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このまとめ記事の目次

【6】そば / 手打そば大庵

せいろ

6つ目にご紹介するのは、美味しいそばを食べることができる「手打そば大庵」です。落ち着いた雰囲気が素敵な店内で食べられるそばは厳選した国産の玄蕎麦を自家製粉しており、そば本来の美味しさを楽しむことができます。
そばは噛むごとにそばの甘みが感じられて、絶品です。最後のそば湯まで存分に堪能してみてくださいね。冷たいおそばから温かいおそばまで種類も豊富で、その他の一品料理も充実していますよ。

詳細情報

手打そば 大庵

東京都新宿区新宿3-36-6 大安ビル2階

3.08 449
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からすみ蕎麦

新宿駅東南口の階段を降りて、左手に進んだところの2階にある蕎麦屋さん。どちらかというとアッパーな蕎麦居酒屋風のお店です。 店内は中央にオープンキッチンを囲んだカウンターがあり、テーブル席がその周囲を囲む風な造りです。 まずは、蕎麦屋の定番「蕎麦焼酎の蕎麦湯割り:佐久の花@980円」をいただきます。おもむろにメニューを眺めると珍しいものがあります。 からすみ蕎麦@1500円です。何だこれは?という感じでオーダーします。さらに前菜盛り合わせ風の一皿:大庵のうまいもん盛り合わせ@1200円もいただきます。 そのからすみ蕎麦ですが、からすみのしょっぱさで酒が進みすぎます。こんなものを食べていいのでしょうか。幸せ過ぎます。 盛り合わせもたけのこ、えび、にしん、鴨ロースと魅惑の品がのっています。これは出鼻から参りました。 良いお店に入ったと思いました。 肉たたき@1450円は、サーブが遅かったのですが、キッチン内の焼き場で進捗が見えるので落ち着けました。 美湯豚の内藤唐辛子角煮@900円とラムチョップ@1000円と肉三昧からの最後は辛味大根で盛りそば@1000円で〆です。 かなり充実したディナーと断言して良いものでした。 会計はクレジットカードでOKですが、サービス料10%加算です。そうだよね、というレベルかと思います。

【7】油そば / 東京油組総本店 西新宿組

油そば

7つ目にご紹介するのは、「東京油組総本店 西新宿組」です。こちらで頂けるのは、数年前から一躍”麺界”の定番に仲間入りした”油そば”です!東京油組総本店の油そばは見た目をシンプルで、比較的あっさりしており、女性でも食べやすいとのこと!
老舗製麺所と共同開発した麺はやわらかくてもっちりとした食感で醤油タレと絡めて食べると絶品です!卓上には、柚子こしょう、ラー油、つぶしニンニク、すりニンニク、などが用意されており、アレンジは自由自在に行うことができますよ!油そば初心者の方でも、食べやすいものとなっています!気になる方は、ぜひ足を運んでみてくださいね!

詳細情報

東京油組総本店 西新宿組

東京都新宿区西新宿1-13-6 西新宿ビル1階

3.12 440
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【8】担々麺 / 秀山

担々麺

8つ目にご紹介するのは、美味しい担々麺が食べられる「秀山」です。本格的な中華料理が楽しめるこちらのお店の担々麺は、ごまの香りが豊かなごまペーストとピリッと辛い自家製ラー油が合わさった、濃厚な味わいがたまりません。

汁なし担々麵

他では味わうことのできないクリーミーなスープは、1度食べれば病みつきになる味わいです。昔ながらの担々麺を忠実に再現した「汁なし担々麵」もおすすめ。コクのあるスープが、細麺によく絡みますよ。

詳細情報

秀山

東京都新宿区歌舞伎町1-2-2サブナード地下街

3.10 442
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【9】パッタイ / バンタイ

パッタイ

9つ目にご紹介するのは、美味しいパッタイが食べられる「バンタイ」です。パッタイとはビーフンを使って作るタイの焼きそばのことで、もやしやエビ、ピーナッツなどの具材が使われます。
もっちりとした麺の食感と、甘めの味付けが1度食べれば病みつきになります。お好みで横に添えてあるレモンを絞ってかければ、さっぱりとしてまた違った味を楽しむことができますよ。本格的な味わいを、堪能してみてくださいね。

詳細情報

バンタイ

東京都新宿区歌舞伎町1-23-14第1メトロビル3階

3.59 13157
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【10】焼きそば / かぶきち

焼きそば

最後にご紹介するのは、美味しい焼きそばが食べられる「かぶきち」です。なんと24時間、年中無休で営業しているこちらのお店の焼きそばは、ソースの効いた濃いめの味付けが癖になりますよ。
上に乗っている生卵を絡めて食べると、まろやかな味わいになりこれも絶品です。ほんのりカリッとした食感の麺の焼き加減も、絶妙ですよ。ビールとの相性も抜群なので、お仕事帰りにサクッと飲みたい時にもおすすめです。

詳細情報

焼きそば かぶきち

東京都新宿区歌舞伎町1-14-6 第21東京ビル1階

3.40 321
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新宿の、絶品麺料理を食べつくそう!

いかがでしたか?今回は新宿の「絶品麺料理」をジャンルごとに厳選してご紹介しました。美味しい麺料理は、食べるだけで幸せな気分になれますよね。あなたも新宿に立ち寄った際には、ぜひとも食べてみてくださいね。(本記事は記事更新時点の情報に基づき作成されています。詳細は各スポットの公式情報にて事前確認することをおすすめします。)

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ライター紹介このまとめ記事を書いた人

食いしん坊OLみーこ📍 Tokyo🗼‘96 | foodstagram
🗣️ よく食べよく飲むOLのおいしい備忘録
📝 主に食べ飲み/ランチ/チーズケーキ / パンの記録
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