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【1】石窯bake bread 茶房 TAM TAM / 神保町
石窯焼きフレンチトースト
この冬食べたいスイーツ、1つ目は「石窯 bake bread 茶房 TAM TAM」の「石窯焼きフレンチトースト」です。こちらのお店のフレンチトーストは石窯に入っているということで、温かいままいただくことができるんですよ。
フレンチトーストはとにかくふわふわとろとろで、1口食べると口の中ですぐにとろける食感がたまりません。上にトッピングされたホイップクリームとの相性も抜群ですよ。お好みでメープルシロップをかけていただいてみてくださいね。
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【2】Max Brenner（マックスブレナー）/ 東京ソラマチ
クラシックヨーロピアン
2つ目にご紹介するこの冬食べたいスイーツは、「Max Brenner」の「クラシックヨーロピアン」です。ミルク、ダーク、ホワイトの中からお好きな2種類のチョコレートとキャラメルソースに、フルーツや焼き菓子、炙ったマシュマロをディップしていただきます。温かく濃厚なチョコレートの味わいがたまりませんよ。
チョコレートチャンクピザ
MAX BRENNER CHOCOLATE BAR 東京ソラマチ店
その他にピザ生地の上にチョコレートとたっぷりのマシュマロを乗せて焼き上げたデザートピザ、「チョコレートチャンクピザ」もおすすめです。甘いチョコレートととろりととろけるマシュマロの相性が抜群です。
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【3】GRANNY SMITH（グラニースミス）/ 青山、銀座
アップルパイ各種
3つ目にご紹介するこの冬食べたいスイーツは、「GRANNY SMITH」の「アップルパイ」です。こちらのお店のアップルパイはバリエーション豊かで、大ぶりのリンゴがみずみずしいと人気になっています。可愛らしい店内も女性に人気ですよ。
ダッチクランブル
その中でも特にイチオシの「ダッチクランブル」は、シャキシャキとしたリンゴの食感と優しい甘さがたまりません。隠し味にはバーボンが使われていますよ。バニラアイスを追加すると、あったかひんやりの組み合わせによってまあ違った美味しさになるんです。