石川県金沢市にある夫婦で営業されている大人気のカフェ"CAFE DUMBO"！ テイクアウトも可能ですが、今回はイートインで頂きました。 今回私が頂いたのは、「バスクチーズケーキ」（税込570円）、「キャロットケーキ」（税込500円）、「モンブランタルト」（税込650円）、「あんドーナツ」（税込280円）です。 ドリンクは、「ホットカフェラテ」（税込500円）を「オーガニックオーツミルク」（税込150円）に変更して頂きました。 バスクチーズケーキは、見た目以上にトロトロでフォークを刺した時に驚きました。グルテンフリーで作られいるようで、小麦粉ではなく米粉が使われています。トロトロな仕上がりのチーズケーキは、口溶けもかなり良かったです。また、一般的なバスクチーズケーキは重い味わいのものが多いですが、ここのは嫌な重さは全くなく、とても軽くあっさりと食べれる味わいでした。 キャロットケーキは、かなり大きな1切れで提供されます。人参の他にも、パイナップルやかぼちゃ、オレンジピール、シナモン、ナツメグなども入っているようです。ケーキはとてもしっとりとした仕上がりで、人気メニューであることがよく分かりました。クリームチーズも上だけでなく真ん中にも挟まれていて、手の込んだ仕上がりです。しっとりとした食感と、様々な具材の絶妙のバランスが良かったです。 モンブランタルトは、秋だけの季節限定商品のようです。こちらのケーキもかなり背が高くボリュームがありますが、こってりしたしつこい甘さは無いので、とても食べやすいです。モンブランクリームも、ラム酒の効いた大人な味わいでした。ホイップクリームも入っていますが、甘ったるくないのでモンブランクリームとよく合っていました。底には大粒の栗がゴロっと入っていて贅沢な仕上がりです。 ドーナツは、自家製の餡子が入ったあんドーナツです。一般的なあんドーナツとは違い、冷えていてもふわっとしたドーナツで驚きました。餡子も自家製でされていて、甘すぎず小豆の味もしっかり残った仕上がりでとても好みでした。 12:00オープン予定でしたが、この日は12:15オープンでした。11:50頃にお店に着くと前に既に2組待っていました。オープンすると、1組ずつ順番に案内されました。 席は1階に少しと2階にも用意されていて、私は2階で頂きました。思っていたよりも席数は多かったです。 焼き菓子やケーキは、その日によって用意されるものが異なるようです。毎日たくさんの種類の焼き菓子やケーキが用意されているようなので、わくわく感があります。 どのお菓子も1つ1つが大きく、満足感もありました。大きさに対してそこまで値段も高くないので、とてもコスパが良いです。それもあって、人気があり並ぶことも少なくないようです。 長時間待つのが厳しい場合は、早めに行くことをおすすめします。

ブレンドコーヒーとケーキをいただきました🍰 お店の雰囲気も素敵でしたし、 店員さんもとても優しくて 素敵なお店だなと思いました。 15:00くらいに伺ったら1.2組待ちがありました。 感染対策で１組ずつ店舗で注文してから席につく流れのようです。 テイクアウトもできるようで、また今度違うケーキをテイクアウトしたいなと思いました！

せせらぎ通り沿いのお洒落なカフェ☕️ 何回も振られてたDUMBOさんにやっとお邪魔することができました🥹💕 2階がイートインスペースになっており、先に1階で注文と会計を済ませます ショーケースには美味しそうなスイーツがたくさん並んでおり、目移りしてしまいますが悩みに悩んで大好きなニューヨークチーズケーキにしました🥺✨ ⁡ ⁡ ⁡ ▼自家製ピンクレモネードソーダ ¥600 お水で割るホット、アイスにもできます🙆🏻‍♀️ 酸味しっかり、甘みもしっかり 酸っぱさと炭酸のシュワシュワが鼻に抜ける感覚が心地いい😳✨ ⁡ ⁡ ▼ニューヨークチーズケーキ¥500 ボトムはココアクッキーなのかな？ オレオほどのほろ苦さはなく、香りだけなのでチーズ生地の味を邪魔しません👍🏻 チーズ生地が濃厚で舌に乗っけた感じはどっしり感がありますが口溶けはすごく滑らかでびっくり😳 甘みとチーズのほのかな塩味のバランスがとても好みでした🥰 ⁡ ⁡ ⁡ 人気なのも頷けるぐらい美味しく、お店の雰囲気も良かったです！

＊垣穂 ごまをまぶした求肥にきな粉餡を包んだお菓子！ もちもちな食感とゴマの食感のコントラストが楽しい😋 ごまが香ばしくてクセになる！ ＊ふくさ餅 手のひらサイズなのに、なかなかの食べ応え🙆🏻‍♀️ 個人的には甘さ的に半分の大きさで十分満足できました笑 中のこしあんは甘さ控えめで口どけが良いです👍🏻 村上さんといえばふくさ餅が有名ですが、私は垣穂を推します…！笑 (別日) 暑かったのでソフトクリームを求めて🍦 もなかアイスもありましたよ！ ソフトクリームは、バニラ、小豆、ミックスの3種 私は迷うことなく小豆にしました！☺️ ＊小豆ソフト410円 よく見ると小豆の皮が混ざってる！ 思った以上に小豆の風味が強く、クリーミーな小豆を食べているかのようでした😋💕 また食べたい！

金沢といえばお茶と生菓子。こちらは羊羹から始まった老舗のお店。とくに小豆を使ったものが絶品で、奥三峰は毎回購入して帰ります。

お店の外にあるスペースで座りながら買ったお菓子を食べていたら、女将さんが暖かいお茶を出してくれました。 お菓子も優しい味でおいしかったです。

休日の夕方に幼児連れで訪問。 待つかなと思って行きましたが、ちょうど席が空いて、すんなり入れました。 焦がしキャラメルバナナとほうじ茶のパルフェ。 目の前でくり抜いてキャラメリゼしてくれたバナナが甘くて美味。 夫と娘はいちごとアールグレイのパルフェ。 お好みでいちごソースをかけて食べます。アルコールが効いている部分を店員さんが教えてくださり、娘はそれをよけて食べました。 目の前で作ってくださるのがウリのお店です。私はパフェにどんなパーツが入っているかを知りたい派なのでいいのですが、目の前で作ってくださる分時間はかかるかも。 カウンターのみ、かつ椅子がかなり高い位置にあるタイプの椅子なので、子ども向けではありませんが、食べ終わるまでずっと座っていられる子ならいけます。娘に取り皿を貸してくださったり、店員のお姉さんが親切にしてくださいました。

今まで食べたパフェの中で1番美味しいパフェでした。 カウンター席しかなく、パティシエさんがパフェを作っている様子が全て見えるので、待ち時間も気になりませんでした。 いちじくの甘さと、ミルクティクリームの優しい甘さが混ざり合ったとっても美味しいパフェでした。 金沢に行ったらまた食べたいです。

ラストオーダー近いと食べたいものがない可能性が あるということなので予約をおすすめします。 そのことを教えてくれる親切な店員さんです。 パフェは目の前で作ってくれます♡ とても可愛いですし、美味しかったです。 メニューはインスタや、食べログでチェックすると良いです。 また行きたいです〜！！

タルトのお店です。注文するとプレートに可愛い絵を描いて持って来てくれます！JAF会員だと一部飲み物が割引になってお得ですよ！

タルト専門店と聞き、引っ張られるように入店笑 店内は女子が好きそうなおしゃれな感じ😊 ＊ブルーベリータルト560円 ブルーベリーがゴロゴロと乗っていて、みずみずしくフレッシュなタルトでした！✨✨ ＊濃厚チーズタルト460円 チーズ感は抑えめで意外とあっさりした味 タルト一つ一つの大きさは値段相応かな？ 個人的な欲を言うならもう少しタルト生地に力をいれてほしいかも…！😣 他のタルトも気になるところ！

金沢市内のホテルと朝食コラボしたりもしている、地元民なら知らない人がいないパン屋さん。 平日の朝にモーニングで利用しました。 イートインとテイクアウトの動線が同じでなかなか店内に入るスペースがないですが、外で待っていてもスタッフさんの誘導はないので自分から声をかける必要があります。 朝食プレートはクロックマダムとキッシュの2種類がありました。どちらも見た目以上にボリュームがあり満足感があります。

金沢旅行。 ずっと行ってみたかったお店。 口コミではめちゃめちゃ並ぶってあったけれど、平日10時半頃に来店したら、並ばずに食べられました♪ イチジクのデニッシュ、を店内で食べて、 メロンパンと、抹茶とホワイトチョコのスコーンをテイクアウト。 どれも美味。 特にスコーンがしっかり抹茶の風味で好み♪ メロンパン好きの主人は、メロンパン絶品！と絶賛していました。 少し割高だけれど、美味しいから、これは近くにお店があったら通っちゃうな。

ふらっと歩いて寄ることができました！店内もお洒落でまさにフォトジェニック！ワンプレートにたくさん料理が乗っていて本当に幸せでした。

金沢の四高記念館近くにあるレストランです。建物２会に上がるとこじんまりしたレストランがあります。決して安いお店とは言えませんが、記念日等にピッタリです。私は自分の誕生日に主人に連れてってもらいました。席につくと、ボーイさんがとても丁寧に付いてくれます。お料理もとても上品で美味しいです。私はここの料理の味が大好きです。私は夜利用しましたが、兼六園方向の石垣がライトアップされ、ちらほら歩く人たちも見えとても雰囲気が良かったです。お昼でも公園の緑と石垣、そして観光客の行きかう姿があり景色としては悪くないと思いますが私は夜のライトアップ、こじんまりとした静かな中での大事な人との食事もお勧めです。