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サラダでヘルシーに美しく!東京都内のおすすめ“サラダ専門店”8選

毎日の食事に野菜足りてますか?最近は健康志向がやかまってきていることもあり、都内にもおしゃれでおいしいサラダ専門店がたくさんあるんです。今回は東京都内のサラダ専門店をご紹介します。ぜひいろいろなサラダ専門店を巡ってみてください。(※掲載されている情報は2017年10月に公開したものです。必ず事前にお調べ下さい。)

このまとめ記事の目次

①クリスプサラダワークス/恵比寿

crisp salad works

最初にご紹介する東京都内の野菜専門店は、「クリスプサラダワークス」です。こちらはチョップドサラダ専門店で、都内に4店舗展開しています。イートインはもちろん、テイクアウトもすることができます。
「丁寧に手作りした本物の味を、カジュアルに提供する」ということをモットーに、合成保存料、着色料は一切不使用。さらにできるだけ作り置きをせずに、ほぼ全ての食材を店舗で毎日調理しているんだとか。

詳細情報

  • 東京都渋谷区恵比寿3-29-16ABCアネックスビル1階
  • 0367216725

②サラダストップ!/表参道

次にご紹介する東京都内のサラダ専門店は、「サラダストップ!」です。こちらのお店は、シンガポールに本店があるサラダ専門店で、日本には1号店である表参道と、六本木に店舗を構えます。
シンガポールから直送したオーガニックの野菜に加えてミョウガやワカメ、水菜といった日本限定の具材も使われています。さらには、春夏秋冬を持つ日本の四季に合わせて3カ月ごとで変わるシーズナルメニューの展開もあるんだとか。

詳細情報

  • 東京都渋谷区神宮前4-4-13神宮前柴田ビル
  • 03-3403-8770

③サラダデリMARGO/新宿

次にご紹介する東京都内のサラダ専門店は、「サラダデリMARGO」です。こちらのお店のコンセプトは、「自然まるごと、サラダサプリ」です。一皿で14品目もの野菜が使われているものもあり、まさに「サラダサプリ」ですね。
こちらのお店で一番人気なのが、「ローマ」というサラダボウル。生ハムやポークペパロニなどがのトッピングで緑、白、赤のイタリアンカラーが鮮やかです。完成した「スタイルサラダ」だけでなく、トッピングやドレッシングを選ぶことができる「マルゴ Basic」もあります。

詳細情報

  • 東京都渋谷区本町3-9-3
  • 0353021808

④グリーンブラザーズ/麻布十番

次にご紹介する東京都内のサラダ専門店は、「グリーンブラザーズ」です。選び抜かれた契約農家から直送された野菜は鮮度だけでなく、色合いや口に入れた時の食感にまでこだわって選ばれているんだそう。特に、ケールは無農薬で栽培され、このお店ために鮮やかな色合いと歯応えを改良させたんだとか。
こちらのお店は「カスタムサラダ」という、ベースからトッピング、ドレッシングまで自分好みに作り上げることができます。中でも、ベースを白菜、もしくは穀物(キヌア&ワイルドライス)にした、熱々のホットサラダはこれからの寒い季節におすすめです。

詳細情報

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