Reykjavík Roastersのモーニング
レイキャビクのなんだがとてもコージーなカフェ。
かっこよくておしゃれなんだけど自然体な雰囲気で
店員さんも来ている人も大人な過ごし方をしてる
ツナトーストとサーモンベーグルサンドで朝ごはん。
クロワッサンも頼んでみたらサクサクふわな食感で
かなり美味しい
サワードゥブレッドはクラストガリガリでたっぷり
のツナサラダはマヨ的なものが控えめでしっとり
したツナをしっかり感じる
オリーブや玉ねぎ入りで味わい深い
サーモンベーグルサンドはセルフビルド式。
ホイップした柔らかいふわふわのクリームチーズに
レタスとレモンとたーっぷりのサーモン!
なんてことないサーモンなのに肉厚で脂がほどよく
のっててとても美味しい
カフェで出すスモークサーモンのレベルを超えてる!
っていうかアイスランドで食べるサンドイッチの
サーモンは美味しいやつばかりだな。
さすがノルウェー海に面してる国𐂂ᐝᐝ𖡼