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このまとめ記事の目次

川上庵

「川上庵(かわかみあん)」は軽井沢駅より徒歩で約25分、旧軽井沢の軽井沢銀座にある有名なお蕎麦屋さんです。テラス席を含め136席もある店内もあっという間にリピーターで満席になってしまいます。近くには軽井沢高原教会やトンボの湯もあり、観光地としても人気ですよ。
信州特産の蕎麦の実を毎日使う分だけを特注の石臼で自家製粉した「二ハ蕎麦」。香りが豊かで独特の食感が特徴です。のんびりと食事を楽しんだ後は、ハルニレテラスのお店を見て回るのもおすすめですよ。素敵な店内にもぜひ注目してほしいグルメスポットです。

レストラン酢重正之

JR軽井沢駅からバスで約6分ほど、旧軽井沢下車すぐの場所に「レストラン酢重正之」はあります。味噌・醤油の専門店「レストラン酢重正之(すじゅうまさゆき)」が伝統の調味料の良さを広めるために開いた和食屋さんです。系列店は東京などにもありますが、味噌などを直接買えるのはオンラインショップ以外では軽井沢店だけです。
平日限定の日替わりランチにはお代わり自由の銅釜炊きたてごはん、信州みそのお味噌汁、お漬物が付いてくるので、満足感もあります。優しい和食をいただきながらほっこりと過ごしましょう。また、調味料やダシをはじめとした商品を販売している店もあるので、味が気に入った方はこちらで買ってみてはいかがでしょうか。

レストラン酢重正之

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢6-1

3.58 1073
シンプルに美味しい和食!

【再訪】 旧軽井沢エリアにある和食レストラン「酢重正之」。 平日夜に予約して再訪です。 ◻︎信州豆と葉野菜のサラダ/1320円(税込) 豆と高原野菜のサラダを、あっさりとした特製玉ねぎドレッシングで。 ◻︎ 田舎の玉子焼/1012円(税込) 昔ながらの甘い玉子焼き。 ◻︎ 手羽先の塩麹焼き (3本)/825円(税込) 酢重特製の塩麹でじっくりと漬け込みました。わさびと一緒に。 ◻︎ 銀ダラの味噌漬け焼き/2420円(税込) 大きな観ダラを、特製味噌に漬け込みました。 ◻︎ 信州牛の鉄鍋煮込みハンバーグ/2035円(税込) 信州牛を100%(180g)使用し、ミディアムに仕上げました。酢重特製味噌のデミグラスソースで。 ◻︎ 牡蠣フライ (三貫)/1067円(税込) 大ぶりでジューシーな牡蠣をフライにしました。 酢重特製の味噌ソースで。 ◻︎銅釜炊きご飯 セット/902円(税込) ご飯とお味噌汁とお漬物のセット。 味噌は、酢重正之商店自慢の「白こがね味噌」を使用。 ◻︎酢重プリン/671円(税込) 口どけなめらかに仕上げています。 ◻︎黒豆寒天/572円(税込) 自家製の黒豆煮と寒天のデザートです。 ◻︎ほうじ茶のクレームブリュレ/693円(税込) 表面をバリッと焼き上げました。ほうじ茶風味のクレームブリュレ。 料理はどれも美味しく、特に手羽先や銀ダラが美味でした。また酢重プリンもやはり美味でした。 この近辺で美味しく、かつ比較的リーズナブルに食べられるお店で良いです。ごちそうさまでした。

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かまど炊きご飯と和喫茶 御厨

中軽井沢駅から車で10分ほど行くと「かまど炊きご飯と和喫茶 御厨(みくりや)」があります。こちらのグルメスポットでは、体に優しめの定食とお蕎麦を中心にいただくことが出来ます。甘味も用意されており、あんみつやお汁粉は疲れた心もほっこりしますよね。
営業時間は早く、朝食と昼食を頂くことが出来ます。なかなか観光地は朝にやっているお店が少ないので、しっかり朝に食べることが出来るスポットは貴重ですよね。しっかりと窯で炊いたご飯を食べればその日は元気に動けること間違いなしです。朝から動きたい時におすすめです。

かまど炊きご飯と和喫茶 御厨

日本、長野県軽井沢町発地2127

3.26 12
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軽井沢に出かけよう!

軽井沢は避暑、買い物だけでなく、グルメも唸らせる美味しいものがいっぱいで、どこのレストランに行くかいつも迷ってしまいます。夏休みや週末はどこも混雑しますので、予約や早く出かけるなどして、ご紹介した食べ歩きグルメを満喫して下さいね。

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

Ukemuアメリカ在住歴あり。家族で海外や国内旅行に出かけるのを生きがいにして、毎日の家事と育児に頑張っています。最近は娘と3人で行くスキー旅行、お泊りディズニー、温泉巡りにハマっています。

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