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お酒も観光も贅沢に楽しむ!山梨の酒蔵巡りでオススメの人気スポット8選

山梨のお酒というと、皆さんワインを想像する方が多いのではないでしょうか。山梨県は自然豊かな環境に恵まれているため、実は日本酒の酒蔵も数多くあるのです!今回はそんな山梨の酒蔵めぐりにおすすめな人気スポットを8カ所ご紹介いたします! 

当サイト内のおでかけ情報に関して

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。おでかけの際には公式HPでご確認ください。また、外出自粛要請の出ているエリアにおいて、不要不急のおでかけはお控えください。
RETRIPでは引き続き読んで楽しめるおでかけ情報を発信していきます。

このまとめ記事の目次

①山梨銘醸株式会社 七賢(しちけん)/北杜市

一つ目にご紹介するのは「山梨銘醸株式会社 七賢(しちけん)」です。1750年に創業し、白州の水の良さに惚れた初代が酒造りを始めました。日本の名水百選に選ばれた尾白川から採水された甲斐駒ヶ岳の伏流水を利用していることからも、極上な味わいを楽しめちゃうんです。
また30種類ほどのお酒の試飲も出来ます。最初の一杯は無料、二杯目からは30円からと有料になっていますが、一番高くても一杯なんと90円なのでとてもお安く美味しいお酒が頂けますよ。
山梨銘醸は酒蔵見学もさることながら、天皇陛下の行在所やお食事処、カフェなどがあり見どころもお休みどころもおすすめ。周りも自然に囲まれているので気分転換にも良いですよ!また、新宿から約2時間で行けるので、日帰りで訪れることも可能です。

詳細情報

  • 山梨県北杜市白州町台ヶ原2283
  • 0551-35-2236

②台ヶ原金精軒台ヶ原本店 台ヶ原店 /北杜市

二つ目にご紹介するのは山梨銘醸の向かい側に建っている「台ヶ原金精軒台ヶ原本店 台ヶ原店」です。山梨と言えば信玄餅が有名ですが、こちらは明治から創業されている老舗中の中の老舗。そして販売時期が6月~9月の土日のみという非常にレアな「水信玄餅」があることても有名です。
水信玄餅は運搬や日保ちといった一般的に考慮されるべき販売条件を一切無視して作られており、常温に晒すと30分程で寒天がしぼんでしまうため、来店したお客さんのみに販売しています。そのレアさから、県外問わずたくさんの人でいっぱいです。
寒天にはコリコリとした食感のイメージがありますが、水信玄餅は非常に小量の寒天しか入れておらず固体と液体の中間のような食感を持つのが特徴。その柔らかさ、賞味期限の短さゆえ大量生産はできないとのこと。かなりの手間隙がかかっています。
水信玄餅はとても人気が高いため、ほとんど午前中で完売してしまうことが多いそう。また、夏休みや大型連休は11時の来店でも厳しいそうなので、どうしても食べたい方は時間に余裕をもって行きましょう。因みに水信玄餅はこの本店の他、金精軒台ケ原店でも取り扱いがあります。

詳細情報

  • 山梨県北杜市白州町台ヶ原2211
  • 0551352246

③養老酒造株式会社/山梨市

三つ目にご紹介するのは「養老酒造株式会社」です。1849年に創業された老舗の酒蔵。現在も昔と変わらず、全量舟搾りで日本酒を作っています。
コンピューターなどを一切使用しない、昔ながらの日本酒造りをしている養老酒造。酒蔵見学は1月~2月上旬ごろがおすすめだそうです。
2Fには飲食店「酒蔵櫂」が営業しており、中でも「蔵元ごはん(1750円)」というメニューは、酒粕で漬け込んだ鮭に、お酒の出汁に丸二日間煮込んだ豚肉の角煮、野菜たっぷりの粕汁など美味しいだけではなく、体にも優しい食事がとても人気なんです。

詳細情報

  • 山梨県山梨市北567
  • 0553-22-0047

④ほったらかし温泉/山梨市

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

Heppo Co温泉と日本酒と旅行が大好きなフリーライター。日本全国旅行に行っては、帰る道中で「あぁ旅行に行きたい・・・」と漏らす程。最近は酒造めぐりにハマっています。

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