最初にご紹介するチーズジェニック鍋は、東京都南池袋の「九州黒太鼓 池袋」で楽しむことができる「チーズ×チーズ×チーズ トリプルチーズ鍋」です。3種類のチーズをそれぞれふんだんに使用した、まさにチーズ好きのためのチーズづくしの鍋なんです。

鶏肉とモッツァレラチーズを具材にし、鶏がらベースのチーズ出汁で煮込んでいくと、濃厚なチーズの香りがたまらない鍋が出来上がり。仕上げにシュレッドチーズと粉チーズをたっぷりかけてトロトロになったモッツァレラチーズを堪能しましょう。3種類のチーズのコラボによる濃厚な味わいは、チーズ好きのあなたもきっと満足するはず。

『チーズ×チーズ×チーズ トリプルチーズ鍋』　
価格：2,210円
提供店舗：九州黒太鼓 池袋

続いてご紹介するチーズ鍋のお店は「和ちいず工房」です。こちらのお店はその名の通り、「和」と「チーズ」の専門店なんです。数多くのメディアにも取り上げられたことのあるこちらのお店は、チーズ鍋を語るうえで絶対外せない名店中の名店です。

こちらでいただけるチーズ鍋は、上がふわふわのチーズ、下がとろとろのスープになっていて、一度で2種類の味と食感を楽しめるまさにチーズ鍋と呼ぶにふさわしい逸品です。具材もシンプルな野菜だけでなく、お肉や揚げ物などバリエーション豊富。絶品チーズを思う存分堪能してみてはいかがですか？

『ふわふわチーズ鍋』
価格：具材によって異なります。
提供店舗：和ちいず工房 大門・浜松町店

3番目にご紹介するチーズ鍋のお店「SALSA CABANA（サルサカバナ）」は四谷と中野ににある本格メキシカンバルです。ラテンの雰囲気ただよう明るい店内は異国情緒たっぷりで、女子会やデートにもぴったりです。現地の素材をふんだんに使用した本格メキシコ料理を味わうことができます。

そんなこちらのお店で絶対食べたいのが「メキシカン溶岩チーズ鍋」。溢れんばかりのチーズの中に野菜やお肉などの具材がたっぷりと入っていて、チーズ好きなら満足すること間違いなしの逸品です。ライス系のメニューも充実しているので、シメに注文してみるのもいいですね。この冬食べたい熱々のチーズ鍋です。

『メキシカン溶岩チーズ鍋』
価格：一人前1,000円（二人前より注文できます。）
提供店舗：SALSA CABANA 中野店、四谷店

次にご紹介するチーズ鍋のお店「MARUTA 渋谷店」は渋谷駅から歩いて7分ほど歩いたところにあり、にぎやかな駅周辺からは少し離れた落ち着いた雰囲気のエリアにあります。こちらのお店はラクレットチーズとダッチオーブンの専門店。メニューは絶品チーズを使った料理が多くあります。

こちらのお店では、コースを注文すると「ラクレットチーズ鍋」をいただくことができます。あったかくてとろ～りとしたラクレットチーズをふんだんに使用したラクレットチーズ鍋は、濃厚で冷えた体を温めてくれること間違いなし。単品料理でも、ラクレットチーズをお肉や魚介にかけていただく料理や、チーズがあふれるシカゴピザなど、チーズ好き必見のメニューが並びます。