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このまとめ記事の目次

金箔ソフトクリーム / 箔一

多くの人がSNSで見たことがあるのではないでしょうか。「金箔ソフトクリーム」を持ってSNSにあげちゃいましょう!国内の金箔生産量の99%以上を占める金沢。そんな金沢名物となったこのソフトクリームは、フォトジェニックな見た目が話題を呼び、金沢旅行には欠かすことのできない定番スイーツとなっています。

おすすめスポット:箔一

金箔ソフトクリームが食べられるのは、金箔専門店の「箔一」です。こちらのお店は、金箔をより生活に身近なものとすることをコンセプトに様々な商品を開発しています。金箔ソフトクリームを食べて、「口に金箔が付いてるよ!」なんてお茶目な会話で盛り上がるのも楽しいですよ。

箔一 東山店

石川県金沢市東山1-15−4

3.15 33266
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目の前で「箔移し」が見れる!

日本の金箔生産量の98%以上を占める金沢。 最後は「#東茶屋街 」にて、 金箔を使ったソフトクリームを食べてきたよー! 金沢およそ450年の伝統、金箔。 金閣寺や日光東照宮などの寺社仏閣をはじめ、 漆器、陶器など、 さまざまな工芸品に使われているのだけれど。 今は 建築や食品、美容商品にも 使われるようになったよねー。 日本酒に浮いてる金箔しか経験がないもので、 見た目にめっちゃテンション上がった。 ほんで、 汗だくになった体にめちゃめちゃ沁みたわ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ♡食べたもの♡ ■金箔のかがやきソフトクリーム ¥891 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー お値段は、 「箔一」の「891(語呂合わせ)」なのよ。 でもですね、 PayPayで支払いしたら端数をカットで、 ¥890にしてくれちゃって。 嬉しいような、スッキリとせんような。 なんとも言えない気持ちになって、 笑ってしもたわ。 ■「金箔のかがやきソフトクリーム」 とりあえず、 そのまま金箔のみ食べてみた。 うん。 無味無臭。 そのままだと 口の中にちょい残りするんですけど… ソフトと食べたら何も感じん❗️ てか、 ソフトクリームが結構旨いぞ。 ミルクが濃い!って訳ではないんだけれど、 なめらかでまろやかで。 ( ゚Д゚)ウマー♪って目を見開いたよね。 この日は猛暑日やったから、 尚更だったかもしれぬ。 と、思っていたら。 コーンの包み紙のロゴに 「NISSEI」さん。@nissei_softcream 間違いないね。 コーンはパリッと軽やかで、 ぺろりと瞬く間に完食です! ◇ 調べてみたら金箔は、 消化されずにそのまま排出されるみたい。 しかしながら、 ・肌のバリア機能の修復 ・殺菌作用 ・血行を促進し代謝を良くする などの効果はあるそうな。 金から出るマイナスイオンが体内に入ることで 血流やリンパの流れ、新陳代謝を 良くしてくれるんですってよ。 美肌効果や健康促進に繋がるという訳です。 まぁ、微量だから信憑性はないかもですけどね。 ( ´∀`)(笑)

ホワイト餃子 / 第7ギョーザの店

「ホワイト餃子」も金沢が誇るB級グルメです。もちもちパリパリとした皮の食感が「一度食べたら病みつきになる!」と地元の人からも大人気なんです。金沢にきたらぜひいただきたいグルメですね。
ホワイト餃子が食べられるのは、「第7ギョーザの店」です。こちらのお店はホワイト餃子を求めるリピーターで平日でも行列ができる人気店のため、時間に余裕を持ってお出かけしてくださいね。今までに味わったことのないような餃子を堪能することができますよ。

第7ギョーザの店

石川県金沢市もりの里1-259

3.66 1880
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お抹茶と上生菓子 / 森八

お上品に「お抹茶と上生菓子」もいかがでしょうか。金沢といえば、「ひがし茶屋街」など城下町の風情を残す観光地が有名ですよね。金沢で「和」を感じるなら、お抹茶と上生菓子を楽しむのはマストです。

おすすめスポット:森八

今回ご紹介する「森八」は寛永2年創業の老舗和菓子店で、伝統的な味を守り続けているお店です。ひがし茶屋街の「三番丁目店」では和菓子の手作り体験もできるので、気になる方は、そちらもチェックしてみてくださいね。

森八 ひがし二番丁店

石川県金沢市東山1-24-6

3.04 030

回転寿司 / 金沢回転寿司 輝らり

美味しいお魚が楽しめる金沢だからこそ、絶品お寿司をリーズナブルに楽しめる「回転寿司」も外せませんよ。北陸の漁港で水揚げされた新鮮な魚をお腹いっぱい食べられるなんてたまりません!気軽に足を運びたくなる、そんな名店が金沢には揃っています。

おすすめスポット:金沢回転寿司 輝らり

金沢には美味しい回転寿司を楽しめるスポットがたくさんあり、どこに行けばいいか迷ってしまいますが、おすすめは「金沢回転寿司 輝らり」です。金沢駅近くで、職人さんが握った本格寿司を比較的リーズナブルに美味しいお寿司が楽しめるスポットです。

金沢回転寿司輝らり

石川県金沢市広岡1-904番地 マストスクエア金沢1階

3.10 387
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金沢ラーメン / 8番らーめん

国道8号線にちなんで名付けられた「8番らーめん」こと「金沢ラーメン」は、地元の人から圧倒的な人気を誇るラーメンチェーン「8番らーめん」のことです。その人気ぶりから県を飛び出し、さらに海外にも店舗を構えるほどの注目店なんです。

おすすめスポット:8番ラーメン

「8番らーめん」の一番人気メニューは、麺や素材にこだわり、具材がたっぷり入った「野菜らーめん」です。金沢駅にも店舗を構えているので、金沢旅行の"〆”として、最後にぜひ立ち寄ってみてはいかがですか?

8番らーめん金沢駅店

石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 あんと 1階

3.13 646
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金沢カレー / 金澤ななほしカレー

地元の人に愛され続けるB級グルメ、それが「金沢カレー」です。独自の美味しさをもつ金沢カレーは、やみつきになる魅力があります。世界で一番金沢らしいカレーを提供しているみたいですよ。

おすすめスポット:金澤ななほしカレー

オススメなのが、「金澤ななほしカレー」です。こちらお店では、伝統的なカレーを受け継いだ現代風のカレーをいただくことができます。当店も21世紀美術館からほど近い位置にあるので、美術館鑑賞の後に訪れることもできます。

金澤ななほしカレー

石川県金沢市広坂1-2-18 中村ビル2階

3.12 429
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カレー

𓌉地元の食材を使用し、油・小麦粉・牛乳・白砂糖不使用で 毎日食べても健康でいれる身体に優しいカレーって言う キャッチフレーズに惹かれて行ってきたよぉꕤ︎︎·͜· ‎‪𓍯 ‬ 金澤ななほしカレーセット ♛︎冷製カレー(枝豆ベース) 海老とアボカドとモッツァレラチーズのカレーと チキンカレー2種盛 ♛︎オプション➸ご飯をお豆腐に変更 ♛︎トッピング➸温泉卵➕レーズン&ナッツ ♛︎和風ピクルス と♛︎ナッツミルクスープ ♛︎フルーツゼリー ♛︎加賀ほうじ茶 スープは、カレーからは摂取しづらいミネラルやカルシウムを補う為にナッツ(カシューナッツ、クルミ)とキノコ(しめじ、マッシュルーム)を、オーブンでローストしペースト状にして作られてるんだって(〃'艸'〃) 注文の時には見落としてたんだけど トッピングの薑(はじかみ)が気になる!! 21世紀美術館、しいのき迎賓館、兼六園に近いし 観光しがてらまた行きたいお店·͜·ᰔᩚ ・ ・ #金沢グルメ#金沢ランチ#金沢カレー #金澤カレー#豆腐オプション#金澤ななほしカレー #金沢観光#金沢旅行#金沢グルメ情報 #金沢散歩#カレー#カレーライス#スパイスカレー#カレー部 #カレー好きな人と繋がりたい#ごちそうさまでした#りるむカレー PR

フレンチ / bistro YUIGA

今金沢でアツいとされている「フレンチ」。金沢近郊でとれるおいしいお魚や野菜などをふんだんに使ったフレンチのお店が今どんどん人気を集めているんです。大人の金沢旅行ではぜひ足を運びたいフレンチ。

おすすめスポット:YUIGA

オススメなのが、大人の隠れ家ビストロ「YUIGA(ユイガ)」。21世紀美術館からもほど近い場所にありながら落ち着いた雰囲気が漂っています。美味しい食事と美味しいお酒で、いい気分になること間違いなし。

YUIGA

石川県金沢市水溜町4-1

3.57 131

平日の夜に伺いました🙋🏻‍♀️ まずはロゼを🍷 ボトルあと一人分の残り最後のおいしいところを頂いちゃいました😆 濃くて、フルーティーで飲みやすい! 優しい奥様がワインの説明を詳しくしてくださいます☺️ *本日のお肉の盛り合わせ パテがおいしかった… 真ん中の豚肉も噛みごたえがあり満足😋 赤ワインと一緒にいただきます 匂いはクセが強そうでうわっ…となりますが飲んでみると、かなり飲みやすい! 赤ワインのあの渋さが大分軽くなっていて女性に好まれそうなワインでした🍷 *トリッパ 柔らかいトリッパ 優しく噛むだけで溶けるように消える🥺 3種類のワインと何かとでゆっくり煮たんだとか…🤭💗 ギネスと一緒に!🍺 まろやかで後から来る深い苦味がたまらんです💕 *鶏肉に何かを詰めたもの 中に詰まってるものはなんだろう? オリーブの匂いもするしソーセージの中に入っているであろう香草の味もする… これは自分的にツボでした🤤💕 . *ビーフシチュー ん!?固形の肉とクスクス??? これがビーフシチュー?と最初は思いました笑 またこのお肉がナイフでスッと切れるような柔らかさ… このことを言っているのだろうか…? 新しい😳 *スペアリブのエスカルゴバターなんとか エスカルゴバターがたっぷり🤤💕 美味しくないわけないです! *デザート盛り合わせ 一番驚いたのはピスタチオのマカロン! マカロンって甘すぎてあまり好きではないのですが、このマカロンはあの苦手な甘さはなく程よく甘くてどっしりとした感じでもっと食べたい!と思ってしまった🥰 タルトもパートシュクレがサクサクしてて本体との食感の差がよかった👍🏻 また来てくださいねと旦那様と奥様揃ってお見送りしてくださいました🥺 なんて温かい家みたいな空間なんだろう… またお伺いします☺️

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金沢で絶品グルメを食べ尽くそう!

いかがでしたか?ここまで、金沢で絶対に食べたい絶品グルメの数々をご紹介してきました。どれもとても美味しそうでしたね。みなさんも金沢へお出かけの際は、グルメを大満喫してくださいね。

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