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コーヒーマニア必見!東京都内の美味しい「コーヒー豆専門店」7選

コーヒーを自分で淹れてみたいと思ったことはありませんか?カフェや喫茶店で頂くコーヒーもいいですが、自分好みの豆で自分で淹れたコーヒーもたまにはいかがでしょうか。その場で焙煎してくれて淹れ方も丁寧に教えてくれる。そんなすてきな東京都内のコーヒー豆専門店7選をご紹介します。(なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどで事前確認することをおすすめします)

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このまとめ記事の目次

1.ARiSE COFFEE ROASTERS[清澄白河]

まず最初にご紹介するのは、江東区深川エリアにあるこだわりの焙煎豆を購入できるお店「ARiSE COFFEE ROASTERS(アライズコーヒーロースターズ)」です。お店、スタッフ、そして珈琲豆と独特な雰囲気と個性が魅力的なお店です。

個性豊かな独特の雰囲気!アジア産の珈琲豆と出会える!

こちらのお店では、あまり馴染みのない珈琲豆生産国の豆と出会うことができます。ペルーなどの南米産から、ドミニカ産やタイ産といった東南アジア系まで幅の広い商品が置かれています。独特な風味を楽しみたい方や上級者の方におすすめのお店です。

詳細情報

[営業時間]
◆10:00~18:00
[定休日]
◆月曜日

2.やなか珈琲店[谷中]

2つ目にご紹介するのは、東京都内に31店舗ある老舗のコーヒー豆専門店「やなか珈琲店」です。豆の鮮度をとても大切にしていて、注文してから生豆を焙煎してくれます。価格や知名度などのブランディングにはとらわれず、美味しさに重点を置いたこだわりの豆が並んでいます。

ブランド品だけにとらわれない、個性豊かな品揃え!

定番ブレンドコーヒーから農園指定や産地直輸入のこだわりコーヒー豆まで、約20~20種類ある豆から好きなものをチョイス。それぞれの豆にあったローストの仕方やドリップのコツまで、丁寧に教えてくれますし、ローストの度合いも7段階から選ぶことができるんです。

詳細情報

[営業時間]
◆10:00〜20:00
※豆の御注文は営業終了時間の15分前まで
[定休日]
◆なし

3.THE COFFEESHOP ROAST WORKS[駒場東大前]

3つ目にご紹介するのは、代官山にあるTHE COFFEESHOPの焙煎所併設の2号店「THE COFFEESHOP ROAST WORKS(ザ・コーヒーショップ ロースト・ワークス)」です。焙煎所とカフェが併設されているお店です。

国内唯一!?珍しい抽出機で淹れるコーヒー!

国内では、なかなか珍しい抽出機械「Steampunk(スチームパンク)」が導入されているので、豆を焙煎してもらっている間にオリジナルスペシャルティコーヒーを店内で楽しむこともできますよ。

詳細情報

[営業時間]
◆10:00~日没まで
[定休日]
◆年中無休

東京都渋谷区富ヶ谷2-22-12 the coffeeshop roast works

3.02 04

4.TORIBA COFFEE[銀座]

4つ目にご紹介するのは、3階のラボで研究され、2階で焙煎したコーヒー豆を、1階で販売しているというこちらのお店「TORIBA COFFEE(トリバコーヒー)」です。こちらのお店の特徴は、テイスティングをすることができるところです。

コーヒーを楽しむ!テイスティングしながら好みを選べるお店!

メインとなる6つのオリジナルコーヒーを中心に、実際に味わいながら好みのコーヒーを選ぶことができるんです。カフェでも喫茶店でもない、コーヒーを楽しむ場所。それがトリバコーヒー。

詳細情報

[営業時間]
◆(月~金)11:00~21:00
 (土日祝) 11:00~19:00
[定休日]
◆不定休

5.八雲珈琲店[都立大学]

5つ目にご紹介するのは、東急東横線都立大学駅から徒歩約5分のところにある、自家焙煎の珈琲専門店「八雲珈琲店(やくもこーひーてん)」です。世界各国の珈琲生産地から集めた約30種類の珈琲生豆を販売しており、好きな豆を選んでからお好みで焙煎してもらえます。

優しさに包まれる!商店街のぬくもりを感じる珈琲店!

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