製のストレート麺で北海道産小麦100%というこだわりよう。トッピングも揚げつくねや塩麹漬鶏チャーシューとオリジナルなトッピングを使用しています。手軽にフードコートで楽しめる、こだわり抜いた人気ラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。
  • 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178 軽井沢プリンスショッピングプラザ フードコート FC-01
  • 0267416954

3選目:あってりめんこうじ/軽井沢

次のおすすめラーメン屋は、「あってりめんこうじ」です。あってりとは、こってりとあっさりを1つのラーメンで伝えたいという思いから名付けられているそう。おすすめメニューはあってり麺。スープは豚骨や鶏、鰹に昆布などをブレンドしたものを使用しており、深みのある優しい味わいで箸がどんどん進みます。
種類は醤油、味噌、塩と選べますので好みのあってり麺を楽しんで下さい。また麺も特注のものを使用し、スープにしっかり絡むので食べ応えがあります。ラーメン以外のおつまみも種類豊富で居酒屋使いもおすすめです。リピーターの多いラーメンを是非味わってみて下さい。
  • 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3062-1 キャピタル中軽井沢1階
  • 0267457922

4選目:美乃屋/軽井沢

次にご紹介する「美乃屋」は、路地の奥にあるラーメン屋です。大通りに看板があるのでその看板を目印に探します。券売機で切符を購入しラーメンを注文するスタイル。お昼はラーメンを頼むとチャーシュー丼がついてくるサービスもありますので、嬉しいですね。
メニューは中華そばや塩ラーメンなど様々ですが、おすすめは辛味噌ラーメン。25種類の味噌をブレンドして作ったという驚きのスープは旨みや深みがあり、味噌ラーメン好きは必ず食べたい1品です。スープも美味しく、麺は細麺なのでするすると食が進みます。是非、訪れてみて下さい。
  • 長野県北佐久郡軽井沢町旧道812-1
  • 0267425900

5選目:ラーメン福栄/軽井沢

こちらの「ラーメン福栄(ふくえい)」では、こだわりの信州味噌ラーメンを食べることができます。まず麺は、信州産の小麦を使った店内で作ったものを使用。更にスープは、2年熟成させた味噌と数種類の野菜を煮込んで作った出汁を使用し、優しいまろやかな味わいになっています。
他にも醤油ラーメンや塩ラーメンなど揃っており、それらにトッピングされるチャーシューや半熟卵も全て店内で手作りしています。チャーハンや餃子のセットもありますのでお腹いっぱいになりますよ。全てにこだわっているラーメンを、味わってみてはいかがでしょうか。
  • 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢軽井沢・プリンスショッピングプラザ内イースト
  • 0267412101

6選目:麺道楽 神楽や/軽井沢

次のおすすめラーメン屋は、「麺道楽 神楽や」です。こちらでは鶏白湯がメインの美味しいラーメンを食べることができます。鶏は信州産の信州黄金シャモを使って長時間煮込んで作られたスープを使用しています。トロッとしたなめらかなスープで食べ応えもありますよ。
麺は、地元産の小麦粉を使った全粒粉の麺を使用。茹で加減も絶妙で箸がどんどん進みます。他にも、鶏白湯に魚介系の出汁が混ざったスープのラーメンや中華そばもあります。トッピングとして上に乗るチャーシューも主役級で、秘伝のたれを使用した自家製のもの。がっつり食べたい時に是非訪れてみてください。
  • 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢9-1
  • 0267316867

7選目:麺堂坂/軽井沢

最後にご紹介するおすすめラーメン屋は、「麺堂坂(めんどうさか)」です。醤油や味噌、塩、とんこつなど様々な種類のラーメンがリーズナブルな価格で用意されています。その中でも人気メニューが長崎ちゃんぽん。トッピングには野菜がたっぷり盛り付けられ、スープの味わい深い豚骨スープは1度食べたらやみつきです。
他にも、辛みそラーメンや焼肉ラーメンなど他の店では見かけない変わり種のメニューも用意されています。ラーメンだけでは量が足りない方は、濃い味付けのミニチャーシュー丼や餃子もおすすめ。地元の方も大好きなラーメン屋に、是非訪れてみてはいかがでしょうか。
  • 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3477-1
  • 0267466600

ラーメンを食べて温まろう!

※画像はイメージです

いかがだったでしょうか。意外にも軽井沢にはたくさんのラーメン屋さんがあります。ぜひ冷たくなった体をラーメンで温めてください。観光のシメにもちょうど良いのではないでしょうか。

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