まず初めにご紹介する絶品金沢グルメは、「海鮮丼」です。石川県に来たら、北陸の海で獲れた美味しいお魚を食べずには帰れませんよね。そんな新鮮な海の幸をガツンと堪能したい方に絶対におすすめなのが、海鮮丼です。

絶品海鮮丼を食べるのに一番のおすすめの場所は、近江町市場内のお店です。近江町市場には毎日新鮮な魚が並んでいて、海鮮丼を提供する飲食店も数多くあるんです。今回ご紹介する「いきいき亭」の海鮮丼は、具材が別皿に盛られているためお刺身としても味わうことができますよ。

2番目にご紹介する絶品金沢グルメは、「回転寿司」です。回転寿司の魅力は、なんといってもコストパフォーマンスの高さにあります。気になったネタを少しずつ食べられるのは、胃袋にもお財布にも優しいですよね。

「回転寿司」と聞いて、侮ってはいけません。金沢の回転寿司には高品質で美味しいネタが揃うばかりでなく、他のお店では手が出せないような高級魚もリーズナブルな価格で味わうことができるんです。今回ご紹介する「金沢回転寿司 輝らり」では、「のどぐろ」や「がす海老」など金沢ならではの高級ネタをぜひ試してみてください！

3番目にご紹介する絶品金沢グルメは、「加賀料理」です。石川県といえば、魚介類の他にも「加賀野菜」が有名ですよね。料亭で提供される伝統的な加賀料理をはじめ、最近では現代風にアレンジされた創作和食も人気を集めています。

「加賀料理」で楽しみたいのは、"これぞ日本食”というような洗練された味わいと美しい盛り付けです。今回ご紹介する「十月亭」では、竹かごに入った風流な食事がいただけます。着物での散策途中に立ち寄るのも良いですね。