最初にご紹介する食感がたまらないグルメがあるお店は、武蔵小杉にある「3 STARS PANCAKE」です。こちらにはふわとろ食感を味わえるパンケーキがあります。人気店なので行列ができていることもありますが、それでも試す価値アリ！おすすめは「たっぷりフルーツのクレームブリュレ」です。

「たっぷりフルーツのクレームブリュレ」の濃厚でとろとろなカスタードのブリュレは、ふわふわであっさりしたパンケーキの生地と相性抜群。さらに、お皿にたっぷり散りばめられているフルーツのさっぱりとした味わいと食感が口休めになって、クレームブリュレとも最高のバランスです。

次にご紹介するお店は、自由が丘の「サロン卵と私」です。南口から徒歩1分の好立地にありアクセスも楽々。ヨーロッパ風の素敵な雰囲気のお店となっていて、常に賑わっています。こちらではこだわりの卵を使って作ったオムライスなどが堪能できます。

やはり最近流行りのふわふわ食感のスフレオムライスが大人気。見た目からでもふわふわ感が伝わってくるスフレ卵のオムライス、口に入れた瞬間しゅわっと溶けていきます。オムライスは好みが分かれますが、柔らかさを追求するならこのお店です。「スフレ卵のふわふわドリア」はふわふわ卵の見た目のインパクトがすごい。

次にご紹介する食感がたまらないグルメがあるお店は、恵比寿にある「神戸ふわとろ本舗」です。本店は神戸にあり、神戸のお好み焼きを恵比寿でもいただくことができます。店名からもお分かりいただけるように、ふわとろなお好み焼きが絶品なんです。

「ふわとろ焼き」はお好み焼きとは思えないほど、本当にふわふわでとろとろです。おもちのトッピングをすれば、もちもち食感までも味わえてしまう、口の中に幸福感が広がるお好み焼きです。ふわとろの食感に加え、鉄板のアッツアツさもあり、まさに絶品。ネギ焼きやモダン焼きも美味しいのでぜひ注文してみてください。

次にご紹介するお店は、渋谷にある「海老フライ専門店 海老昌(えびまさ)」です。マスコミにもよく取り上げられており、行列ができる大人気店。海老フライ専門店だけあって、メニューは海老フライのセットのみです。専門店として、食材の質や、揚げ方へのこだわりがすごいんです。

こちらの大ぶりな海老フライ、噛んだ瞬間のぷりぷりの食感がたまりません。さらに、フレンチ出身のシェフが作るタルタルソースは、海老フライの味が引き立つように調理されており具沢山でハイレベル。揚げ油やパン粉も海老フライ用に丁寧に素材選びがされているそうです。