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その食感に、恋をする。ふわふわ食感がたまらない東京都内の絶品グルメ10選

みなさんは美味しいものをたくさん食べていますか?食べることが大好きな筆者が特に注目しているのがパンケーキやオムレツなどのふわふわグルメ。その食感には、あなたも虜になってしまうこと違いありません。今回はそんなふわふわ食感がたまらない、東京都内の絶品グルメを10個ご紹介します。(※掲載されている情報は2019年10月記事更新時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

このまとめ記事の目次

【1】ふわふわチーズフォンデュ / CHEESE CRAFT WORKS

最初にご紹介するのは、お台場・吉祥寺などにお店を構える「CHEESE CRAFT WORKS(チーズ クラフト ワークス)」です。こちらのお店はチーズ料理の専門店になっており、チーズを使った種類豊富なお料理をいただくことができます。チーズ好きにはたまらないですよね。
こちらのお店では、他とは一風違ったふわふわ食感のチーズフォンデュを食べることができます。白ワインの風味がフルーティーな濃厚なチーズフォンデュと、舌触りの軽い泡のチーズの2層を一度に楽しむことができますよ。

詳細情報

  • 東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ 2階
  • 03-6426-0451
tabelogで見る
  • 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-12エビス会館3階
  • 0422271853

【2】ふわふわオムレツ / ラ・メール・プラール

2つ目にご紹介するのは、有楽町にある「ラ・メール・プラール」です。こちらは世界的な観光地、フランスのモンサンミッシェルにあるお店で、2011年に海外初出店として日本にオープンしました。フランスで130年の歴史を誇る老舗のお店です。
こちらのお店の看板メニューは、ふわふわの食感がたまらない「スフレオムレツ」です。見た目にも美しいオムレツは、口の中に入れるとふわっととろけて無くなります。その食感に、病みつきになること違いありませんよ。

詳細情報

【3】ふわふわ鍋 / ゆるり屋

3つ目にご紹介するのは、渋谷にある「ゆるり屋」です。こちらのお店では定番なものはもちろん、ちょっと変わり種なものまで、50種類以上の鍋を楽しむことができます。そのメニューの多さには、ついついどれにしようか迷ってしまいます。
こちらのお店では、ふわふわとしたメレンゲが上に乗せられたまっ白な「極楽鍋」を食べることができます。メレンゲのふんわりとした食感がたまりません。まろやかな豆乳だしとの相性も抜群です。中には“極楽”のイメージに合わせた白い具材が入っているそうですよ。

詳細情報

  • 東京都渋谷区円山町5-18 道玄坂スクエアビル2階
  • 0364151596

【4】ふわふわカレーうどん / 初代

4つ目にご紹介するのは、恵比寿にある「初代(しょだい)」です。こちらのお店では、国産のそば粉にこだわったそばや、美味しいうどんをいただくことができます。一流デザイナーが手掛けた落ち着いた雰囲気の店内も、素敵ですよ。
こちらでいただけるカレーうどんはなんと、白色なんです。この正体はじゃがいも、生クリーム、スパイスを使ったムースで、ふわふわとした食感を楽しむことができます。コクがありマイルドな味わいが、スパイシーなカレーとの相性抜群ですよ。

詳細情報

  • 東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 1階
  • 03-3714-7733

【5】ふわふわごはん / ごはんや一芯 代官山

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