店内はお座敷が広く、幼い頃から家族で よく食べに来ていました🏡👪 今回は初めて彼と2人で来店👦🏻 平日の夕方だったため待つことなく席に座る事ができました。個人的に森田屋さんのラーメンは麺の量が凄く多いと感じます。食べ応え抜群です✨ 私は元から少食なのもあるため半分程食べて彼に引き継ぎました。笑 チャーシューが柔らかくて美味しいです☺️

佐野ラーメンを食べたくていろいろ探してここに来ました！11時にはならんでいたので調べて来て良かった。全て飲み干したくなるラーメン。また行きたい！

森田屋総本店 @佐野（栃木県佐野市） 「佐野」駅から徒歩で15分。 佐野市といえば佐野ラーメン！ これは言うまでもないですね！ こちらの「森田屋総本店」さんは 創業60年、佐野ラーメンの老舗でございます！ ここで修行して独立した店主さんも多いんだとか！ ヤッピもワクワクしながら行ってきましたよ〜 . . . 行ったのはゴールデンウィーク真っ只中。 普通の休日でさえ凄まじい行列ができることで有名な 佐野ラーメンなので今回は開店30分前に行ってみました。 そしたらもう15人くらい待ってんの。ひえ〜 その後も開店前から続々とお客さんが来続け、 合計38台分ある駐車場はほぼパンパン。 開店する頃には3〜40人は並んでました。 店内には小上がりの座敷がズラリと12卓。 あと入り口そばには簡易的ですがテーブルが3卓ありました。 パイプ椅子なので本当に簡易的。 行列店ならではの対応ですね。 行列ラーメン店に並ぶためなら5時起きできるのに会社には遅刻しがちなラヲタサラリーマンの方や、麺リフト失敗してスープを撒き散らしてるインスタグラマーの皆さんにもオススメできますね。 . . . 私が注文したのは「チャーシューメン ¥1000」。 佐野ラーメンは結構チャーシューが人気なお店が多いので、 普段あまりチャーシュー増ししない私ですが 今回は頼んでみちゃいました。 ちなみにこの店に餃子や飯物はありません。 スープは醤油と鶏ガラの優しい味わい。 かなりあっさりしていて美味しいです。 ある意味パンチが弱いスープなので 物足りないって方もいるかもしれませんが、 これはこれでアリ。飲みやすい。 麺は佐野ラーメン名物、「青竹打ち」で作った不均等な麺。 モチっとした弾力のある部分と、喉越しが良い部分が 不規則に現れるので食べてて楽しいです。 やはり佐野ラーメンって言ったらこれだよね。うめ〜 店の入り口では青竹踏みをしている様子が間近で見られます。 これを見てラーメン職人を志す人もいるかもしれません。 ⚠️現在こちらのお店では17時以降は青竹打ちした麺ではなく 特注の麺を使っているようです。 食感が割と違うようなので注意。 . . . チャーシューは5枚ほどドドンと入っております。 結構柔らかくてしっとり。香りも良くて美味しいです。 すこ〜し塩分強いですが、まあこのあっさりスープならアリでしょう。 メンマもコリコリしてていい味出してます。 あと、佐野ラーメンの特徴なのか、 麺が割と伸びやすいです。 食べ始めと食べ終わりでは麺の食感が割と違いました。 やはり最初の方がコシがありましたね。 なのでカップルや家族連れの方は着丼後はダラダラと喋らずに 早く食べちゃった方がいいです！ 並んでる人もたくさんいますしね！

サンマー麺の元祖を求めて、横浜遠征。 ルートに迷ったが、京急黄金町から探索開始…これが誤りでかなり迷ってしまいました。 伊勢佐木モールを目指して、歩けば大丈夫です。 ようやくたどりついた元祖のお店ですが、どこからどう見ても普通の町の中華屋さんです。 ここが本当に元祖なの？という思いをなんとか捨てて、入店。 中は…普通の食堂でテーブルが並んでいます。 いかにも昔風の雰囲気で昔のお嬢さんがホール係りを務めています。 お目当てのサンマー麺と餃子、それにビールをオーダー。 出てきたサンマー麺ですが、あまりにも普通のルックスです。食してみてもあまりにも普通のあんかけ麺（しかもあんが思ったより少ない…）です。 餃子のビジュアルについては、あまりにも気にしなさすぎで大陸のおおらかさを持ち込んで商売できて、よろしいなぁという感じです。 お味は、うなることはありません、でもホッとするようなお味です。 それが元祖を名乗る資格かもしれません。

横浜の関内駅より歩いて15分くらいのところにある中華のお店です。 こちらのお店は横浜の名物サンマーメンの発祥のお店で、美味しいサンマーメンを食べることができます。 こちらのお店はサンマーメンだけでなく、餃子やあんかけチャーハンなど、他の中華もとても美味しいです。 値段もそこまで高くないです。 ぜひ行ってみてください。

男性ひとりのお客さんが多く、満席ではないけれどテーブルはだいたい埋まっている印象です。さすが横浜のれん会のお店です。酒類提供のない今は、特に回転率が良いのかもしれません。 こちら以外ではサンマーメンを頂いたことがないので他のお店と味の比較はできないのですが、私にとってたまに食べたくなる味です。 久しぶりのサンマーメンは、気のせいか野菜餡が少なくなったような気が...

仕事終わりに先輩に連れて行ってもらいました。 20分ほどで中に入れました。 列に並ぶ前に店内入り口にある券売機で食券を購入します。メニューごとに色の異なるプラスティック製の券を店内に案内される前に見せます。着席すると、好みを聞かれます。虜になる味です…！野菜などお土産もいただけます！

【家系総本山 吉村家】横浜 （食べログ評価：3.79） 家系ラーメンの総本山、家系の中のトップオブトップ！ 1日1,500杯を提供しており、毎回必ず食べるために並びますのでご注意ください笑 ★味 鶏ガラと豚骨をベースにした醤油ラーメンで、酒井製麺の太麺を使用しています🍜 チャーシューや大きな海苔、ほうれん草などの具材が乗っており、濃厚なスープとの相性は本当に素晴らしく、個人的にスープでしみているほうれん草は絶品です🤤 家系ラーメン好きにとって至福の味、是非まだ食べたことがない人は是非食べて欲しい一杯です！ ★コスパとメニュー 今回は「ラーメン 中盛」（830円）と「味玉」（50円）を注文！ 個人的にかなりコスパが良くて、この美味しさで900円をきるのでかなりオススメ！！！ さらに、のり（50円）やほうれん草（200円）などのトッピング、さらに、卓上にはニンニクやガーリックパウダー、塩・こしょうなどもあるので味変し放題✨ ★お店 大体15-30分程毎回並びますが、その並んだ先に行き着くラーメンは絶品です！ 麺の硬さと味の濃さ、脂の量を選びことができ、個人的に「硬め・濃いめ・多め」がオススメです😆 1974年に新杉田駅で創業、1999年に移転して、創業者の吉村実氏が今でも早朝にスープを仕込んでいるとのことです！まさに伝説の1杯、感動レベルで美味しいです！！！ ★店舗情報★ 🚃【最寄駅】横浜駅（徒歩10分） 🏠【住所】神奈川県横浜市西区南幸2-12-6 ストークミキ1階 💰【予算】1,000前後 🍽【評価】食べログ：3.79　Google：4.1

せっかく横浜まで足を伸ばして行ったのだからと。 本場の美味しいラーメンを食べて帰ろうということになり。 検索の結果大ヒットしたのがこちらの吉村家でした。 初めてのお店です。 元祖家系の知る人ぞ知る格式のあるお店だったのですね。 週末と言えども中途半端な時間に伺ったにも関わらず、1時間を余裕で超えていく待ち時間が発生していることにまずは驚き。 ですがスタッフの方の徹底されたスムーズな誘導のおかげかそこまで待ちくたびれることもなくお席に着くことができました。 いただいた感想は、麺と言えどもそのお味の強弱が明確にバランスも非常に良く取れているといったところ。 熱狂的なファンを抱えられているわけにも納得いたしました。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。

麻婆がありトロトロのスープ。見た目よりあっさりしていて、尚且つスープが冷めにくく食べ終わるまで熱々を堪能できました。

・トーフラーメン（鶏ガラ＋醤油 700円）を注文！ スープは鶏ガラベースの醤油味です！ 麺はちぢれ系の細ストレート麺で、 具は挽肉、白ネギ、うずらがたっぷり。 とろみのあるあんかけスープに一味のピリ辛感をアクセントが◎ 醤油タレでまろやかな味わい。 麺はしっかりとしたコシ感があります！ たっぷりの挽肉が入っていて備付の黒胡椒・お酢・ラー油で味の変化を楽しめます。