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美食の大陸『南米』
日本の裏側に位置する南米大陸。料理に関しては、普段あまり馴染みのない国が多いかと思いますが、美食の宝庫だってご存知でしたか？南米までわざわざ行かなくても楽しめる、本格的な南米料理レストランが東京にはたくさんありますよ！
【1】アルコイリス 五反田店 /五反田
ロモ・サルタート(牛肉ポテト炒め)
まず1つ目は、『ペルー料理』が食べられる、「アルコイリス」です。ペルー料理と聞いて、イメージが思いつかない方もいるかもしれませんが、ペルーはなんと”世界で最も美食を楽しめる国”として選ばれるほどの、美食の国なのです！
セビチェ(白身魚たこイカレモンあえ)
インカコーラ
本場のペルー料理の味を味わってほしいという店長の思いから、調味料はペルーから輸入しているというこだわりぶり。どの料理もボリューム満点で、お腹も心もいっぱいになりますよ。ペルー料理は、日本人にも親しみやすいものが多いのも魅力です！
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【2】バルバッコア 青山本店 / 青山
シュラスコ
2つ目は『ブラジル料理』が食べられる「バルバッコア」です。本格的なブラジルスタイルのバーベキューである、シュラスコを楽しめます。岩塩のみでじっくりと焼かれた、串刺しの塊肉はジューシーで絶品です。
パイナップル
美味しいお肉を好きなだけいただくことができます。店員さんが席まで来てカットしてくれますよ。店内にはフレッシュベジタブルや、ブラジル料理のデリが食べ放題のサラダバーがあります。また、串刺しにして焼かれたパイナップルも甘くてオススメです。
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【3】CASA DE EDUARDO (カーサデエドゥアルド) / 新中野
3つ目は『チリ料理』が食べられる「CASA DU EDUARDO」です。こちらは、東京で唯一本場のチリ料理専門店なんです！コースはオーナーのおまかせ。もちろんお好きなメニューをオーダーすることも可能です。