今日のランチはこれで決まり。とろとろにとろける東京都内の絶品豚角煮7選

じっくりじっくり煮込んで、箸で切れてしまうほどのとろとろの豚角煮は味がしみてて口の中でほろほろととろける絶品料理ですよね。そんな豚角煮を自宅で作るのには技術も時間もかかってなかなか大変。そこで今回は東京都内の絶品豚角煮のあるお店をまとめたいと思います。これを読んで、今日のランチの参考にしてみてはいかがですか?(※メニューの情報は記事公開時点のものです。変更になっている場合もあるので注意してください。)

当サイト内のおでかけ情報に関して

情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。

このまとめ記事の目次

①ふじむら/築地

まず最初にご紹介したい東京都内のとろとろに煮込まれた絶品豚角煮のあるお店は築地駅にある「ふじむら」です。築地といえばやっぱり海鮮というイメージ。もちろんこちらのお店でも美味しいお魚料理が楽しめるのですが、それだけではなく、絶品の豚角煮もいただくことができるんです。

豚の角煮

こちらでいただける豚角煮は生姜がたっぷり入った箸を入れるとほろっとほどけてしまうほど柔らかくて、脂身もしつこくないのが特徴。一緒に煮込まれた卵もちょっと半熟で甘めの煮汁と良く合います。

詳細情報

東京都中央区築地2-14-12EUROビルB1階

3.38 120
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥5,000〜¥5,999
築地ふじむらの鮪なかおち

築地本願寺からすぐのところにある「築地ふじむら」さんにてランチをいただきました。13時すぎに行ってみると店内満席でお外でしばらく待ちまして店内へ!外に並んでいた際にあらかじめ注文しておきカウンターに座りました。 この日頼んだのが、「生鮪のなかおち(1300円)」です。「鮪脳天刺し(1300円)」は残念ながら売り切れでした。他のレビュアーの方の投稿を見ると、ハーフアンドハーフで頼んでいる人もいて羨ましかった。 定食には3種類の小鉢も付いてきます。漬物のたくあんと梅干は取り放題です。味噌汁はやさしい味わいで出汁も大変お上品。さて、いざ!まぐろの中落ちをいただきましょう!醤油にワサビを溶いて、まぐろをちょこんと醤油につける。そしてライスにダイブ!こちらのごはんは少し柔めでしたが、お米本来の味がよくわかる最高の炊き加減で、うっかりごはんをおかわりしちゃいました。 ちなみにライスは二杯までは無料です。二杯目はまぐろの中落ちを全部乗っけて、まぐろ丼みたいにしていただいたのですが、やはり最高ですな。なんというか、築地場外で食べるとお高めですが、こちらはかなり良心的な価格設定だと思いました。またランチにお邪魔したいと思えるお店でございました。 会計は現金のみです。 #築地ふじむら #築地グルメ #築地ランチ #築地ディナー #築地まぐろ #ふじむら #生鮪なかおち #中落ち #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

②台湾/巣鴨

2つ目にご紹介したい東京都内のとろとろに煮込まれた絶品豚角煮のあるお店は巣鴨駅にある「台湾」です。お店の名前からもわかるようにこちらのお店は台湾料理のお店。ちょっとレトロな雰囲気の小さなお店です。

角煮定食

こちらのお店でも名物の一つになっているのが「角煮定食」。とろみがかかったあっさりめのソースが角煮の脂をさっぱりとさせてくれるので最後まで美味しく食べることができるのも嬉しいポイントです。

詳細情報

写真を投稿する
3.18 00
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥1,000〜¥1,999

③ごはんや一芯/代官山

3つ目にご紹介したい東京都内のとろとろに煮込まれた絶品豚角煮のあるお店は代官山駅にある「ごはんや一芯」です。こちらのお店は三連羽釜で炊き上げたおひつめしが自慢のお店です。

じっくり煮込んだ豚の角煮 半熟卵添え

こちらでお勧めしたい豚角煮が「じっくり煮込んだ豚の角煮 半熟卵添え」。名前にも書かれているようにこちらの豚角煮はとろっとろ。味付けもちょうどよく、おひつで出てくるそれだけでもとっても美味しいごはんが何倍も美味しく感じられます。

詳細情報

東京都渋谷区猿楽町30-3 ツインビル代官山A棟B1階

4.25 31323
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥4,000〜¥4,999

④UOK/池袋

4つ目にご紹介したい東京都内のとろとろに煮込まれた絶品豚角煮のあるお店は池袋駅にある「UOK」です。こちらのお店は看板のない隠れ家的な和食料理屋さん。カウンターしかないというところもなんだかちょっと通になった気分になりますよね。

ぶたの角煮定食

こちらの豚角煮は濃いめの煮汁がよく染み込んでいる甘じょっぱい味が特徴。このタレが白いご飯と本当によく合うんです。ご飯もお代わり無料なのでついつい食べ過ぎてしまいます。もう一つの自慢のメニュー「もつ煮込み」と豚角煮が一緒に食べることのできるミックス定食はどっちも食べたい欲張りなあなたにオススメです。

詳細情報

⑤左々舎(ささや)/神田

5つ目にご紹介したい東京都内のとろとろに煮込まれた絶品豚角煮のあるお店は末広町にある「左々舎(ささや)」です。夜は一人10000円以上する高級ふぐ料理店のこちらのお店ですが、ランチにはとってもリーズナブルな豚角煮がいただけるんです。

豚角煮

こちらの豚角煮はなんと900円。とってもリーズナブルですが、その味は本格派。柔らかくくどすぎない上品な豚角煮となっています。店内は高級ふぐ料理屋さんとあってほんのり薄暗く雰囲気もバッチリです。

詳細情報

⑥割烹 松村/銀座

6つ目にご紹介したい東京都内のとろとろに煮込まれた絶品豚角煮のあるお店は銀座駅から徒歩5分にある「割烹 松村」です。こちらでは厳選した旬の食材を使用した季節に合わせた美味しい和食を楽しむことができます。

豚角煮定食

夜は高級店のこちらのお店もランチならリーズナブル。こちらの豚角煮は上品な味付け
。脂と肉のバランスがとても良いのでパクパクと食べることができます。一緒に煮込まれている大根も柔らかくて絶品ですよ。

詳細情報

⑦すずらん/恵比寿

最後にご紹介したい東京都内のとろとろに煮込まれた絶品豚角煮のあるお店は恵比寿駅から徒歩2分にある「すずらん」です。こちらは高級なラーメン店として有名なお店。メニューの一つ一つにこだわりがたくさん込められていて、高いけれど納得なプチ贅沢なラーメン屋さんなんです。

角煮麺

和食屋さんで食べるイメージの豚角煮ですが、ラーメン屋さんのこちらでもいただけます。それがその名も「角煮麺」。角煮を丁寧に作ったからこその敢えての別盛りスタイル。最初は角煮とラーメンをそれぞれいただいてから角煮をラーメンに乗せて食べてみるのがオススメです。

詳細情報

東京都渋谷区恵比寿1-7-12 久保ビル1階

3.15 635
  • ¥4,000〜¥4,999

今日のランチはほろっととろける豚角煮に決まり!

いかがでしたか?美味しいランチを食べると午後のやる気がさらにアップしちゃいますよね。そんな今日のエネルギーランチはちょっと甘くて、とろっとろに煮込まれたごはんにも最高に合う豚角煮はにしてみてはいかがですか。

おすすめまとめ記事

関連するまとめ記事この記事に関連する人気まとめ記事

新着のまとめ記事編集部おすすめ!新着人気まとめ記事

ライター紹介このまとめ記事を書いた人

このまとめ記事に関して報告する